Jak w każdym sezonie producentów warzyw szklarniowych czeka szereg wyzwań. Będą mieli nie tylko przed sobą walkę z wirusami, ale też z chorobami i szkodnikami. Przedsezonowe spotkanie w KTW Szałe pokazało, że jest dużo możliwości zapobiegania czy eliminowania zagrożeń w uprawach pod osłonami. Swoje propozycje dotyczące ochrony roślin omówili przedstawiciele firm Certis Belchim, Koppert i Lidia Horti Logistics. Czytaj dalej
Tegoroczną edycję targów Fruit Logistica w Berlinie od 2 do 6 lutego odwiedziło około 90 000 gości z całego świata – i to pomimo mroźnej pogody, wyjątkowo niesprzyjającej podróżom. To największe na świecie wydarzenia branży owoców i warzyw potwierdziło kolejny raz swoją rangę. W Berlinie nawiązywane są kontakty handlowe, kształtują się trendy i promowane są innowacje – kolejny raz przyznano nagrody targów za [...] Czytaj dalej
Podczas spotkania dla producentów papryki i innych warzyw (psiankowatych i dyniowatych) w Klwowie, które odbyło się 27 listopada br., Katarzyna Woszczyk z firmy BIOCONT zwróciła uwagę na nowe zagrożenie jakim jest mączniak prawdziwy papryki. Omówiła także nowe rozwiązanie do podnoszenia odporności roślin na patogeny – FytoSave. Czytaj dalej
Odmiany papryki z hodowli firm HM.Clause i Hazera zaprezentowano latem w gospodarstwie Andrzeja Krzywkowskiego w Potworowie podczas wydarzenia pt. Przystanek Papryka. W jego uprawie znalazły się najwcześniejsza z asortymentu firmy Hazera Poland czerwona papryka Muriel, następnie kolejne czerwone bloki – Muretta i Burgund. Ten podstawowy czerwony asortyment uzupełniły żółte odmiany typu blok – Morfeo i Insignia. Nowością w [...] Czytaj dalej
Rynek papryki w Polsce i na świecie dynamicznie się rozwija, a producenci muszą dostosować się do nowych wymagań dotyczących jakości, wyglądu i trwałości produktów. Odmiany odporne na choroby i szkodniki, wczesne, o atrakcyjnych owocach, będą miały przewagę konkurencyjną. Warto inwestować w nowoczesne technologie, aby sprostać oczekiwaniom rynku i zwiększyć konkurencyjność swoich produktów. Te tematy były podkreślane w [...] Czytaj dalej
Papryki stożkowe to świetny kierunek dla małego lub średniego gospodarstwa na zwiększenie dochodowości. Ich atrakcyjny wygląd, dobry smak i rosnąca popularność dają realną szansę na stworzenie rozpoznawalnej marki. Dobry przykład takiej uprawy i udanego wprowadzenia produktu na rynek dają Magdalena i Przemysława Szatanowie z miejscowości Długie, którzy produkcją papryki zajmują się z bardzo dobrym efektem już od kilku lat. Czytaj dalej
Podczas spotkania 7 września br. w gospodarstwie państwa Magdaleny i Przemysława Szatanów w Długiem można było porozmawiać z doradcami na temat technologii ochrony w tunelach z papryką. W spotkaniu uczestniczyły Biocont i Koppert. Dodatkowo na stoisku Carbohort można było dowiedzieć się o działaniu produktów z węglem organicznym i kwasami humusowymi. Czytaj dalej
Ten sezon z pewnością zapisze się u producentów papryki jako bardzo ciężki ze względu na dużą presję szkodników. A jeszcze się nie skończył. O podsumowanie i wskazówki zapytałam Małgorzatę Czarnecką z firmy Koppert. Czytaj dalej
Podczas spotkania 24 sierpnia br. w Grabowej (gm. Potworów) zaprezentowano sprawdzone i nowe odmiany papryki marki Seminis do uprawy w tunelach foliowych. Szczególną uwagę zwrócono na odmiany charakteryzujące się wysoką plennością, odpornością na choroby oraz bardzo dobrą jakością owoców. Uczestnicy mieli okazję obejrzeć rośliny w tunelach i porównać cechy poszczególnych odmian. Swoją ofertę w zakresie rozsady warzyw [...] Czytaj dalej
