Ostatnie kilkanaście lat to czas, gdy przybywa plantacji borówki wysokiej nie tylko w Polsce, ale także w innych krajach, w których wcześniej dotychczas nie była uprawiana. Polska jest klimatycznie dobrze przystosowana do uprawy borówki. Bardzo istotne jest jednak przygotowanie stanowiska pod krzewy, bo ciężko jest znaleźć w naturze stanowisko odpowiadające idealnie temu gatunkowi. Zalecenia dla osób, które planują założyć nowe [...] Czytaj dalej
Zapewne nie raz zadawaliście sobie pytania: skąd mamy pomidory w Europie o tej porze roku lub myśleliście, jakie wyzwania stawiane są przed producentami pomidorów w innych zakątkach świata? Odpowiedzi na te i inne pytania częściowo poznaliśmy podczas krótkiej ekspedycji do Maroka, w towarzystwie przedstawicieli firmy Carbohort. Odwiedziliśmy farmę grupy producentów Azura, specjalizującą się w uprawie pomidorów koktajlowych. Co [...] Czytaj dalej
Producenci pod osłonami uprawiają coraz chętniej papryki o wydłużonych owocach - m.in. typu Kapia o owocach stożkowych, czy typu Dulce Italiano o o mocno wydłużonych, lekko fałdowanych owocach. Papryki te mogą mieć słodki lub ostry smak. Przeznaczane są zarówno na świeży rynek, jak i do przetwórstwa. Niektórzy producenci uprawiają także papryki o małych, stożkowatych owocach, typu snack. Poniżej przedstawiam znane i nowe [...] Czytaj dalej
Według analizy Triton Market Research, globalny rynek biopestycydów został wyceniony na 5826.46 mln USD w 2022 r. Analitycy oczekują, że do 2030 r. osiągnie 17941.26 mln USD, rosnąc przy złożonej rocznej stopie wzrostu CAGR (ang. Compound Annual Growth Rate) na poziomie 15,13% w okresie prognozy 2023-2030. Czytaj dalej
Konferencja „Jagodowe Trendy” w tym roku odbyła się 24-25 listopada w Kraśniku. Pierwszego dnia frekwencja była wysoka ze względu na dyskusję o problemach na rynku owoców kierowanych do przetwórstwa. Owoce deserowe, także te spod osłon, były w centrum uwagi w popołudniowej sesji. Podjęto m.in. tematy związane z nowymi odmianami, ochroną plantacji, nawożeniem. Czytaj dalej
W dniach 23-25 listopada w trzech pawilonach Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyła się Gardenia 2023. W wydarzeniu tym wzięło udział prawie 300 wystawców oraz około 12 500 zwiedzających. Organizowanej od 2007 roku Gardenii, tym razem przyświecało hasło „Uniwersalny ogród”, które odnosiło się do różnych przestrzeni wzbogacanych w rośliny – od bardzo niewielkich prywatnych (balkony), po duże publiczne (nasadzenia [...] Czytaj dalej
Najlepszymi sposobami na zwiększenie dochodowości gospodarstwa produkującego paprykę jest uprawa odmian o owocach wysokiej jakości, a także wydłużenie okresu zbiorów. Jest to możliwe pod warunkiem wyboru odpowiednich odmian, które będą zawiązywały i plonowały regularnie, a owoce spełnią kryteria jakościowe stawiane papryce premium. Warto też zwrócić uwagę na inny aspekt – możliwość podwójnego wykorzystania tuneli. Czytaj dalej
Bayer będący właścicielem marki De Ruiter™ wprowadza na rynek odmiany pomidora odporne na wirus ToBRFV. Jaka jest strategia firmy, na jakim etapie obecnie się znajduje i jakie będą nadchodzące zmiany? Na ten temat informacji udzielił Huib Koerts, odpowiedzialny w firmie Bayer - De Ruiter™ za rozwój szklarniowego segmentu z portfolio firmy na rynkach w rejonach EMEA i APAC. Czytaj dalej
Już 17 i 18 stycznia 2024 roku w Kielcach odbędzie się 14. edycja Targów TSW, największego wydarzenia targowo-konferencyjne w Europie Środkowo-Wschodniej dla producentów owoców i warzyw. Czytaj dalej
