Spotkanie prowadzili Tomasz Badzian – dyrektor Cultilene na Europę centralną i wschodnią oraz Wojciech Juńczyk – menadżer do spraw sprzedaży w Polsce. Jak informowali zamierzają oni zintensyfikować współpracę ze specjalistami z firm nasiennych i doradczych, którzy są w bezpośrednim kontakcie z ogrodnikami. Wsparcie agrotechniczne oferowane przez tego producenta podłoża obejmuje m.in. program i zestaw zaleceń „Cutilene Framework” (czyt. też PO 2 i 3/2013). Pozwala on na wykonanie obliczeń związanych z planowaniem uprawy w wełnie kamiennej, zawiera szczegółowe zalecenia dotyczące rozpoczynania uprawy w wełnie, m.in. wykonywania nacięć drenażowych w folii osłaniającej matę itp. Ponadto ułatwia ustalenie wielkości i częstotliwości dawek pożywki, dziennej i sezonowej dynamiki podlewania oraz wykonywania pomiarów parametrów podłoża.

Podczas spotkania omawiano również charakterystykę mat uprawowych z firmy Cultilene różnią się one m.in. gęstością, wyrażaną w kg/m3 – największą ma Maxxima, najmniejszą Reaxxion. Odmienna jest także struktura mat – tworzące je włókna mogą być ułożone pionowo bądź poziomo, w technologii Gradient są ułożone poziomo i zagęszczają się ku górze maty, w technologii X-fibre ułożenie włókien jest krzyżowe). Z punktu widzenia ogrodnika ważną cechą charakteryzującą podłoże jest zapas wody w macie (określany jako tzw. bufor wodny) oraz szybkość oddawania wody przez matę.

Maty i kostki

Wojciech Juńczyk dokładnie omówił właściwości mat ExactAir, produkowanych w technologii Gradient. Charakteryzują się one dużą pojemnością powietrzną, a przy tym łatwo jest utrzymać ich odpowiednią wilgotność. Firma wprowadza na rynek również nowe kostki rozsadowe – Rootmaxx, produkowane w technologii X-fibre. Jak informował Wojciech Juńczyk w kostkach tych korzenie rozwijają się w większej liczbie i przerastają cała objętość podłoża – co odróżnia je od kostek starszego typu, w których korzenie rozwijały się głównie na spodniej stronie, przez co były łatwo uszkadzane podczas transportu roślin i ich ustawiania na matach obok otworów. W kostkach nowego typu korzenie nie są narażone na uszkodzenia, ponadto rozsadę można dłużej przetrzymywać obok otworów. Kolejną cechą, na którą zwracał uwagę W. Juńczyk przedstawiając charakterystykę kostek, jest brak podatności na porastanie ich powierzchni przez glony.



Optymalizowanie produkcji

Spośród wielu zagadnień uprawowych omawianych w Jachrance wiele uwagi poświęcono optymalizowaniu wszystkich parametrów produkcji i minimalizowaniu odchylenia standardowego poszczególnych czynników mających wpływ na wyniki produkcji – bardzo ważne jest wyrównanie roślin od początku uprawy („Uprawa jest tak dobra, jak najsłabsza roślina na plantacji”). Z tego względu ważna jest także m.in. dobra jakość podłoża i jego wyrównanie w całej partii. Wojciech Juńczyk podkreślał, że powinno się dążyć do stworzenia jednorodnych warunków na plantacji, gdyż możliwe jest wówczas efektywne sterowanie wzrostem i rozwojem roślin.

Współpraca i wymiana informacji

Uczestnicy warsztatów w Jachrance dyskutowali jednak nie tylko o uprawie, ale także o potrzebie kształcenia specjalistów w dziedzinie bezglebowej uprawy warzyw – a coraz bardziej potrzeba osób, które dysponowałyby odpowiednią wiedzą teoretyczną i praktyczną, by móc prowadzić uprawę w nowoczesnych technologiach. W Holandii ogrodnicy, dostawcy rozwiązań technicznych i środków produkcji oraz naukowcy, a także centra doświadczalne współpracują ze sobą w bardzo dużym zakresie, co skutkuje dobrymi wynikami w uprawie oraz wieloma innowacyjnymi rozwiązaniami – na takie m.in. aspekty zwracał uwagę Bonny Heeren z firmy Cultilene. Warto również u nas spróbować zintensyfikować współpracę między osobami zajmującymi się uprawą warzyw szklarniowych. Jak zapowiadał Tomasz Badzian ich firma jest otwarta na współpracę ze specjalistami i wymianę informacji, również w przyszłości planuje organizować podobne warsztaty.