Plantatorzy, którzy zdecydowali się pozostawić truskawki uprawiane w glebie na kolejny sezon, powinni zadbać o kondycję roślin. Jest to szczególnie istotne w kontekście inicjacji pąków kwiatowych na przyszły sezon. Proces ten rozpoczyna się od około 25 sierpnia. Wskazówek na temat nawożenia i biostymulacji roślin truskawki po zakończeniu zbiorów owoców udzielano w trakcie warsztatów Berry Tech 2022. Czytaj dalej
W trakcie warsztatów BerryTech2022 omawiano tematy związane z nowoczesną technologią uprawy owoców jagodowych. Janusz Wysowski z firmy Haifa przedstawił wybrane produkty do fertygacji stosowane w trakcie bieżącego sezonu projektu BerryTech. Na temat tuneli polecanych pod uprawę roślin jagodowych mówił Konrad Kozakiewicz z firmy Haygrove. Czytaj dalej
Firma Metazet/Formflex od lat specjalizuje się w rozwiązaniach dla upraw pod osłonami. Przez długi czas była znana głównie producentom pomidorów i ogórków szklarniowych, a dodatkowo w ostatnich latach wraz z rosnącym zainteresowaniem produkcją roślin jagodowych pod osłonami wprowadziła wiele systemów i rozwiązań do takiej uprawy truskawek. W ofercie Metazet/Formflex są zarówno rozwiązania proste, takie jak daszki uprawowe, [...] Czytaj dalej
Europejski Zielony Ład wymusza na producentach zmianę w podejściu do ochrony roślin. W gospodarstwach mają być na szeroką skalę stosowane metody z wykorzystaniem preparatów biologicznych. Czy w przypadku silnej presji agrofagów da się ochronić plantację bez chemicznych środków ochrony roślin? W trakcie warsztatów Berry Tech 2022 zaprezentowano tegoroczne wyniki doświadczeń w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna. Czytaj dalej
Do ochrony plantacji maliny i truskawki przed chorobami mogą być wykorzystywane zarówno preparaty biologiczne, jak i środki ochrony roślin. Metody ochrony różnią się między sobą. Na temat niuansów ochrony roślin jagodowych z wykorzystaniem technologii "zero pozostałości" oraz metody chemicznej mówiono w trakcie tegorocznej edycji Berry Tech. Czytaj dalej
Po zakończeniu zbiorów truskawki plantatorzy często decydują się pozostawić rośliny uprawiane w glebie na kolejny sezon. Ważne jest aby w tym okresie zadbać także o zdrowotności plantacji. W trakcie warsztatów Berry Tech 2022 udzielano praktycznych porad na ten temat. Czytaj dalej
Pod względem konsumpcji borówka jest jednym z najpopularniejszych owoców jagodowych uprawianych w Polsce. Konsumenci są coraz bardziej świadomi wyjątkowych walorów zdrowotnych borówek. Corocznie zwiększa się powierzchnia uprawy tego gatunku. Przedstawiamy przegląd odmian borówki wysokiej polecanych do uprawy pod osłonami. Odmiany wymieniono w kolejności alfabetycznej. Czytaj dalej
Przy obecnych kosztach założenia i produkcji truskawki bardzo ważny jest już sam początek rozpoczęcia uprawy. Przed założeniem plantacji należy w pierwszej kolejności zbadać stan mikrobiologiczny gleby i sadzonek. Pozwoli to zaplanować zabiegi związane z racjonalną ochroną roślin. Na temat działań jakie powinny zostać podjęte przed rozpoczęciem uprawy truskawek mówiono w trakcie tegorocznej edycji Berry Tech. Czytaj dalej
W trakcie pierwszej części wykładów na Berry Tech 2022, które odbyły się w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna (Stare Olszyny), organizatorzy dyskutowali na temat specyfiki uprawy maliny z przeznaczeniem do sprzedaży w sieciach handlowych. Adam Borzęcki (firma Boryna) oraz Michele Perusi z Włoch (doradca i plantator) przedstawili rozwiązania agrotechniczne stosowane w uprawie maliny w Polsce i za granicą. Przedstawiono także perspektywy rozwoju rynku jeżyny. Czytaj dalej
