Pierwsza polska zielona papryka już od pierwszej dekady maja!
W radomskim centrum produkcji warzyw w tunelach od wielu lat obserwuje się mocny rozwój gospodarstw. W okolicy coraz więcej jest nowoczesnych, zblokowanych wysokich tuneli foliowych. W najlepszej wersji, pozwalającej na największe przyspieszenie uprawy i zbiorów, są to tunele tzw. pompowane – czyli pokryte podwójną warstwą folii, między którą tłoczone jest powietrze. Takie obiekty już od 10 lat stoją w gospodarstwie rodzinnym Marcina i Anny Bednarków w Grabowej, w gminie Potworów (którzy właśnie, 11 czerwca 2026, zdobyli tytuł Mistrza AgroLigi województwa mazowieckiego - serdecznie gratulujemy:). Dzięki zainwestowaniu w takie zaplecze produkcyjne ogrodnicy mogą rozpoczynać uprawę warzyw ciepłolubnych w bardzo wczesnym terminie, i to bez ogrzewania. Jak w tym sezonie rozpoczęła się uprawa papryki w Grabowej i co nowego ogrodnicy planują na ten sezon – o tym kilka słów poniżej.
Bardzo wczesne sadzenie, znane i sprawdzone odmiany papryki
W Grabowej, w radomskim rejonie uprawy papryki, w gospodarstwie państwa Bednarków papryka w tym sezonie była sadzona 12 marca. Podobnie jak w poprzednich latach pan Marcin wybrał przede wszystkim odmianę papryki czerwonej Yecla z hodowli firmy Syngenta. Jej technologię uprawy ma dobrze dopracowaną od lat i ceni tę odmianę za wczesność i dobrą, „marketową” jakość owoców jaką uzyskuje w swojej uprawie. Owoce papryki Yecla są wyrównane pod względem wielkości (190–220 g), regularnego kształtu, o grubych ściankach, odpornych na pękanie. Rośliny odmiany charakteryzują się umiarkowaną siłą wzrostu i otwartym pokrojem, mają dobry balans wegetatywo-generatywny oraz stabilne wiążą owoce przez cały sezon, także w wyższych partiach. Jest jedną z najwcześniejszych odmian na rynku, co pozwala na bardzo szybkie rozpoczęcie zbiorów i uzyskanie wyższych cen w sezonie.
Uzupełnieniem czerwonej Yecli jest żółta papryka Kioto – powody jej wyboru są podobne – dobrze sprawdza się w uprawie Marcina Bednarka i ma wysoką jakość owoców. Dorastają one do 170-200 g, mają grube ścianki, wyrównaną wielkość, regularny kształt i dobrą trwałość. Odmiana ta jest wczesna i plenna. Rośliny mają zwarty, kompaktowy pokrój i silnym wigor.
Pierwsza polska zielona papryka na początku maja!
Dzięki uprawie w wysokich, zblokowanych tunelach pokrytych podwójną, pompowaną folią – obiekty w gospodarstwie postawiła firma Farmer – ogrodnicy mogą bardzo wcześnie sadzić paprykę i mimo, że tunele te nie są ogrzewane, uzyskuje bardzo wczesny plon. W tym roku zbiory zielonych owoców papryki rozpoczął on już 6 maja! W czasie mojej wizyty w gospodarstwie, 21 maja, w magazynie były przygotowane do sprzedaży kolejne partie zielonych owoców papryki, a w tunelach dorastały kolejne.
Rośliny papryki były już dobrze rozbudowane i w dobrej kondycji. W uprawie w Grabowej wykorzystywana jest ochrona biologiczna z firmy Koppert do zwalczania szkodników, a doglebowo wprowadzane są pożyteczne grzyby z rodzaju Trichoderma, w celu zapewnienia równowagi mikrobiologicznej i zapobiegania infekcjom.
Równocześnie trwają przygotowania do uprawy arbuzów
Kolejna uprawa w gospodarstwie państwa Bednarków, na jaką zdecydowała się ich córka Natalia z narzeczonym Dawidem, to arbuzy. W czasie mojej wizyty w Potworowie, 21 maja, trwały przygotowanie stanowiska do sadzenia rozsady arbuzów, która została zamówiona w Grupie Producentów Rozsad Krasoń. Zagony pod uprawę arbuzów zostały przykryte czarną folią z otworami do sadzenia roślin. Dzięki takiemu ściółkowaniu zagonów nie tylko rozwiązuje się problem z zachwaszczeniem rzędów roślin, ale także uzyskuje się przyspieszenie nagrzewania się gleby, co jest ważne na początku uprawy tych ciepłolubnych warzyw. Pod folią rozłożone były linie kroplujące. Zapewnienie odpowiedniej ilości wody i pożywki jest bardzo ważne w uprawie arbuzów, które potrzebują intensywnej fertygacji, aby wytworzyć dobrej jakości, wysoki plon.
Jakie odmiany arbuzów są uprawiane w Grabowej?
Marcin Bednarek w tym sezonie wybrał dwie mieszańcowe odmiany arbuza – obie z asortymentu firmy Syngenta. Romanza jest bardzo wczesna i plenna, wyróżnia się wysoką odpornością i dobrym zawiązywaniem owoców, nawet w czasie zmiennej pogody. Tworzy duże, kuliste owoce o masie od 6 do 9 kg, o intensywnie czerwonym, słodkim i soczystym miąższu, z małą liczbą nasion. Skórka owoców jest ciemnozielona z jasnymi paskami. Od sadzenia do zbiorów w przypadku tej odmiany upływa zwykle 60-65 dni. W polskich warunkach arbuz Romanza można uprawiać pod osłonami lub w otwartym gruncie
Druga odmiana uprawiana w tym sezonie w gospodarstwie w Grabowej to Mirsini – w typie arbuza Crimson, o wydłużonych, dużych owocach, dorastających do 6-10 kg. Rośliny mają umiarkowany wzroście i cechują się bardzo dobrym wiązaniem owoców (generatywny charakter wzrostu). Zbiory rozpoczynają się 62-67 dni od sadzenia. Odmiana dobrze regeneruje się po okresie trudniejszych, stresowych warunków uprawy. Owoce są ciemnozielone z jaśniejszymi, rozmytymi pasami, wyrównane, wyróżniają się dobrą jakością zewnętrzną i wewnętrzną. Ich miąższ jest dobrej jakości, intensywnie rubinowy, słodki. Odmiana sprawdza się w uprawie pod osłonami i otwartym gruncie.
