Ochrona, nawożenie i biostymulacja nowalijek
Produkcja nowalijek należy do najbardziej wymagających obszarów ogrodnictwa – wymaga precyzyjnej ochrony roślin, zbilansowanego nawożenia oraz coraz częściej także wsparcia biostymulatorami. Warzywa, uprawiane w warunkach ograniczonego światła i zmiennej temperatury, są szczególnie podatne na choroby, szkodniki i zaburzenia wzrostu. Dlatego skuteczne łączenie metod ochrony, właściwego nawożenia i biostymulacji jest kluczem do uzyskania wysokiej jakości plonu handlowego już na początku sezonu. Swoje zalecenia podczas seminarium dla producentów w Majkowie Dużym przedstawiły firmy Osadkowski, Koppert i Timac Agro Polska.
Ochrona przed śmietką – rozwiązanie firmy Osadkowski
Najważniejszym szkodnikiem w uprawie rzodkiewki jest śmietka kapuściana. Niestety, w ochronie przed tym szkodnikiem rolnicy nie mają do dyspozycji wielu rozwiązań chemicznych. Kluczowe w zwalczaniu śmietki jest monitorowanie jej występowania, przede wszystkim za pomocą pułapek z atraktantem zapachowym. Dwa–trzy owady na tablicy stanowią sygnał do wykonania zabiegu insektycydowego – przekazał Artur Śliz (Osadkowski).
Największe szkody wyrządzają larwy pierwszego pokolenia, które atakują rośliny tuż po wysadzeniu rozsady na miejsce stałe. Zagrożenie utrzymuje się przez cały rok, ponieważ zazwyczaj pojawiają się trzy pokolenia szkodnika. Pierwsze muchówki wylatują w ostatnich dniach kwietnia, drugie pokolenie obserwuje się w czerwcu, natomiast trzecie może latać od lipca do października – w zależności od przebiegu pogody.
Artur Śliz zaprezentował wyniki doświadczenia prowadzonego w NEF Science z wykorzystaniem produktu Resisto WG. Badano wpływ preparatu na ograniczenie populacji śmietki kapuścianej w porównaniu z innymi dostępnymi na rynku rozwiązaniami. Resisto to mikrobiologiczny produkt wprowadzony w tym roku. W doświadczeniu stosowano go trzykrotnie w sezonie: przy podlewaniu rozsady, krótko po jej posadzeniu, po zauważeniu muchówek na pułapkach zapachowych.
Najlepsze efekty uzyskano w kombinacjach, w których zastosowano Resisto. Preparat działa biostymulująco na rozwój systemu korzeniowego, stymuluje naturalną odporność roślin, poprawia ich wigor oraz przyspiesza regenerację korzeni po stresach.
W kontekście walki ze śmietką w uprawach warzyw prelegent zwrócił również uwagę na znaczenie agrotechniki, m.in. unikanie stanowisk po rzepaku i innych roślinach będących żywicielami szkodnika.
Biologiczne rozwiązania dla warzyw z firmy Koppert
Łukasz Kutermach omówił rozwiązania oferowane przez firmę Koppert dla producentów warzyw – zarówno tych uprawianych pod osłonami, jak i, od dwóch lat, także warzyw polowych. Przedstawił m.in. produkt Trianum, zawierający szczep Trichoderma harzianum T-22, który wykazuje wielokierunkowe działanie przeciwko głównym sprawcom chorób odglebowych. Preparat można mieszać z innymi środkami ochrony roślin, co zwiększa jego przydatność w integrowanych programach ochrony. Trichoderma kolonizuje system korzeniowy roślin, tworząc naturalną barierę ochronną, która uniemożliwia wnikanie grzybom patogenicznym odpowiedzialnym za choroby odglebowe. Preparat dostępny jest w dwóch formulacjach. Trianum G można mieszać z podłożem, rozsypywać na powierzchni gleby lub aplikować bezpośrednio w redliny za pomocą aplikatora. Preparat jest zarejestrowany jako środek ochrony roślin m.in. na zgniliznę twardzikową i fuzariozę.
Kolejnym rozwiązaniem przedstawionym przez prelegenta były nicienie entomopatogeniczne – specjalnie wyselekcjonowane, pożyteczne gatunki nicieni, które do swojego rozwoju potrzebują ciała żywiciela. Są one wykorzystywane do ograniczania populacji szkodników, ponieważ żerują w ich larwach i prowadzą do ich eliminacji.
