Od kilku miesięcy odnotowuje się znaczny wzrost cen nawozów mineralnych. W ostatnich latach ogrodnicy byli przyzwyczajeni do utrzymywania się niższych ich cen w okresie późnej jesieni i zimy. Sytuacja w tym roku nie zapowiada się jednak zbyt optymistycznie. Na podwyżki cen nawozów ma wpływ ogólna sytuacja gospodarcza, głównie wyższe ceny gazu i prądu niezbędnych w procesie produkcji nawozów (zwłaszcza azotowych), galopujące [...] Czytaj dalej
Wiele firm zajmuje się hodowlą odmian pomidora do upraw profesjonalnych. W ofertach firm nasiennych jest coraz więcej typów owoców tego warzywa, a ich popularność mocno zmienia się w ciągu ostatnich lat. Przez wiele lat na naszym rynku dominowały czerwone pomidory wielkoowocowe i standardowe. W ostatnich latach ciągle rośnie popularność odmian malinowych, które są teraz podstawowym typem pomidora uprawianego w polskich [...] Czytaj dalej
Takie między innymi tematy towarzyszyły szkoleniu on-line zorganizowanemu 10 lutego przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego – Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Brzesku. W wydarzeniu wzięli udział przedstawiciele firm Fertyga oraz Rol-Spec, wśród uczestników nie zabrakło również osób ze świata nauki. W artykule przedstawiam zagadnienia związane z uprawą warzyw pod osłonami. Technicznym rozwiązaniom [...] Czytaj dalej
Zależnie od rodzaju wykorzystywanego materiału i uprawianych gatunków rośliny można osłaniać niemal przez cały rok. Kształtujące się pod płaskim okryciem korzystne warunki - specyficzny mikroklimat pod osłonami płaskimi - sprawiają, że wciąż rośnie zainteresowanie uprawami osłanianymi. Na ile warunki te są one zbliżone do tych panujących w niskich tunelach? Czytaj dalej
Uprawa pod osłonami płaskimi to najprostsza i najtańsza metoda na przyspieszenia wegetacji i plonowania. Skuteczność osłaniania i trwałość osłon w dużej mierze zależą od umiejętnego ich zakładania i zdejmowania. Na to, kiedy należy zdejmować osłony bezpośrednie należy decydować się oceniając jakość uprawianych pod nimi roślin, a także przebieg pogody. Czytaj dalej
Osłanianie bezpośrednie jest podstawową, prostą i tanią metodą ochrony roślin przed niekorzystnymi warunkami. Głównymi materiałami polimerowymi wykorzystywanymi do tego celu są folia perforowana, włóknina polipropylenowa i siatka dzianinowa. Jakie jest ich obecne użycie? Czytaj dalej
Doświetlanie roślin było tematem konferencji naukowej pt. Zastosowanie lamp LED w uprawie roślin ogrodniczych. Odbyła się ona pod koniec ubiegłego roku, a jej organizatorem był Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach. Konferencja miała na celu promowanie działań na rzecz poprawy konkurencyjności i innowacyjności sektora ogrodniczego z uwzględnieniem jakości i bezpieczeństwa żywności oraz ochrony środowiska naturalnego. Czytaj dalej
W poprzedniej części relacji przedstawiłem odmiany pomidorów, jakie zaprezentowano podczas seminarium firmy Hazera (Pomidory do tuneli – nowości na 2021). Teraz kilka słów o kolejnych propozycjach tego hodowcy . Czytaj dalej
Firma Hazera Poland zorganizowała z portalem Warzywa webinarium dla sieci sprzedaży dotyczące oferty odmianowej na sezon 2021. Portfolio tej firmy nasiennej obejmuje wiele ciekawych propozycji, na rynku polskim znajdują się w nim również odmiany warzyw z hodowli HM.Clause. W ofercie jest m.in. kilka ciekawych pomidorów do tuneli. Czytaj dalej
Gleba w tunelach, w której uprawiane są rośliny podlega szybszym przemianom biogeochemicznym niż na stanowiskach otwartych. Planując uprawę w tunelach warto uwzględnić w płodozmianie warzywa bobowate, pełniące wartościową rolę w obiegu materii. Ich nasiona są wartościowym składnikiem diety, a pozostała po ich zbiorze biomasa użyźnia glebę. Rośliny bobowate można też uprawiać wyłącznie z przeznaczeniem na przyoranie, w celu poprawienia właściwości gleby. Czytaj dalej
Podczas webinarium pt. „Ekologiczna uprawa wybranych roślin jagodowych ukierunkowana na ich prozdrowotne właściwości” zorganizowanego 17 listopada br. przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z s. w Karniowicach przekazano wiele informacji o nowych, wartościowych odmianach maliny i jeżyny polskiej hodowli. Czytaj dalej
Przed rozpoczęciem uprawy wybranych gatunków roślin jagodowych warto przemyśleć dobór stanowiska i jego przygotowanie. Do niego należy dostosować odpowiednie odmiany, które różnią się m.in. wymaganiami względem środowiska i odpornością na agrofagi. Kolejne zagadnienie to zawartość składników biologicznie czynnych w owocach, decydująca o ich przydatności do przetwórstwa. Takim tematom było poświęcone webinarium pt. [...] Czytaj dalej
Wysokie wymagania termiczne niektórych mało znanych gatunków warzyw możemy zapewnić dzięki wykorzystaniu tuneli foliowych. Jedną z takich roślin, której popularność w naszym kraju stale rośnie, a uprawa może się przyjąć jest ciecierzyca pospolita. Czytaj dalej
Zmieniające się warunki klimatyczne w naszym kraju powodują, że uprawa bardziej egzotycznych gatunków w nieogrzewanych tunelach foliowych jest coraz bardziej realna. Na przykład jeszcze stosunkowo niedawno ciepłolubna papryka dobrze zaadaptowała się do naszych warunków i stała się jednym z najczęściej uprawianych warzyw. Dlaczego więc nie pójść o krok dalej i nie spróbować uprawy melonów na szerszą skalę? Czytaj dalej
W pierwszej części artykułu omówiłem pochodzenie i właściwości odżywcze sałaty łodygowej. Teraz czas na omówienie uprawy tego warzywa, zwanego również głąbikami krakowskimi. Czytaj dalej
Pomimo dużej różnorodności gatunków roślin warzywnych, część z nich jest nieraz rzadko uprawiana. Wśród warzyw określanych jako mniej znane lub zapomniane znajduje się sałata łodygowa, w południowej Polsce kojarzona pod nazwą głąbiki krakowskie. Czytaj dalej
W ostatnim czasie wszystkie imprezy i spotkania masowe, gromadzące więcej niż 50 osób zostały odwołane. Organizatorzy rezygnują również ze spotkań planowanych na kolejne miesiące. Tym, którzy nie mieli okazji uczestniczyć w jesienno-zimowych szkoleniach przypominamy niektóre z omawianych podczas nich tematów. W czasie spotkania w Sandomierzu zagadnienia związane z nawożeniem pomidorów omówił Wojciech Wojcieszek z firmy Yara Poland. Czytaj dalej
Na spotkaniu w Sandomierzu, które zorganizowała firma Hazera Poland wspólnie z firmami BASF, Biocont Polska oraz Yara Poland obok asortymentu odmian pomidorów mówiono również m.in. na tematy związane z ich ochroną. Czytaj dalej