Malinowa Teganuma i czerwony Ferguson – wysoka odporność na ToBRFV w dobrze uzupełniającym się duecie

Pan Janusz prowadzi szklarniowe gospodarstwo ogrodnicze od 2008 roku. Jak mówi zaczynał od jednego hektara szklarni, potem stopniowo rozbudowywał powierzchnię uprawy i obecnie wynosi ona 4,2 hektara. Są to szklarnie typu Venlo, w większości o wysokości 5 m (jedynie najstarszy obiekt ma 4 m). W 5-metrowych szklarniach uprawa prowadzona jest na rynnach uprawowych, w niższej – bez rynien. Obiekty są wyposażone w kurtyny górne i boczne, w uprawie dozowany jest dwutlenek węgla. Podawaniem pożywki i klimatem steruje komputer uprawowy.

Najpierw czerwone, później również malinowe

Jeszcze kilka lat temu pan Janusz uprawiał przede wszystkim pomidory czerwone, z przeznaczeniem na eksport do Hiszpanii. W czasie pandemii koronawirusa eksport ten jednak zatrzymał się i od tej pory ogrodnik wprowadził do uprawy również pomidory malinowe, na zaopatrzenie krajowego rynku. Od 2021 roku pan Janusz dywersyfikował uprawę i sadził dwa hektary pomidora czerwonego oraz dwa malinowego. W tamtym okresie rozpoczęła się również jego współpraca z firmą Rijk Zwaan, która trwa do tej pory.

Pomidor Teganuma RZ i Ferguson RZ – początek uprawy  

W ubiegłym roku pan Janusz uprawiał wielkoowocową odmianę pomidora malinowego Tazawa RZ z odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora – ToBRFV. W tym sezonie posadził nowszą propozycję malinową z tej firmy, również odporną na ToBRFV – Teganuma RZ.

– Myślę, że to będzie „konik” Rijk Zwaana, bo jest to bardzo fajny pomidor, wydajny, ładny, no i do tego smaczny (co nie zawsze idzie w parze z wydajnością)  

– tak krótko ocenił odmianę Teganuma RZ ogrodnik.

Pomidor malinowy Teganuma RZ w tym sezonie zajmuje w gospodarstwie pana Janusza 2 hektary, oprócz tego uprawiany jest czerwony pomidor Ferguson RZ – na powierzchni 1 hektara, zestaw ten uzupełnia 1 hektar ogórka Mestana RZ. Obie odmiany pomidora charakteryzują się wysoką odpornością na wirus ToBRFV, określoną w firmie Rijk Zwaan nazwą Rugose Defense.

W tym sezonie pomidory malinowe w gospodarstwie pana Janusza były sadzone podobnie, jak w poprzednich latach, kilka dni przed świętami Bożego Narodzenia, około 20 grudnia. Rozsadę 43-45 dniową ogrodnik zamówił w Finlandii, w firmie Sigg Plant. Rośliny były dwupędowe, szczepione na podkładce Suzuka RZ.

Pomidor czerwony Ferguson RZ był sadzony w pierwszych dniach stycznia, jego rozsada została wyprodukowana w Grupie Krasoń (u tego samego producenta zamawiana była również rozsada ogórka).

Przebieg uprawy pomidorów w skrócie

W ocenie pan Janusza początek bieżącego sezonu charakteryzował się trochę małą ilością światła, ale odpowiednio sterując uprawą wybranych odmian udało się uzyskać dobre zawiązanie owoców w pierwszych i kolejnych gronach.

– Pomidory rozwijały się dobrze, żadne grono nie zostało „przepuszczone”

– stwierdził pan Janusz.

Może w niektórych gronach zawiązały się po 3 pomidory, ale rozwijały się dwa, ale nie było dużo takich gron. Skutkiem małej ilości światła było jednak opóźnienie plonowania o około 10-14 dni. I to u obu odmian.

Czerwony pomidor Ferguson RZ…

…zaczął plonować po połowie marca – pierwsza sprzedaż owoców przypadła na pierwszy dzień wiosny – 21 marca. Pierwsze owoce tej odmiany były bardzo duże – kalibru 4B i większe. Później, od drugiego i trzeciego grona przeważają pomidory wielkości 3B. W ocenie pana Janusza odmiana ta dobrze sprawdzi się w wysokich 5-metrowych szklarniach, bo ma dosyć długie międzywęźla.

Smak owoców odmiany Ferguson pan Janusz ocenia jako bardzo dobry (przypomina pod tym względem popularną przez długi czas na polskim rynku odmianę Torero). Kolor, jakość i trwałość owoców również są dobre. Owoce czerwonej odmiany Ferguson RZ z gospodarstwa pana Janusza są eksportowane m.in. do Hiszpanii i Grecji, czyli na rynki gdzie jest zapotrzebowanie na duże, czerwone pomidory.

