Odpowiednio dobrane osłony cieniujące mogą nie tylko chronić rośliny przed nadmiernym nasłonecznieniem i wysoką temperaturą, ale również ograniczać straty wody. W badaniach prowadzonych przez firmę Arrigoni zastosowanie ekranów termorefleksyjnych pozwoliło zmniejszyć obliczoną ewapotranspirację referencyjną o około 40–50% w porównaniu z powierzchnią nieosłoniętą. Wyniki wskazują, że w gospodarowaniu wodą znaczenie ma [...] Czytaj dalej
Maciej Siekiera wraz z żoną prowadzi 30-hektarowe gospodarstwo w miejscowości Gałkowice (gmina Dwikozy). Jest znany głównie za sprawą organizowanych samozbiorów, na które przyjeżdżają dotychczasowi i nowi klienci, ceniący tę formę sprzedaży bezpośredniej. Tegoroczną produkcję można było obejrzeć m.in. podczas I Ogólnopolskiego Forum, pt. Polskie pole - suwerenność na wyciągnięcie ręki, zorganizowanego 16 sierpnia [...] Czytaj dalej
W okolicach Piotrkowa Trybunalskiego od wielu lat uprawia się nowalijki w tunelach foliowych. Niektóre gospodarstwa wyspecjalizowały się w produkcji warzyw, o krótkim okresie wegetacji, w tym rzodkiewki. Państwo Kopciowie z miejscowości Majków-Folwark uprawiają ten gatunek zarówno w polu jak i pod osłonami. Podczas Dnia Rzodkiewki zorganizowanego przez firmę Hazera, będącą liderem w hodowli tego warzywa, oraz firmy partnerskie [...] Czytaj dalej
Początek sierpnia to moment, w którym wchodzimy w drugą połowę sezonu uprawowego. Za nami fale wyjątkowo wysokich temperatur, które przeszły przez kraj w czerwcu, i na początku sierpnia. Tegoroczne lato charakteryzuje się dużą zmiennością warunków pogodowych. Noce pozostają stosunkowo chłodne, natomiast temperatury w ciągu dnia potrafią gwałtownie się zmieniać. Okresy intensywnego nasłonecznienia przeplatają się z [...] Czytaj dalej
Podczas wydarzenia zorganizowanego 29 maja w firmie Flortom w Grudziądzu, firma Enza Zaden zaprezentowała przede wszystkim odmiany ogórka do szklarni – Melfi, Grummel, Sultanit i Melen. Charakterystykę odmian i informacje o bieżącym sezonie uprawy ogórka przekazał Tomasz Nowak, reprezentujący firmę Enza Zaden. Wszystkie odmiany wymienione w artykule są to mieszańce (F1). Czytaj dalej
Już wkrótce gospodarstwo Andrzeja Krzywkowskiego stanie się miejscem jednego z najważniejszych spotkań producentów papryki w Polsce. Przystanek PAPRYKA 2026, organizowany przez Hazera Poland we współpracy z partnerami branżowymi, połączy prezentacje ekspertów, konsultacje technologiczne, pokaz kulinarny oraz atrakcje dla całych rodzin. Wydarzenie ma być przestrzenią do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych rozwiązań dla [...] Czytaj dalej
W Potworowie 9 sierpnia kolejny już raz odbędzie się wydarzenie pt. Przystanek Papryka, organizowane przez firmę Hazera i partnerów. W tym roku w organizację tego spotkania dla profesjonalnych producentów papryki zaangażowały się również: Grupa Producentów Rozsad Krasoń, ADOB, Natural Crop, Nutri-Plant oraz Lumiforte. Na krótko przed spotkaniem zapytaliśmy właściciela pokazowej plantacji, pana Andrzeja Krzywkowskiego, o [...] Czytaj dalej
Wprowadzenie innowacyjnych rozwiązań do współczesnych upraw bezglebowych wymaga od producentów nie tylko reorientacji dotychczasowych strategii żywienia roślin, ale przede wszystkim dogłębnego zrozumienia specyficznych właściwości fizykochemicznych nowo wprowadzanych podłoży. Substrat Carbomat, w pełni bazujący na odpowiednio wyselekcjonowanym węglu brunatnym, jest trwałą, stabilną strukturalnie i ekologicznie, bezpieczną [...] Czytaj dalej
Problemy ze zdrowiem roślin pod osłonami potrafią w krótkim czasie doprowadzić do dużych strat. Nie dają one o sobie zapomnieć zwłaszcza w uprawach warzyw w tunelach foliowych prowadzonych w glebie. Jest to częste zjawisko w uprawie monokulturowej, prowadzonej przez wiele lat na tym samym miejscu, ale nawet na nowych stanowiskach w glebie obecne są patogeny, a warunki pod osłonami mogą sprzyjać szybkiemu rozwojowi chorób. Co [...] Czytaj dalej
