W produkcji rozsady warzyw coraz większe znaczenie mają technologie umożliwiające precyzyjne sterowanie warunkami klimatycznymi i efektywne wykorzystanie powierzchni. Jednym z rozwiązań są wózki wielopoziomowe wyposażone w oświetlenie LED, wykorzystywane m.in. podczas kiełkowania nasion, zrastania się szczepionych siewek oraz regeneracji roślin po uszczykiwaniu. Hans van Herk z firmy Propagation Solutions wyjaśnia, jakie korzyści [...] Czytaj dalej
Na polskim rynku profesjonalnej produkcji rozsady warzyw pojawia się nowy, duży producent. GreenUp!, firma należąca do grupy Citronex, kończy uruchamianie nowoczesnego obiektu w Stoku koło Świebodzina. Nowoczesna szklarnia rozsadowa ma blisko 7 ha powierzchni, towarzyszy jej niemal 2-hektarowa hala produkcyjno-technologiczna. Inwestycja została zaplanowana z możliwością dalszej rozbudowy. Miałam okazję odwiedzić ten obiekt na [...] Czytaj dalej
Jak uzyskać zwartą, wyrównaną rozsadę pomidora przeznaczoną do upraw doświetlanych? Kluczowe znaczenie mają m.in. ruch powietrza, odpowiednie rozstawianie roślin, warunki podczas szczepienia i zrastania się roślin oraz właściwe sterowanie nawadnianiem i EC. Hans van Herk z Propagation Solutions przedstawia praktyczne zalecenia dotyczące produkcji szczepionej, wielopędowej rozsady pomidora – od okresu przed szczepieniem aż do przygotowania roślin do dostawy. Czytaj dalej
Producenci pomidorów coraz częściej słyszą zdecydowane deklaracje dotyczące podkładek odpornych na wirusa brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Co jednak naprawdę wynika z dostępnych danych i na czym producenci powinni koncentrować swoje działania? Jan Barten, Strategic Project Lead R&D w Bayer, pomaga oddzielić rynkowy szum od rozwiązań mających praktyczne znaczenie w prowadzeniu uprawy. Czytaj dalej
Produkcja pomidorów premium zaczyna się od właściwych decyzji podejmowanych jeszcze przed sadzeniem. Jedną z najważniejszych jest dobór podkładki, która wpływa na siłę wzrostu roślin, ich kondycję oraz stabilność plonowania przez cały sezon. Czytaj dalej
Targi Fresh Market 2026 odbędą się już 24 września 2026 roku w Centrum Konferencyjnym MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim pod Warszawą. Tegoroczna edycja wydarzenia będzie wyjątkowa – organizatorzy zapraszają uczestników już po raz 20. Targi Fresh Market to jedno z najważniejszych wydarzeń B2B dla branży owocowo-warzywnej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. W jednym miejscu spotykają się producenci, dostawcy, importerzy, [...] Czytaj dalej
Sucha zgnilizna wierzchołków owoców pomidora może pojawiać się zarówno podczas chłodnej wiosny, jak i w okresie letnich upałów, choć w obu sytuacjach inne czynniki mogą dominować w rozwoju problemu. Widoczna na owocu nekroza jest końcowym efektem zaburzeń zaopatrzenia młodych tkanek w wapń, które rozpoczęły się wcześniej. Skuteczna reakcja wymaga więc ustalenia, kiedy i dlaczego jego dopływ do młodych owoców został ograniczony. Czytaj dalej
Już w najbliższy czwartek, 10 września, w poznańskiej Concordia Design, odbędzie się druga edycja Konferencji Pomidorowej organizowana przez firmę Koppert Polska. To wydarzenie, które pozwoli ponownie przyjrzeć się trendom, pokaże sprawdzone rozwiązania i nada kierunek branży. Organizatorzy postawili na twarde dane, ekonomikę, technologię i wymianę doświadczeń wśród praktyków. Czytaj dalej
W połowie lata odwiedziliśmy szklarniowe gospodarstwo pana Adama Mazurka w Skarszewie. Mimo wymagającego sezonu bardzo dobrze poradził sobie tam sprawdzony pomidor malinowy Hakumaru. Jednak prawdziwym pozytywnym zaskoczeniem okazała się w tym roku odmiana Riboski. Co wyróżnia tę odmianę pomidora czerwonego i dlaczego zdobyła uznanie zarówno producenta, jak i klientów? O tym poniżej. Czytaj dalej
