Kategoria: rośliny jagodowe

Phytophthora w uprawie truskawki

Fytoftoroza jest jedną z chorób odglebowych powodowaną przez lęgniowce z rodzaju Phytophthora. Plantacje truskawki często porażane są przez Phytophthora cactorum, który jest sprawcą dwóch groźnych chorób, tj. skórzastej zgnilizny owoców oraz zgnilizny korony truskawki. W artykule przedstawiam różnice w objawach wymienionych chorób oraz sposoby zapobiegania i ochrony plantacji przed patogenem będącym ich sprawcą. Czytaj dalej

Odmiany i rozwój sektora borówki wysokiej

Rodzinna spółka Plantin z Krakowa specjalizuje się w produkcji kwalifikowanych sadzonek borówki wysokiej do dalszej produkcji szkółkarskiej. Produkcję sadzonek borówki wysokiej in vitro rozpoczęto w krakowskim laboratorium w 1984. Rośliny produkowane przez firmę Plantin sprzedawane są na rynek krajowy oraz zagraniczny – eksportowane są do wielu krajów - m.in. do Hiszpanii, Niemiec, Francji, Włoch, Serbii, Gruzji i Maroko. [...] Czytaj dalej

Trwają zbiory i samozbiory jagody kamczackiej

Polska jest największym producentem jagody kamczackiej na świecie. Czerwiec to czas zbiorów. Świeże owoce nowych odmian deserowych dostępne są w już całym kraju. Badania Kantar wskazują jagodę kamczacką jako najbardziej oczekiwany gatunek tego 2022 roku. Konsekwentnie promują jagodę producenci. W tym roku zapraszają na 14 plantacji w 8 województwach. Pierwsze plantacje otworzyły swoje podwoje 18-19 czerwca, większość przyjmie gości 25-26 czerwca. Czytaj dalej

Zgorzel pędów borówki wysokiej

Zgorzel pędów borówki wysokiej to najczęściej występująca choroba tego gatunku w Polsce. Objawy infekcji sprawcy choroby (grzyb Godronia cassandrae) widoczne głównie na jednorocznych i dwuletnich pędach. Choroba jest szczególnie niebezpieczna dla młodych krzewów, gdyż powoduje ich całkowite zamieranie. Większość uprawianych odmian borówki wysokiej jest podatna na zgorzel pędów. Czytaj dalej

Alternatywne rozwiązania w ochronie upraw truskawki

Zgodnie z przepisami wdrażającymi strategię Europejskiego Zielonego Ładu producenci są zobligowani do zmiany sposobu ochrony plantacji truskawki. Alternatywą dla chemicznych środków ochrony roślin są preparaty biologiczne i nawozy. W trakcie majowego webinaru zorganizowanego przez firmę Doradca Jagodowy (dr hab. Zbigniew Jarosz, Albert Zwierzyński) Szymon Jabłoński z firmy Symbioz udzielał porad w tym temacie. Czytaj dalej

Truskawki z Maszkowa

Michał i Agnieszka Leleniowie z Maszkowa koło Iwanowic (woj. małopolskie) od wielu lat specjalizowali się w uprawie truskawek w polu oraz pomidorów w tunelach foliowych. W ubiegłym roku podjęli decyzję o zmianie gatunku uprawianego pod osłonami. Po zakończeniu zbiorów uprawa pomidorów została zlikwidowana a w to miejsce posadzono truskawki. Czytaj dalej

Fertygacja truskawki w czasie owocowania

W trakcie webinarium zorganizowanego przez firmę Doradca Jagodowy (dr hab. Zbigniew Jarosz, Albert Zwierzyński) omówiono m.in. bieżącą sytuację na plantacjach truskawki. Przedstawiono zalecenia dotyczące fertygacji w okresie kwitnienia i owocowania roślin. Wskazówek na ten temat udzielał Janusz Wysowski z firmy Hajfa. Czytaj dalej

Mączniak prawdziwy truskawki

Zabiegi ochronne przed chorobami na plantacji skupione są głównie na walce z szarą pleśnią. Rośliny narażone są także na porażenie przez sprawców innych groźnych chorób, w tym mączniaka prawdziwego (grzyb Sphaerotheca macularis). Patogen najsilniej poraża liście i zielone zawiązki owoców. Czytaj dalej

Polska borówka kwitnie

Druga połowa maja to czas kwitnienia plantacji borówki w całej Polsce. Plantatorzy oceniają warunki pogodowe do zapylania kwiatów borówki jako lepsze niż wiosną ub. roku, stan kwitnienia jako bardzo dobry. Trudno jest jeszcze dziś prorokować jakie będą plony. Ocena kwitnienia i zawiązania owoców przeprowadzona została w hodowlanej kolekcji 36 odmian borówki wysokiej, typu północnego, w Sadzie Pomologicznym Instytutu Ogrodnictwa [...] Czytaj dalej

