W poszukiwaniu wyższych zysków – Altadena, Mambina, Romanella
Rynek pomidora w Polsce zmienia się bardzo dynamicznie. Jeszcze kilka lat temu dominowały pomidory o średnich owocach, których uzupełnieniem były pomidory mięsiste. W tej chwili mamy znaczny udział odmian malinowych oraz innych typów pomidorów – o różnych kształtach i kolorach owoców. Producenci, wybierając odmiany, kierują się oczekiwaniami konsumentów, którzy coraz częściej poszukują pomidorów tradycyjnych – takich, jak wielkoowocowe mięsiste, o wyjątkowym, delikatnym smaku, m.in. malinowych, oraz innowacyjnych – w tym segmencie cenione są m.in.pomidory śliwkokształtne.
Wielkoowocowy pomidor Altadena F1 uprawiany jest w Polsce już przez kolejny sezon. Producenci, którzy od kilku lat kontynuują produkcję tej odmiany, dobrze znają jej zalety oraz najlepsze sposoby uprawy. Znakiem rozpoznawczym odmiany jest duży rozmiar owoców, które na początku sezonu dorastają do wielkości BBBB. Co istotne, wielkość owoców również latem nie spada poniżej 250-300 g. Wielu konsumentów preferuje ten typ pomidora, o tradycyjnym żebrowanym kształcie, delikatnej mięsistej strukturze wewnętrznej i wyrazistym „pomidorowym” smaku.
Najważniejszą cechą dla producenta jest wysoki plon Altadeny F1, który wynika z kilku głównych czynników. Rośliny charakteryzują się stabilnym wzrostem, niezahamowanym przez warunki stresowe spowodowane pogodą czy obciążeniem roślin. Należy podkreślić, że imponująca jest szybkość wzrostu tej odmiany – w trakcie całego sezonu Altadena F1 potrafi wytworzyć nawet o 3 grona więcej niż inne odmiany wielkoowocowe. Na plon bezpośrednio wpływa też bardzo dobre wiązanie owoców na każdym gronie oraz ich duży rozmiar, utrzymujący się na wysokim poziomie przez cały sezon. Odmiana bardzo dobrze sprawdza się w uprawach nieszczepionych. W takich przypadkach sterowanie wzrostem i rozwojem roślin na początku sezonu jest łatwiejsze, a wczesny plon i jakość owoców zdecydowanie wyższa niż z upraw szczepionych. Ten ostatni czynnik – wysokie, wczesne zbiory i możliwość sprzedaży owoców po wyższych cenach – jest decydujący dla wielu producentów.
W segmencie pomidorów malinowych oferujemy nowa odmianę Mambina F1. Wyniki doświadczeń wskazują na ważne cechy, których nie miały inne odmiany uprawiane w Polsce. Owoce Mambiny F1 są lekko żebrowane, o jasnomalinowym kolorze, bez tendencji do przebarwień pod wpływem słońca. Owoce utrzymują duży rozmiar również latem podczas upałów, a dodatkowo nie są wrażliwe na suchą zgniliznę wierzchołków owoców. Tych kilka cech wyróżnia odmianę spośród innych uprawianych w Polsce oraz wpływa bezpośrednio na opłacalność produkcji.
Najnowszym trendem wśród konsumentów jest bardzo duże zainteresowanie odmianami śliwkokształtnymi. Pomidor Romanella F1 z powodzeniem od wielu lat uprawiany jest w Holandii, ma owoce owalnego kształtu, bardzo wyrównane w gronie, dorastające do 100-120 g. Charakteryzują się one wysoką jakością i są oferowane jako produkt „premium” w sieciach supermarketów. Wysoka trwałość owoców jest dodatkowym atutem w obrocie handlowym.Wiązanie pomidorów w gronach jest bardzo dobre – aby utrzymać wysokie wyrównanie,zaleca się pozostawianie w nich po 5 owoców. Szybki rozwój kolejnych gron oraz dobre wiązanie daje w efekcie wysoki plon, często wyższy niż np. u pomidorów malinowych. Odmianę prowadzi się łatwo, wzrost roślin jest stabilny przez cały sezon, a to bezpośrednio wpływa na dobre wyniki produkcyjne.