31 lipca odbyła się kolejna edycja projektu doświadczalno-wdrożeniowego Berry Tech, który od kilku lat prowadzony przez Doradcę Jagodowego (dr hab. Zbigniew Jarosz, Albert Zwierzyński) w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna. Organizatorzy podzielili się z uczestnikami warsztatów wynikami tegorocznych obserwacji oraz prowadzonych badań nad innowacyjnymi rozwiązaniami stosowanymi w uprawie truskawki i maliny. Deszcz nie zniechęcił [...] Czytaj dalej
20 lipca br. w Instytucie Ogrodnictwa − Państwowym Instytucie Badawczym (IO − PIB) w Skierniewicach odbyły się warsztaty „Innowacyjne w ekologicznych uprawach ogrodniczych – nauka i wiedza w praktyce”, organizowane w ramach projektu BIOFRUITNET. Omówiono na nich najnowsze wyniki badań podczas realizacji projektów dotyczących upraw ekologicznych (m.in. truskawki i pomidora). Pierwsza część spotkania odbyła się w stacji [...] Czytaj dalej
W ostatnim czasie na świecie rośnie zainteresowanie uprawą maliny czarnej (Rubus occidentalis L.), ze względu na potwierdzone właściwości prozdrowotne (przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwnowotworowe) tego gatunku. Jak informuje dr Agnieszka Orzeł w Spółce Niwa Hodowla Roślin Jagodowych w Brzeznej prowadzony jest pierwszy, polski prywatny program hodowli maliny czarnej. Czytaj dalej
Berry Tech 2022 to projekt doświadczalno-wdrożeniowy prowadzony od kilku lat przez Doradcę Jagodowego (dr hab. Zbigniew Jarosz, Magdalena Jarosz, Albert Zwierzyński) w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna. To potężna dawka wiedzy – innowacyjne rozwiązania i technologie stosowane w uprawie truskawki i maliny przedstawione w przystępnej formie warsztatowej: dyskusji oraz praktycznej wymiany poglądów. Olbrzymia porcja wiedzy teoretycznej i praktycznych rozwiązań już 31 lipca. Czytaj dalej
Malina czarna to kolejny super owoc z rodzaju Rubus (malina, jeżyna), który ze względu na potwierdzone właściwości prozdrowotne owoców powinien na stale zagościć w diecie wzmacniającej odporność. Choć jest to bardziej termin marketingowy niż naukowy, oznacza on owoce wyróżniające się specyficznymi właściwościami i cechami. W przypadku maliny czarnej jest to wysoka zawartość przeciwutleniaczy. Właściwości zdrowotne mają [...] Czytaj dalej
Plantin, spółka wchodząca w skład grupy „in vitro Kusibab” specjalizuje się w mikrorozmnażaniu roślin (m.in. jagodowych i ozdobnych) z wykorzystaniem techniki rozmnażania w warunkach sterylnych (in vitro). W siedzibie Plantinu, w Muniakowicach k. Słomnik aklimatyzowane są rośliny przywiezione z laboratorium i produkowane kwalifikowane sadzonki przeznaczone do dalszej uprawy w szkółkach. W Muniakowicach prowadzona jest także 11 ha plantacja wdrożeniowa jagody kamczackiej. Czytaj dalej
Rośnie konsumpcja owoców jagodowych, którą mierzymy „czerwiec do czerwca”. Jagoda kamczacka kończy sezon +70%, borówka zaczyna z wynikiem +23%. Tu dużych wolumenów spodziewamy się już w połowie lipca. Ministerstwo Rolnictwa ogłasza, że będzie „uczestniczyć we wszelkich możliwych kampaniach, które promują walory polskich superowoców. Pokazujmy konsumentom, jak zdrowe, wspaniałe i piękne są te owoce”. Możliwości [...] Czytaj dalej
Za nami spotkanie sektora produkcji ogrodniczej, które przyciągnęło dziennikarzy, dietetyków, ludzi sportu i plantatorów. Tradycji stało się zadość, sezon otworzyła degustacja pierwszych owoców w wykonaniu najmłodszego z plantatorów - 1,5 rocznej Marceliny, córki Agnieszki i Kamila Kramarz z Janolina w gminie Rawa Mazowiecka. W roli gospodarzy Dominika Kozarzewska, Członkini Zarządu Fundacji Promocji Polskiej Borówki i [...] Czytaj dalej
Nadszedł czas na podsumowanie tegorocznego sezonu upraw truskawek na pojedynczy zbiór wczesny. W trakcie czerwcowego webinarium zorganizowanego przez firmę Doradca Jagodowy omówiono aktualną sytuację głównie w rejonie Czerwińska (i nie tylko) nad Wisłą. Gościem spotkanie był Adam Borzęcki z firmy Boryna. Czytaj dalej