Lato to moment podejmowania kluczowych decyzji na kolejny sezon. W warunkach rosnącej niepewności rynkowej – związanej m.in. z sytuacją geopolityczną oraz zmianami kosztów energii i logistyki – bezpieczeństwo produkcji zaczyna się od właściwego wyboru partnera. Czytaj dalej
W gospodarstwie szklarniowym Janusza Durkiewicza w miejscowości Rybie w tym sezonie uprawiane są pomidory czerwone i malinowe z wysoką odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora – ToBRFV. Z rozmowy pod koniec maja wynika, że ogrodnik jest zadowolony z wyboru czerwonego pomidora Ferguson RZ i malinowego Teganuma RZ – oba z linii Rugose Defense z firmy Rijk Zwaan. Dlaczego zdecydował się na taki wybór i jak ocenia [...] Czytaj dalej
W praktyce rolniczej przez wiele lat ocena ryzyka stresu pod osłonami opierała się głównie na analizie temperatury powietrza. Parametr ten dostarcza jednak jedynie częściową informację i nie zawsze oddaje rzeczywiste warunki, w jakich funkcjonują rośliny. O rzeczywistym poziomie stresu fizjologicznego decyduje bowiem nie pojedynczy czynnik, lecz ich wzajemna relacja, szczególnie zależność pomiędzy temperaturą a wilgotnością powietrza. Czytaj dalej
Produkcja warzyw w szklarniach stawia dziś przed producentami coraz bardziej złożone wymagania. Z jednej strony oczekuje się wysokiej jakości handlowej plonu i stabilnych parametrów fitosanitarnych, z drugiej – ograniczenia pozostałości substancji czynnych, spełnienia restrykcyjnych norm stawianych przez odbiorców oraz zachowania bezpieczeństwa wobec organizmów pożytecznych. Czytaj dalej
W radomskim centrum produkcji warzyw w tunelach od wielu lat obserwuje się mocny rozwój gospodarstw. W okolicy coraz więcej jest nowoczesnych, zblokowanych wysokich tuneli foliowych. W najlepszej wersji, pozwalającej na największe przyspieszenie uprawy i zbiorów, są to tunele tzw. pompowane – czyli pokryte podwójną warstwą folii, między którą tłoczone jest powietrze. Takie obiekty już od 10 lat stoją w gospodarstwie rodzinnym [...] Czytaj dalej
Wysokie temperatury należą do najpoważniejszych czynników ograniczających produktywność roślin. Co istotne, negatywne skutki upałów pojawiają się znacznie wcześniej, niż można zaobserwować pierwsze objawy na liściach czy owocach. Już kilka dni utrzymywania się niekorzystnych warunków może doprowadzić do silnego ograniczenia fotosyntezy i wyraźnego spowolnienia wzrostu. Czytaj dalej
Po kilku dniach pochmurnej pogody presja szkodników pod osłonami – mszyc, mączlika czy wciornastków – może gwałtownie wzrosnąć mimo braku zmian w programie integrowanej ochrony roślin (IPM). Przyczyna nie zawsze wynika z błędnie dobranej ochrony biologicznej. Bardzo często zaczyna się wcześniej – od braku synchronizacji między światłem, fertygacją, podlewaniem, dawkowaniem CO₂ i tempem pracy rośliny. Jak te czynniki wpływają na szkodniki pod osłonami? Czytaj dalej
Według danych IERiGŻ PIB i GUS w 2025 r. opublikowanych w opracowaniu „Rynek owoców i warzyw – stan i perspektywy” z grudnia 2025 – w Polsce łączna powierzchnia uprawy warzyw pod osłonami, łącznie w szklarniach i tunelach, wyniosła 4206,1 ha, czyli była o 2,1% mniejsza niż rok wcześniej. Jednocześnie produkcja warzyw spod osłon wzrosła o 0,8% – do poziomu 1456,6 tys. ton. Oznacza to, że mimo ograniczenia zmniejszenia [...] Czytaj dalej
W czasie, gdy w większości szklarni zaczęły się już regularne zbiory pomidorów z upraw tradycyjnych, to w tych pod lampami powoli kończy się uzupełniające doświetlanie. Najważniejsza część produkcji warzyw doświetlanych w sezonie 2025/2026 jest już za nami, mimo, że uprawy te będą jeszcze kontynuowane przez kilka miesięcy z coraz mniejszą liczbą godzin uzupełniającego światła, a później już bez „świecenia”. [...] Czytaj dalej