Podczas jednego z jesiennych seminariów zorganizowanych przez firmę Enza Zaden producenci pomidorów szklarniowych mieli okazję wysłuchać prezentacji specjalisty z Holandii, Martijna van Stee. Zajmuje się on koordynacją pracy hodowców pomidora w Enza Zaden – firmie, która jako pierwsza wprowadziła na rynek odmiany pomidora z wysoką odpornością na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (Tomato Brown Rugose Fuit Virus – ToBRFV). Czytaj dalej
Coraz większa grupa producentów opakowań oferuje w 100% odnawialne, nadające się do recyklingu i biodegradowalne papierowe opakowania na owoce jagodowe. Pudełka można dostosowywać pod względem wymiarów, kształtu i materiału, a także zadrukowywać różnymi technikami. Idealnie nadają się do truskawek, borówek, jeżyn, malin oraz deserowych porzeczek. Czy odchodzimy powoli od drewna i plastiku? Czytaj dalej
Papryka jest jednym z gatunków warzyw najchętniej uprawianych w tunelach foliowych. Niezmienną popularnością wśród producentów i konsumentów cieszą się odmiany typu blok. Poniżej przedstawiam znane i nowe odmiany mieszańcowe (F1) polecane przez firmy nasienne na sezon 2024. Firmy wymieniono w kolejności alfabetycznej. Czytaj dalej
Przyszłoroczna edycja Kongresu Jagodowego 2024 przyjmuje ponownie innowacyjną formułę profesjonalnych warsztatów szkoleniowych, zaplanowanych w formie stacjonarnej na 27 stycznia 2024 w hotelu Dworek Marzenie (Strachowo). Wydarzenie to jest adresowane do plantatorów truskawek, a zamknięta formuła warsztatowa będzie sprzyjać przekazywaniu i utrwaleniu praktycznej wiedzy agrotechnicznej. Czytaj dalej
Zbliża się kolejny finał konkursu o nagrodę Międzynarodowego Ogrodnika Roku – International Grower of the Year (IGOTY). Konkurs, ustanowiony przez AIPH, czyli Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów-Ogrodników, i organizowany wspólnie z magazynem FloraCulture International, dotyczy z zasady produkcji roślin ozdobnych i ma kilka kategorii. Główne trofeum trafia co roku do jednej firmy z grona finalistów, którą wskazuje jury. [...] Czytaj dalej
Najbardziej oczywistą zaletą uprawy malin w wysokich tunelach jest wydłużenie sezonu zbiorów. Plantatorów przyciągają jednak również inne korzyści, takie jak lepsza jakość owoców, wyższe plony, mniejsza liczba chorób dzięki wykluczeniu negatywnych skutków opadów deszczu oraz ochrona przed wiatrem, gradem i ptakami. Dlatego też uprawa malin w wysokich tunelach jest zyskującym popularność systemem w głównych regionach produkcji owoców jagodowych. Czytaj dalej
Coraz więcej farm solarnych budowanych jest na gruntach rolnych. Są one ukierunkowane przede wszystkim na maksymalną produkcję energii elektrycznej. Przeznaczenie powierzchni pod farmę solarną odbywa się kosztem dostępności gruntów pod produkcję żywności. Rozwiązanie znalazła firma Agrivoltaics, która połączyła produkcję energii z produkcją żywności lub paszy, w oparciu o ideę "współdzielenia energii słonecznej". W [...] Czytaj dalej
Powszechnie w wielu krajach, w których uprawiane są pomidory występuje wirus mozaiki pepino (PepMV). Coraz częściej dochodzi również do infekcji wirusem brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Stwarza to możliwość zainfekowania pomidorów przez PepMV, ToBRFV lub kombinację obu tych wirusów. Bardzo ważne jest, by wybrać najlepszy sposób ochrony roślin i obserwować, czy kolejność infekcji wirusowych powoduje różnice [...] Czytaj dalej
Koszty ogrzewania szklarni i tuneli z roku na rok rosną. Naukowcy, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom plantatorów, w tym producentom truskawek szklarniowych, szukają rozwiązań tańszych i bardziej ekologicznych. Pracownicy naukowi Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie zakończyli prace nad produkcją peletu z biomasy z wykorzystaniem roślin energetycznych oraz pozostałości po produkcji soków. Może ona zwiększyć [...] Czytaj dalej