Wyzwania dla plantatorów truskawki

W porównaniu do poprzedniego sezonu truskawki cena hurtowa owoce spadła o minimum 30%. Równocześnie koszty produkcji znacznie wzrosły. Co zrobić aby uprawa truskawek była ekonomicznie opłacalna? Na ten temat wypowiadali się uczestnicy webinaru z 20 maja zorganizowanego przez firmę Doradca Jagodowy (dr hab. Zbigniew Jarosz, Albert Zwierzyński). Mówiono także na temat problemów agrotechnicznych występujących obecnie na plantacjach. Czytaj dalej

Polskie truskawki – obalamy największe mity

Mity, które konsumenci słyszą wiele razy zaczynają odbierać jako obiektywną prawdę. Dlatego trzeba przywoływać fakty. Truskawki są tańsze niż w ubiegłym roku. Krajowe truskawki mamy od kwietnia do października. Można je odróżnić od importowanych, pamiętajmy: szypułka prawdę powie! – szypułka świeżych owoców jest soczyście zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Warto je odróżniać, ponieważ owoce lokalne [...] Czytaj dalej

Wiesława i Zenon Janiakowie

Uprawa truskawek w szklarniach – już od 5 lat!

Wiesława i Zenon Janiakowie z Oszczeklina (okolice Kalisza) produkcję truskawek w szklarniach rozpoczęli już 2017 roku. Byli jednymi z pionierów w tej dziedzinie. Obecnie uprawa truskawek w szklarniach prowadzona jest u nich na powierzchni około 1 ha, na zbiory wiosną i jesienią. Na pozostałej powierzchni ich szklarni (około 0,5 ha) rosną ogórki brodawkowe (SV3506CV). W tym roku zbiory truskawek szklarniowych rozpoczęły się u nich się 5 kwietnia. Czytaj dalej

Autonomiczne roboty do zbierania malin

Firma Fieldwork Robotics przy współpracy z Uniwersytetem w Plymouth (Anglia) wdrożyła komercyjnie autonomiczne roboty do zbierania malin w dwóch lokalizacjach w Portugalii. Roboty mogą zbierać do 25 000 malin dziennie. Czytaj dalej

Antraknoza w uprawach truskawki

Sprawca antraknozy (grzyby z rodzaju Colletotrichum) poraża wiele gatunków roślin uprawnych i dzikorosnących. W uprawach truskawki najgroźniejszy jest w okresie kwitnienia oraz przed zbiorami. Choroba wywołuje masowe gnicie owoców, a tym samym doprowadza do znacznych strat plonu. Aby skutecznie chronić plantacje, zabiegi zapobiegawcze powinny być wykonane wcześniej, czyli w okresie kwitnienia truskawek. Czytaj dalej

Opuchlak truskawkowiec

Opuchlaki to jedne z najgroźniejszych szkodników glebowych, które atakują wiele gatunków roślin. Największe straty wyrządzają larwy szkodnika, które uszkadzają system korzeniowy, powodując osłabienie i zamieranie roślin. Czytaj dalej

Najpopularniejsze superowoce kwietnia

Najpopularniejszymi owocami jagodowymi kwietnia były truskawki. Jadło je 28% Polaków, czyli ponad 9 mln osób. Na kolejnych miejscach borówki, maliny, przetwory z czarnej porzeczki i z aronii. Patrząc na wyniki z kwietnia 2021 roku najbardziej zyskały: czarna porzeczka, borówka, aronia, maliny i truskawki. Czytaj dalej

Zabiegi przeciwko roztoczom w uprawach truskawki

Podczas webinarium 22 kwietnia dr hab. Zbigniew Jarosz (Doradca Jagodowy), Albert Zwierzyński (Doradca Jagodowy) oraz Paweł Jesiotr (Belchim) i Justyna Wasiak (Sumi Agro) udzielali wskazówek na temat zwalczania roztoczy. Do tej grupy szkodników należą przędziorki oraz roztocz truskawkowiec. Oba gatunki potrafią wyrządzić bardzo duże straty na plantacjach truskawek. Czytaj dalej

Walka z szarą pleśnią w okresie kwitnienia truskawek

Prognozy meteorologiczne wskazują, że tegoroczny kwiecień będzie jednym z najzimniejszych na przestrzeni ostatnich 30 lat. Ze względu na panujące warunki pogodowe truskawki pod płaskimi osłonami (agrowłóknina, folia perforowana) szczególnie narażone są na występowanie szarej pleśni. Otwarte kwiaty truskawki są najbardziej podatne na infekcję przez Botrytis cinerea. Podczas webinarium 22 kwietnia dr hab. Zbigniew Jarosz (Doradca [...] Czytaj dalej