Wirusy stanowią coraz większe wyzwanie w nowoczesnej uprawie ogórka pod osłonami. W ostatnim czasie szczególnie groźny jest wirus żółtaczki dyniowatych przenoszony przez mszyce, czyli CABYV (Cucurbit aphid-borne yellows virus). Może on znacznie ograniczać plon i jakość produkcji. Kluczem do skutecznej ochrony jest profilaktyka, dobór odpowiednich odmian (w RZ są już odmiany ogórków długich ze średnią IR odpornością na [...] Czytaj dalej
W regionie zdominowanym przez uprawę papryki coraz częściej pojawiają się gospodarstwa, które szukają alternatywy i dywersyfikacji produkcji. Jednym z takich przykładów jest gospodarstwo pana Michała Milczarskiego, który zdecydował się postawić na uprawę pomidora tunelowego – dziś w skali już kilkudziesięciu obiektów. Poza pomidorami w tunelach uprawia też paprykę i fasolę szparagową. Czytaj dalej
W rejonie Potworowa, jednym z najważniejszych zagłębi warzywniczych w Polsce, coraz więcej gospodarstw stawia na intensywną produkcję pod osłonami, opartą na dobrze zaplanowanej rotacji upraw. Przykładem takiego podejścia jest rodzinne gospodarstwo państwa Pietrzykowskich o powierzchni 22 ha, prowadzone wspólnie przez trzy pokolenia, w którym kluczową rolę odgrywa produkcja nowalijek oraz papryki. Czytaj dalej
W uprawach warzyw pod osłonami, m.in. na plantacjach ogórków, stale rośnie zagrożenie ze strony wirusów. W przeciwieństwie do chorobotwórczych grzybów, w przypadku wirusów niemożliwe jest ich zwalczanie poprzez stosowanie interwencyjnych środków ochrony roślin. W związku z tym podstawę ochrony stanowią wszelkie działania profilaktyczne i prawidłowa diagnoza. Między innymi te zagadnienia szeroko omawiała prof. dr hab. Beata [...] Czytaj dalej
Podczas spotkania z producentami ogórka i pomidora w Kościelnej Wsi w marcu br. przedstawiciele firmy Grodan pokazali rozwiązania dla upraw szklarniowych. Zwrócili uwagę przede wszystkim na podłoża stosowane w profesjonalnych obiektach szklarniowych – wełnę skalną, a także na konieczność monitorowania parametrów wilgotności podłoża. To przekłada się na stworzenie dobrych warunków do wzrostu i plonowania ogórka i pomidora. Czytaj dalej
W dobie poszukiwania ekologicznych i zrównoważonych rozwiązań, świat nauki coraz częściej zwraca się ku naturze, adaptując znane od wieków procesy do nowoczesnych technologii. W uprawach bezglebowych, gdzie od dekad niepodzielnie króluje trudna w utylizacji wełna kamienna, pojawia się w pełni biodegradowalna alternatywa – maty z węgla brunatnego Carbomat. Surowiec kojarzony dotychczas z energetyką przechodzi prawdziwą [...] Czytaj dalej
Produkcja papryki pod osłonami wchodzi obecnie w etap intensywnych zmian. Kluczowe znaczenie mają dziś nie tylko technologia i dobór odmian, ale także zdolność dostosowania się do wymagań rynku oraz nowych realiów ochrony roślin. Papryka pozostaje wymagającą, ale nadal strategiczną uprawą, której przyszłość będzie zależała od opłacalności oraz elastyczności producentów w podejmowaniu decyzji produkcyjnych. O tych [...] Czytaj dalej
W ciągu zaledwie dwóch dekad skośnik pomidorowy stał się jednym z najgroźniejszych szkodników roślin warzywnych na świecie. Owad ten, pochodzący z Ameryki Południowej, błyskawicznie rozprzestrzenił się na Europę, Afrykę i Azję, a jego larwy potrafią całkowicie zniszczyć uprawy pomidora. W przeglądzie naukowym opublikowanym w Journal of Pest Science (Desneux i in., 2022) przedstawiono kompleksowe podejście do zintegrowanego [...] Czytaj dalej
Uprawa pomidorów szklarniowych to dziedzina bez tajemnic przed Tomaszem Krasowskim. Przez wiele lat zajmował się uprawami szklarniowymi w doradczej holenderskiej firmie Delphy, wcześniej zdobywał doświadczenie w dziale warzywniczym Syngenty. Od tego roku dołączył do zespołu Hortico SA, gdzie zajmuje się planowaniem strategicznym. Funkcjonując więc nadal częściowo w szklarniowym biznesie – mimo, że w innej roli niż dotychczas [...] Czytaj dalej