Tag: warzywa dyniowate

Dyniowate-zdrowo odżywiają, leczą, zdobią

Pod tym hasłem dnia 6 września o godz. 10:00 na terenie Warzywniczej Stacji Doświadczalnej ul. Zakliki z Mydlnik w Krakowie odbędzie się spotkanie organizowane wspólnie przez Uniwersytet Rolniczy oraz Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w […] Czytaj dalej

przepękla ogórkowata, mało znane warzywo dyniowate

Przepękla – mało u nas znana krewna ogórka

Przepękla ogórkowata (Momordica charantia L.), zwana także balsamką ogórkowatą, należy - tak samo jak dobrze nam znany ogórek - do rodziny dyniowatych. Ma podobne do niego cechy – jest rośliną jednoroczną, o pnącej się łodydze, pokryta jest włoskami, jej owoce przypominają ogórka, ale ich skórka pokryta jest tysiącem małych brodawek. Owoce mają początkowo barwę jasnozieloną, w miarę dojrzewania przechodzącą w żółtą. Czytaj dalej