Targi w Aalsmeer – powrót do korzeni (cz. I)
Międzynarodowe targi Flora Holland Trade Fair, które na początku listopada odbywają się w Holandii, na terenie największej na świecie giełdy kwiaciarskiej w Aalsmeer, z roku na rok pozytywnie zmieniają swoje oblicze i coraz bardziej nawiązują do najważniejszej kiedyś w branży roślin ozdobnych wystawy dla profesjonalistów. Organizowano ją – do czasu „przeprowadzki” do Amsterdamu i utworzenia targów Horti Fair (już nie istnieją) – właśnie w Aalsmeer, gdzie aukcja wyznaczała rytm kwiaciarskiego biznesu. W 2015 r. targi FloraHolland Trade Fair Aalsmeer wabiły w dniach 4-6.11. dużą liczbą wystawców (750), bogatą ofertą gatunków, odmian i koncepcji marketingowych oraz ciekawymi ekspozycjami, z których część przedstawiam.
Rekordy
Jak podali organizatorzy, impreza ta osiągnęła rekordową frekwencję zwiedzających – było ich 15 000. Rzeczywiście, zwłaszcza 1. dnia, na wystawie, która zajmowała 25 000 m2, było tłoczno. Przybysze mogli się zapoznać z ofertą przede wszystkim ogrodników (w pierwszym rzędzie holenderskich) handlujących za pośrednictwem giełdy FloraHolland. Było wśród nich 470 producentów roślin w doniczkach, 180 producentów kwiatów ciętych. Towarzyszyło im 50 hodowców, którzy zaprezentowali wiele nowych odmian. Reszty dopełniali dostawcy opakowań, akcesoriów itp., które pomagają wzbogacić produkty kwiaciarskie w wartość dodaną.
Stoiska – estetyka i inspiracja
Charakter targów wyraźnie zmienił się z „roboczego” (przeglądu asortymentu) na „estetyczny”. Wielu wystawców dokłada wszelkich starań, aby się wyróżnić, a nawet zaszokować, co dobrze służy ogólnemu designowi prezentacji i zazwyczaj współgra z urodą kwiatów.
Nowości
Największą uwagę, jak zwykle, zwracały nowe odmiany i koncepcje sprzedaży pokazane w centralnym punkcie targów, który zorganizowała giełda („FloraHolland House”). Demonstrowano tam również trendy w dekoratorstwie wnętrz, które mają wpływ na współczesny dobór roślin kupowanych do ozdoby domów oraz decydują o modach w tej dziedzinie.
Rośliny doniczkowe
Wśród oryginalnych nowości znalazło się m.in. kalanchoe o zielonych kwiatostanach – odmiana La Mia Favorita® ‘Croco’. Anturium ‘Vanilla’ wyróżniało się żółtozielonkawą barwą pochwy kwiatostanowej. Nietypową, bo o dużych rozmiarach, rośliną była Xanthosoma ‘Frozen Planet’.
Na targach, ze względu na listopadową porę wiele było chryzantem, w tym odmian na kwiaty cięte wyprodukowanych w doniczkach (głównie odmiany z gr. Zembla). Większość chryzantem oferowana jest przez holenderskich ogrodników z „wartością dodaną” (opakowanie, okolicznościowe „przybranie”, koncept marketingowy).
Wyróżniającą się, nową koncepcją sprzedaży było podanie cyklamenów z nowoczesnym „make-upem”, czyli z ufarbowanymi na niebiesko kwiatami, w torebkach pasujących do innowacyjnego image’u tych roślin (Make-Upz® Cyclamen z firmy Uniq Plants). Na targach można było znaleźć również inne przykłady przygotowania cyklamenów (mini) do sprzedaży tak, by zwracały uwagę młodych odbiorców.
Pozycjonowanie roślin doniczkowych jako prezentu (w segmencie rynku, który pozwala lepiej zarabiać na produktach)dobrze udało się firmie Slikerman, która zaproponowała „diamentowe kalanchoe” (Diamond Kalanchoe), w eleganckich osłonkachz holograficznym rysunkiem diamentu. Koncepcja GrowUp® pomaga sprzedać kwitnące rośliny doniczkowe we wczesnym stadium rozwoju kwiatów – na produkt zwracają uwagę jaskrawe osłonki.






























Komentarze
[…] Targi w Aalsmeer – powrót do korzeni (cz. I) — Międzynarodowe targi Flora Holland Trade Fair, które na początku listopada… […]
[…] przez gospodarstwo Special Plant Zundert – jako roślina doniczkowa – na listopadowych targach FloraHolland Trade Fair Aalsmeer 2015). Jest prawnie chroniona w całej Unii Europejskiej (zgłoszona została do ochrony w 2013 roku, a […]