Koppert oferuje trzy grupy produktów opartych na różnych gatunkach nicieni:
- Steinernema feltiae (w produktach Entonem, Capsirel),
- Steinernema carpocapsae (Capsanem, Casea),
- Heterorhabditis bacteriophora (preparaty do zwalczania szkodników glebowych).
Wszystkie te produkty dostępne są w formie proszkowej, przeznaczonej do rozpuszczania w wodzie i aplikacji poprzez opryskiwanie gleby.
Łukasz Kutermach zwrócił uwagę, że aby produkty biologiczne działały prawidłowo, muszą być spełnione określone warunki środowiskowe: gleba powinna być wilgotna, nie może być silnej operacji słonecznej, a temperatura nie powinna być zbyt wysoka. Stosowanie nicieni jest bezpieczne dla roślin, ludzi i zwierząt, a jednocześnie bardzo skuteczne: działają w ciągu 24–48 godzin i utrzymują aktywność przez około 3 tygodnie od momentu aplikacji. Mogą być stosowane zarówno doglebowo, jak i nalistnie, w zależności od gatunku szkodnika.
Prelegent zapowiedział, że w ofercie Koppert w najbliższym czasie pojawią się nowości przeznaczone szczególnie do upraw polowych, co rozszerzy możliwości biologicznej ochrony w produkcji warzyw gruntowych.
Nawozy z biostymulacją z oferty firmy Timac Agro
Tomasz Marasik omówił rozwiązania nawozowe firmy Timac Agro Polska, ze szczególnym uwzględnieniem technologii związanych z dostępnością fosforu i wapnia oraz biostymulacją opartą na glonach morskich.
Prelegent zwrócił uwagę, że fosfor w postaci cząsteczki TOP-PHOS, opatentowanej przez firmę, występuje w kilku produktach, m.in. w nawozach granulowanych Eurofertil TOP. W tej formie cały zawarty w nawozie fosfor pozostaje dostępny dla roślin przez cały okres wegetacji, niezależnie od warunków glebowych. Dla porównania – tona tradycyjnego superfosfatu odpowiada pod względem efektywnej dostępności około 200 kilogramom nawozów serii Eurofertil.
Tomasz Marasik przypomniał, że dotychczas stosowane formy fosforu łatwo reagowały z jonami wapnia, magnezu i potasu, co prowadziło do ich uwsteczniania, a tym samym ograniczało pobieranie składnika przez rośliny. W superfosfacie, z jednej tony wysianego nawozu rośliny są w stanie pobrać jedynie około 150 kilogramów fosforu.
Firma TAP opatentowała cząsteczkę fosforu, w której H₃PO₄ połączono z aminokwasem, co powoduje, że składnik ten – jest łatwo przyswajalny, może być pobierany niezależnie od pH i wilgotności gleby, nie ulega uwstecznieniu, gdyż aminokwas chroni go przed reakcjami z jonami metali w glebie.
W dalszej części wystąpienia prelegent omówił wapń oferowany przez TAP, dostępny w nawozie Mezocalc. Wapń ten pochodzi ze zmielonych glonów morskich, co czyni go wyjątkowo czystym, w pełni rozpuszczalnym i natychmiast dostępnym dla roślin. T. Marasik podkreślił, że aby dostarczyć roślinom taką samą ilość łatwo przyswajalnego wapnia jak w 200 kg Mezocalcu, należałoby zastosować nawet 2 tony tradycyjnej kredy, co obrazuje wysoką efektywność tego produktu. Mezocalc jest stosowany nie tylko w rolnictwie – wykorzystywany jest również w produkcji suplementów i preparatów farmaceutycznych.
Timac Agro była także pierwszą firmą na świecie, która rozpoczęła szerokie wykorzystanie biostymulacji opartej na ekstraktach z glonów morskich. Dzięki temu rośliny mogą lepiej wykorzystać dostępne zasoby, szybciej regenerować się po stresach oraz efektywniej pobierać składniki pokarmowe.
Prelegent zwrócił uwagę na technologię N-Process, wykorzystaną w nawozach takich jak Sulfammo czy Eurofertil. Umożliwia ona efektywne wykorzystanie azotu poprzez jego stabilizację – azot ten nie ulega łatwemu wymywaniu ani ulatnianiu, co zwiększa jego dostępność dla roślin i zmniejsza straty środowiskowe.
Na zakończenie przypomniano, że w ofercie firmy znajduje się również chlorek wapnia – produkt ADUR, stosowany jako szybko działające źródło wapnia o wysokiej skuteczności.
