Na pomoc „brzydkim” warzywom i owocom
Francuska grupa producencka wpadła na pomysł, aby w sklepach sprzedawać „mniej urodziwe” warzywa i owoce po niższej, niż normalna, cenie. W czerwcu odbyła się pilotażowa akcja programu „Quoi ma gueule?” (fr. „Co ze mną nie tak?”).
Owoce i warzywa, które były sprzedawane po niższej cenie w ramach tego próbnego projektu były pełnowartościowe i świeże, a jedynie swoim „nieidealnym” kształtem, czy barwą odbiegały od reszty produktów. Obniżano ich cenę aż o 30 %. W takcie dwóch dni, gdy testowano projekt w sieci marketów Inter Marche, sprzedano ponad 1200 kg „brzydkich” warzyw i owoców. We Francji znaczna ilość takich właśnie produktów jest po prostu wyrzucana, bo klienci po nie nie sięgają.
Odpowiedzialna za akcję grupa producencka chce stworzyć markę, która w tłumaczeniu nazywałaby się „Brzydkie owoce i warzywa”.
źródło: Fammu/Fapa







Komentarze
[…] Czytaj także: „Na pomoc „brzydkim” warzywom i owocom” […]