W firmie Agronom Berries zlokalizowanej w Zienkach (woj. lubelskie) systematycznie zwiększa się powierzchnia uprawy roślin jagodowych pod osłonami. Przedsiębiorstwo dostarcza owoce do sieci handlowych, dlatego muszą one wyróżniać się najwyższą jakością i stałą dostępnością, niezależnie od warunków pogodowych. Uprawa w tunelach foliowych pozwala spełnić te warunki i zapewnić towar odpowiedni do handlu z sieciami. Czytaj dalej
Autor: Anna Maciejuk
Truskawki w tunelach od maja do listopada
W gospodarstwie OVOC Farma Owocowa w miejscowości Studzieniec pod Chodzieżą (woj. wielkopolskie) sezon zbiorów truskawek pod osłonami trwa od maja do listopada. Poniżej o tym, w jakich technologiach i jakie odmiany truskawek uprawiają w tunelach producenci ze Studzieńca – Aleksandra i Mariusz Pietruszkowie, prowadzący gospodarstwo wraz z synem Beniaminem. Czytaj dalej
Maliny klasy premium
W gospodarstwie OVOC Farma Owocowa, które prowadzą Aleksandra i Mariusz Pietruszkowie wraz z synem Beniaminem w Studzieńcu pod Chodzieżą (woj. wielkopolskie) w tunelach foliowych uprawiane są nie tylko truskawki, ale także maliny. Plantatorzy wybrali do uprawy trzy odmiany, odznaczające się wyjątkową jakością i smakiem owoców – ‘Tulameen Pearl’, ‘Enrosadira’ i ‘Kwanza’. Czytaj dalej
Zbiory borówki w uprawie pod foliowymi daszkami
Na plantacji borówki amerykańskiej „BoKo” w Brzeskiej Woli ze względu na przewagę wczesnej odmiany ‘Duke’ w nasadzeniach, zbiory borówki są dość skoncentrowane w czasie. W tym roku rozpoczęły się w drugiej dekadzie lipca i trwały do połowy sierpnia. Czytaj dalej
Superowoce – z plantacji na talerze
W ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!” realizowanej przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw we współpracy ze stowarzyszeniami branżowymi pod koniec czerwca zorganizowano kulinarne pokazy z wykorzystaniem polskich owoców jagodowych – truskawek, malin i agrestu. Akcja miała na celu pokazanie konsumentom, jak uprawia się polskie superowoce – maliny i truskawki w najnowocześniejszych technologiach, a także, [...] Czytaj dalej
Borówkobranie czyli czas na borówkę!
24 lipca na Plantacji Borówki B&K Wasiak w Jastrzębiej Starej koło Grójca odbyło się uroczyste wręczenia tytułu „Najlepszego owocu świata 2020 według dietetyków". Nieprzypadkowo wybrano czas i miejsce uroczystości – plantacja państwa Wasiaków jest pierwszą, która otworzyła swoje podwoje i zaprosiła do siebie konsumentów na Borówkobranie organizowane w ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!”, które rozpoczęło się następnego dnia. Czytaj dalej
Mini projekt doświadczalny
Producenci z Gospodarstwa Rolnego Maruszewski ciągle udoskonalają technologię produkcji truskawek w tunelach uprawianych na zbiór przyspieszony. W tym sezonie jeden z pojedynczych obiektów przeznaczyli na mini projekt doświadczalny, prowadzony we współpracy z dr. Zbigniewem Jaroszem z firmy Doradca Jagodowy. Plantatorzy testują nowe odmiany i nowatorskie technologie produkcji, aby w przyszłości produkować jeszcze lepiej i jeszcze wydajniej. Czytaj dalej
Truskawkowy marketing
Plantatorzy z rodzinnego Gospodarstwa Rolnego Maruszewski postawili na jakość produkowanych truskawek. Dobór odmian, staranność uprawy oraz profesjonalny marketing i aktywna promocja zaowocowały zbudowaniem własnej marki i ugruntowaną pozycją na rynku. Czytaj dalej
Truskawki w tunelach
Producenci z Gospodarstwa Rolnego Maruszewski z Lubelszczyzny uprawiają truskawki na powierzchni 4 ha. Ponad 1 ha stanowią uprawy wczesne, prowadzone w tunelach foliowych firmy Haygrove. Produkowane truskawki wyróżniają się wysoką, powtarzalną jakością oraz wyjątkowym smakiem. Czytaj dalej
Inauguracja borówkowego sezonu