Jednym z najważniejszych regulatorów odpowiedzi roślin na stres abiotyczny (przymrozki, gradobicia, stres wysokiej temperatury, stres radiacyjny, stres wysokiej wilgotności) i stres biotyczny (infekcje chorobowe, żerowanie szkodników) jest kwas abscysynowy (ABA, abscisic acid), tak zwany hormon stresu, którego ilość zależy od natężenia stresu. Ten hormon działa jak hamulec bezpieczeństwa rośliny. Czytaj dalej
W radomskim centrum produkcji warzyw w tunelach od wielu lat obserwuje się mocny rozwój gospodarstw. W okolicy coraz więcej jest nowoczesnych, zblokowanych wysokich tuneli foliowych. W najlepszej wersji, pozwalającej na największe przyspieszenie uprawy i zbiorów, są to tunele tzw. pompowane – czyli pokryte podwójną warstwą folii, między którą tłoczone jest powietrze. Takie obiekty już od 10 lat stoją w gospodarstwie rodzinnym [...] Czytaj dalej
Wysokie temperatury należą do najpoważniejszych czynników ograniczających produktywność roślin. Co istotne, negatywne skutki upałów pojawiają się znacznie wcześniej, niż można zaobserwować pierwsze objawy na liściach czy owocach. Już kilka dni utrzymywania się niekorzystnych warunków może doprowadzić do silnego ograniczenia fotosyntezy i wyraźnego spowolnienia wzrostu. Czytaj dalej
Według danych IERiGŻ PIB i GUS w 2025 r. opublikowanych w opracowaniu „Rynek owoców i warzyw – stan i perspektywy” z grudnia 2025 – w Polsce łączna powierzchnia uprawy warzyw pod osłonami, łącznie w szklarniach i tunelach, wyniosła 4206,1 ha, czyli była o 2,1% mniejsza niż rok wcześniej. Jednocześnie produkcja warzyw spod osłon wzrosła o 0,8% – do poziomu 1456,6 tys. ton. Oznacza to, że mimo ograniczenia zmniejszenia [...] Czytaj dalej
W rejonie Potworowa, jednym z najważniejszych zagłębi warzywniczych w Polsce, coraz więcej gospodarstw stawia na intensywną produkcję pod osłonami, opartą na dobrze zaplanowanej rotacji upraw. Przykładem takiego podejścia jest rodzinne gospodarstwo państwa Pietrzykowskich o powierzchni 22 ha, prowadzone wspólnie przez trzy pokolenia, w którym kluczową rolę odgrywa produkcja nowalijek oraz papryki. Czytaj dalej
Produkcja papryki pod osłonami wchodzi obecnie w etap intensywnych zmian. Kluczowe znaczenie mają dziś nie tylko technologia i dobór odmian, ale także zdolność dostosowania się do wymagań rynku oraz nowych realiów ochrony roślin. Papryka pozostaje wymagającą, ale nadal strategiczną uprawą, której przyszłość będzie zależała od opłacalności oraz elastyczności producentów w podejmowaniu decyzji produkcyjnych. O tych [...] Czytaj dalej
Podczas spotkania dla producentów warzyw „Dwie strategie – jeden cel”, które odbyło się 11 marca w Potworowie, jednym z głównych tematów była rosnąca presja chorób odglebowych oraz znaczenie jakości rozsady w budowaniu potencjału plonotwórczego roślin. Eksperci – Marcin Oleszczak i Jan Wcisło (obaj z firmy Bioagris) – podkreślali, że problemy obserwowane na plantacjach bardzo często zaczynają się znacznie wcześniej – już na etapie produkcji rozsady. Czytaj dalej
Produkcja rozsady warzyw odbywa się w warunkach wysokiej wilgotności i temperatury, co sprzyja szybkiemu rozmnażaniu się ziemiórek. Kluczowe jest działanie profilaktyczne od pierwszych dni produkcji, a nie dopiero po pojawieniu się widocznych uszkodzeń. Czytaj dalej
Zainteresowanie uprawą fasoli tycznej (Phaseolus vulgaris L.) pod osłonami jest coraz większe wśród profesjonalnych producentów warzyw, zwłaszcza tych, nastawionych na sprzedaż bezpośrednią świeżego produktu. Fasola ta w porównaniu z odmianami karłowymi charakteryzuje się wyższym plonowaniem, dłuższym okresem zbiorów oraz lepszą jakością strąków. Ponadto, uprawa w tunelach foliowych lub szklarniach stwarza możliwość [...] Czytaj dalej