Zmienne ceny energii nie muszą oznaczać dla producentów szklarniowych wyłącznie większego ryzyka i wyższych kosztów. Możliwość przesuwania w czasie doświetlania, wykorzystanie kogeneracji, kilku źródeł ciepła czy buforów ciepła sprawiają, że nowoczesna szklarnia może elastycznie reagować na sytuację na rynku energii. Priva i Skye rozpoczynają współpracę, która ma umożliwić producentom wykorzystanie tej [...] Czytaj dalej
Rosnące koszty energii, transformacja energetyczna, nowe zagrożenia w uprawach i presja na rentowność produkcji – to najważniejsze wyzwania, z którymi mierzą się dziś producenci pomidorów. O tym, jak odpowiadać na nie poprzez technologię, świadome zarządzanie kosztami i lepsze rozumienie rynku będą rozmawiać eksperci i praktycy 10 września w Poznaniu podczas drugiej edycji Konferencji Pomidorowej. Rejestracja na wydarzenie właśnie ruszyła! Czytaj dalej
Początek sierpnia to moment, w którym wchodzimy w drugą połowę sezonu uprawowego. Za nami fale wyjątkowo wysokich temperatur, które przeszły przez kraj w czerwcu, i na początku sierpnia. Tegoroczne lato charakteryzuje się dużą zmiennością warunków pogodowych. Noce pozostają stosunkowo chłodne, natomiast temperatury w ciągu dnia potrafią gwałtownie się zmieniać. Okresy intensywnego nasłonecznienia przeplatają się z [...] Czytaj dalej
Lipiec i sierpień to okres, w którym przędziorki mogą w ciągu zaledwie kilku tygodni opanować znaczną część uprawy pomidorów. Wysoka temperatura, intensywne plonowanie oraz trudniejsze utrzymanie optymalnego klimatu w szklarni sprzyjają szybkiemu rozwojowi tych szkodników. Jak rozpoznać pierwsze objawy, kiedy rozpocząć ochronę biologiczną i dlaczego nie można czekać na pojawienie się pajęczyn? Czytaj dalej
Wirus ToBRFV to obecnie największe zagrożenie dla upraw pomidorów. Jak z tym problemem radzi sobie producent z okolic Lublina – o tym dowiecie się z wywiadu i krótkiego filmu. Zapraszamy na rozmowę, jaką z panem Jackiem Kusiem z Poniatowej przeprowadził Mirosław Maziarka z firmy Agro Smart Lab. Czytaj dalej
Wiosna i początek lata to w szklarniach czas po intensywnym wiosennym plonowaniu pomidorów. Jak co roku w uprawach nie brakuje problemów – rośliny są atakowane przez szkodniki i choroby, również wirusowe – w tym ToBRFV. Dodatkowo dość powszechnym utrudnieniem jest brak chętnych do pracy w szklarniach, a ma on nieciekawe konsekwencje dla plantacji. O stan upraw pomidorów szklarniowych w rejonie Kalisza zapytałam Gabriela [...] Czytaj dalej
Jeszcze kilka lat temu głównym tematem rozmów producentów pomidorów była odporność na ToBRFV. Dziś sytuacja wygląda inaczej. Odporność nadal jest ważna, ale coraz częściej o wyborze odmiany decydują także jakość owoców, stabilność produkcji, wyrównanie owoców oraz możliwość planowania sprzedaży przez cały sezon. Czytaj dalej
Lato to moment podejmowania kluczowych decyzji na kolejny sezon. W warunkach rosnącej niepewności rynkowej – związanej m.in. z sytuacją geopolityczną oraz zmianami kosztów energii i logistyki – bezpieczeństwo produkcji zaczyna się od właściwego wyboru partnera. Czytaj dalej
W gospodarstwie szklarniowym Janusza Durkiewicza w miejscowości Rybie w tym sezonie uprawiane są pomidory czerwone i malinowe z wysoką odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora – ToBRFV. Z rozmowy pod koniec maja wynika, że ogrodnik jest zadowolony z wyboru czerwonego pomidora Ferguson RZ i malinowego Teganuma RZ – oba z linii Rugose Defense z firmy Rijk Zwaan. Dlaczego zdecydował się na taki wybór i jak ocenia [...] Czytaj dalej