1 lipca obchodzony jest Dzień Polskiej Borówki. To symboliczny początek borówkowego sezonu w naszym kraju. Borówki z polskich plantacji będą dostępne tylko przez 3 miesiące. Cieszmy się nimi i wartościami, na jakich plantatorzy tego owocu opierają swój sukces. Inauguracji sezonu towarzyszyły podziękowania dla pracy przy zbiorach oraz całorocznej pielęgnacji krzewów, podkreślano także walory tych smacznych i zdrowych owoców. Czytaj dalej
„Oko na malinę” czyli o nietuzinkowej promocji malin
Po aktywnych weekendowych spotkaniach na plantacjach jagody kamczackiej, producenci owoców jagodowych nie odpoczywają, tylko promują kolejne gatunki w ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!". Tym razem zorganizowano nietypową i niekonwencjonalną promocję malin w formie warsztatów rysunku. Czytaj dalej
Jagody z Brzeskiej Woli
Plantacja borówki amerykańskiej „BoKo” w Brzeskiej Woli (woj. mazowieckie) to przedsiębiorstwo będące spółką rodzin o nazwiskach Kostrzewa i Kot, które od 1997 r. połączyły działalność swoich rodzinnych gospodarstw. Plantacja położona jest wśród lasów i pól, z dala od terenów przemysłowych. Borówka uprawiana jest między innymi pod wysokimi osłonami. Czytaj dalej
Czerwiec z jagodą kamczacką
Jagoda kamczacka czyli suchodrzew jadalny (Lonicera caerulea) jest gatunkiem zyskującym na popularności. Jej owoce odznaczają się cennymi właściwościami prozdrowotnymi. Jagody nowych, deserowych odmian mają ponadto wyjątkowe walory smakowe. Gatunek można z powodzeniem uprawiać pod osłonami, są już w Polsce plantacje z uprawą w tej technologii. W ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!” w czerwcu realizowana jest [...] Czytaj dalej
Handel truskawkami – lokalnie czy globalnie?
Najważniejszym odbiorcą na rynku owoców są obecnie sieci handlowe. Współpraca z nimi nie jest łatwa, ale korzystna dla producentów. Mogą się na nią zdecydować jednak tylko ci plantatorzy, którzy oprócz wysokiej jakości owoców zapewnią odpowiedni wolumen i terminowość dostaw. Dla większości gospodarstw nadal głównym kanałem zbytu będzie handel bezpośredni na giełdach i targowiskach. Wydaje się, że oba te kanały zbytu są potrzebne i będą się równolegle rozwijać. Czytaj dalej
Ochrona truskawek przed szarą pleśnią…
...była tematem webinarium zorganizowanego 5 maja przez firmę Doradca Jagodowy. Po wyjątkowo suchym początku wiosny, w maju pogoda się zmieniła, przynosząc opady deszczu i wahania temperatury. Spowodowało to wzrost zagrożenia szarą pleśnią. Zalecenia dotyczące ochrony przed sprawcą tej choroby przekazali specjaliści Albert Zwierzyński i dr Zbigniew Jarosz. Czytaj dalej
Aktualna sytuacja w truskawkowej branży
Na temat sytuacji w rozpoczętym sezonie zbiorów truskawek rozmawiano podczas debaty online zorganizowanej na portalu Facebook przez portal Jagodnik.pl. Specjaliści zaproszeni do udziału w dyskusji – Marcin Gortat, Burmistrz Miasta i Gminy Czerwińsk nad Wisłą, Jacek Witkowski z firmy Timac Agro Polska oraz Krzysztof Sak z Agronom Berries – mówili o przebiegu i głównych problemach w tym trudnym i nietypowym sezonie. Czytaj dalej
Rozpoczął się sezon na polskie superowoce
Wraz z pierwszymi zbiorami truskawek rozpoczął się sezon polskich owoców jagodowych. Jego początek można zaliczyć do udanych. Jest duży popyt na krajowe truskawki, a w mediach ukazują się publikacje na temat walorów odżywczych tych owoców. Plantatorzy i przetwórcy owoców jagodowych wspólnie angażują się w plany promocji kolejnych polskich superowoców – jagody kamczackiej, maliny, agrestu, borówki, porzeczki, jeżyny, [...] Czytaj dalej
Polacy kochają truskawki
Jak wykazały „Narodowe badania konsumpcji warzyw i owoców”, realizowane dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, przez firmę Kantar we współpracy z agencją Inspire smarter branding, truskawki to ulubione owoce Polaków, najbardziej wyczekiwane i zyskujące na popularności. Za co kochamy truskawki? Czytaj dalej