Malinowy pomidor Teganuma RZ…

… zaczął plonować 14 marca. W pierwszych gronach tej odmiany owoce osiągały przeważnie  wielkość 3B (80% owoców w pierwszych dwóch gronach), zdecydowanie mniejszy był udział owoców wielkości 2B. Pod względem wielkości odpowiadają dobrze wymaganiom naszego rynku, gdyż malinowe pomidory są sprzedawane głównie w kraju. Jak mówi pan Janusz owoce Teganumy RZ są bardzo ładne, o atrakcyjnym różowomalinowym kolorze, z delikatnym połyskiem – owoce efektownie prezentują się w opakowaniach kartonowych i są dobrze oceniane przez odbiorców. Ich szypułka jest świeżozielona i stercząca, więc wygląd owoców jest bardzo atrakcyjny. Pomidory te w ocenie ogrodnika mają bardzo dobrą trwałość – testował je już w ubiegłym roku w cyklu jesiennym i kilka palet wyeksportował wówczas do Hiszpanii. Dojechały do odbiorcy w bardzo dobrym stanie, bez jakichkolwiek zastrzeżeń co do jakości, i podobały się.  

– Klienci są zadowoleni i chcą kupować towar ode mnie, przeważnie mam za mało pomidorów w stosunku do zapotrzebowania

– stwierdził ogrodnik.

Dotyczy to zarówno odbiorców krajowych, jak i zagranicznych.

Odporność na ToBRFV i wysoka zdrowotność

Dlaczego pan Janusz zdecydował się w tym roku na uprawę pomidorów z serii Rugose Defense – czyli o wysokiej odporności na ToBRFV. Okazuje się, że dwa lata temu w swoich szklarniach znalazł dwa czy trzy nietypowo wyglądające rośliny pomidora, podejrzewał więc wystąpienie infekcji wirusowej. Dlatego zdecydował się uprawiać odmiany odporne na ToBRFV. Teganuma RZ w ubiegłym roku była uprawiana w tej samej macie, w której rosły pomidory z nietypowymi objawami i do końca sezonu nie było żadnego problemu ze zdrowotnością roślin. W tym roku od początku uprawy odmian Ferguson RZ i Teganuma RZ nie ma również żadnych problemów ze zdrowiem roślin. Ogrodnik uważa, że woli dmuchać na zimne i sadzić odmiany odporne na ToBRFV, bo ryzyko porażenia plantacji jest duże, a starty mogłyby być ogromne.

– Odporność odmian pomidora z hodowli Rijk Zwaan jest wysoka i warunkowana przez dwa geny, obecnie żadna inna firma nasienna nie oferuje takiego pakietu odporności. W praktyce ta odporność nie została dotąd przełamana w Polsce, ani na świecie. Trzeba jednak wyraźnie podkreślić ze nawet przy takiej odporności należy zachować wysokie standardy higieny uprawy i dezynfekcji

– informuje Krzysztof Banaszak z firmy Rijk Zwaan.

Pod względem odporności czy tolerancji na inne choroby, m.in. na szarą pleśń, odmiany uprawiane w gospodarstwie również są dobrze oceniane przez ogrodnika. Zdrowotność i kondycja roślin jest bardzo dobra.

Ogórek Mestana RZ

Rozsada ogórka Mestana RZ została posadzona około 20 stycznia i po miesiącu rośliny zaczęły plonować – pierwsze owoce zostały sprzedane 20 lutego. Odmiana ta bardzo dobrze i regularnie plonuje, gdy przestrzega się zaleceń uprawowych – czyli obrywa się pierwsze zawiązki owoców i później reguluje się liczbę zawiązków przynajmniej do końca marca, a nawet do połowy kwietnia – na każde 3 lub 2 zawiązki usuwa się jeden. Przy takim prowadzeniu rośliny plonują równomiernie i w efekcie dają znacznie wyższy plon, niż w uprawie bez regulacji zawiązków. Rośliny są prowadzone na jeden pęd z opuszczaniem.

W ocenie pana Janusza jakość owoców ogórka Mestana RZ jest rewelacyjna. Jego odbiorcy chwalą je za smak i kolor – są to ładnie wybarwione, ciemnozielone ogórki, a smak jak ocenia ogrodnik – jest najlepszy z odmian jakie dotychczas uprawiał. Po pierwszym tygodniu plonowania wielkość owoców również jest jego zdaniem idealna – wynosi około 20 cm.