Stworzenie odmian najwyższej klasy wymaga pasji, pracy zespołowej i zaangażowania. Chcemy przybliżyć Wam ludzi stojących za tymi sukcesami – i podzielić się naszymi planami na przyszłość. Przedstawiamy rozmowę z Arnoldem Reijersem, menedżerem ds. papryki w firmie Rijk Zwaan. Czytaj dalej
Spotkanie z producentami papryki pt. Przystanek Papryka odbędzie się kolejny raz w gospodarstwie pana Andrzeja Krzywkowskiego w Potworowie, w okolicach Radomia. Pan Andrzej w uprawie papryki specjalizuje się już od 30 lat. Początkowo warzywo to uprawiał na niewielkiej powierzchni, trzech arów, obecnie jego plantacja papryki pod osłonami (w tunelach Haygrove) zajmuje już 2 hektary, a uzupełnia ją 0,5 hektarowa uprawa w polu. Od wielu [...] Czytaj dalej
Spotykając się co roku w Potworowie w latach ubiegłych narzekaliśmy na upał i problemy związane z suchą zgnilizną wierzchołków owoców, czy na słoneczne poparzenia owoców. Niestety dopiero ten rok pokazał nam, jak ciepłolubnym gatunkiem jest papryka. Jak bardzo te upały były potrzebne roślinom papryki, by mogły prawidłowo rosnąć i owocować. Jak naprawdę może „cierpieć” ta roślina z powodu zbyt niskich temperatur, [...] Czytaj dalej
Wczesną paprykę w najnowocześniejszej technologii można było obejrzeć już pod koniec kwietnia w gospodarstwie Anny i Marcina Bednarków w Grabowej. Plantacja obejmuje 3,5 hektara pod jednym dachem, w tunelu pokrytym podwójną folią pneumatyczną, pomiędzy której warstwy pompowane jest powietrze. Obiekt ma 7,5 metra wysokości i charakteryzuje się wysokim stopniem izolacji termicznej, co umożliwia rozpoczęcie produkcji już wczesną [...] Czytaj dalej
W Närpes w Finlandii na początku lipca fiński producent rozsad warzyw szklarniowych Sigg-Plant wraz ze swoimi klientami świętował 70-lecie swojej działalności. Wydarzenie zgromadziło 125 uczestników z Finlandii, Szwecji, Danii, Norwegii, krajów bałtyckich i Polski. Obchody rozpoczęły się seminarium, które poprowadzili Hans van Herk oraz Robert Jordas. Czytaj dalej
W połowie kwietnia na południu Mazowsza można już oglądać piękną produkcję papryki. W wielu gospodarstwach rozsada jest sadzona w tunelach pod koniec kwietnia, ale w tunelach o specjalnej budowie, tzw. pompowanych – już w lutym. Dobrym przykładem jest gospodarstwo pana Karola Bąka, którego papryka z takich tuneli będzie gotowa do zbioru przed głównym wysypem warzyw w rejonie Potworowa. Czytaj dalej
Kiepska koniunktura na paprykę skłania niektórych producentów do częściowej rezygnacji z jej uprawy. Na to miejsce wchodzą albo inne gatunki warzyw, albo zupełnie nowe uprawy. W tunelach „paprykowych” produkcją truskawek zajął się Tomasz Małek z Czarnocina. Odwiedziłam jego gospodarstwo tuż przed początkiem zbiorów truskawek. Perspektywy są obiecujące. Czytaj dalej
Na targach Macfrut w Rimini we Włoszech można było zaobserwować nowe trendy technologiczne w ogrodnictwie. Zwróciłam uwagę na rozwój sztucznej inteligencji, Internetu Rzeczy (IoT) w rolnictwie, ale też zrównoważone technologie wspierające producentów w ich codziennej pracy. Oto wybrane propozycje. Czytaj dalej
Coroczne targi Fruit Logistica w Berlinie (Niemcy) to szansa na zobaczenie nowości do wykorzystania w produkcji warzyw. W tym roku swoją ofertę pokazało kilkaset firm. Nasza redakcja zwróciła szczególną uwagę na rozwiązania do wykorzystania w szklarniowej produkcji warzyw. Czytaj dalej