Pomidory z Koźminka – całogronowe i wielkoowocowe
W Ogrodnictwie Dziubek w Koźminku k. Kalisza 9 września odbyło się spotkanie poświęcone całogronowej odmianie pomidora firmy Enza Zaden – Maxeza F1, oraz wielkoowocowej – Barteza F1. W spotkaniu udział wzięli nie tylko ogrodnicy z okolic Kalisza, ale także z rejonu Warszawy, z Łęgajn oraz goście z zagranicy – z Białorusi i Ukrainy.
Specjalista z firmy Enza Zaden z Holandii Mike Lemmen wspólnie z reprezentującą polski oddział tej firmy Agnieszką Wiśniewską omówili charakterystykę nowej, całogronowej, bezkolankowej odmiany pomidora Maxeza F1. M. Lemmen podkreślał, że uprawa tego pomidora może być prowadzona w różnych warunkach klimatycznych. Jest on odporny na wysoką temperaturę, dlatego dobrze sprawdza się w klimacie kontynentalnym, a także w uprawach doświetlanych. Odmiana ma szeroki zakres odporności, jest odporna m.in. na mączniaka prawdziwego. W pierwszych miesiącach uprawy rośliny mają długie międzywęźla, dlatego polecana jest ich uprawa w wysokich obiektach (min. 4 m do rynny). Odmiana ma półotwarty pokrój i horyzontalnie ustawione liście. Owoce odmiany Maxeza F1 są kuliste, do lekko spłaszczonych, o masie od 160-170 g (przy pozostawianiu po 5 owoców w gronach). Są odporne na mikrospękania, twarde i bardzo trwałe, mają świetny smak.
Odmiana Maxeza F1 ma trochę wyższe od standardowych wymagania pokarmowe – roślinom należy dostarczać więcej potasu, zwłaszcza na początku uprawy. Rozsada powinna być wstawiana w otwory w matach uprawowych, gdy pierwsze grono całkowicie rozkwitnie. Na początku uprawy zagęszczenie powinno wynosić 2,5 rośliny na m2, natomiast końcowe może wynosić 3,3 lub 3,5 pędu na m2 w zależności od warunków. Wiosną powinno się utrzymywać od 14 do 16 liści na roślinie, a jesienią od 17 do 19. Mike Lemmen podkreślał, że na początku uprawy warto stosować łuczki podtrzymujące grona. U roślin z wczesnych nasadzeń liczba owoców w gronie powinna być regulowana do 4, następnie do 5 sztuk. W późniejszych nasadzeniach można zostawiać od początku po 5 owoców w gronach. Szczegółowe informacje na temat nawożenia i wymagań termicznych odmiany Maxeza F1 można znaleźć w artykule „Grona z Głuchowa”.
Maxeza F1 w Koźminku
Państwo Dziubkowie rozsadę odmiany Maxeza F1 zamówili w Grupie Producentów Rozsad Krasoń. Nieszczepione rośliny zostały dostarczone do gospodarstwa 15. stycznia, a w otwory w matach wstawione 1. lutego. Początkowe zagęszczenie pędów wynosiło 2,4 szt./m2, później zwiększono je do 3,0 szt./m2 . Maxeza F1 uprawiana jest w ich gospodarstwie na powierzchni 0,9 ha, w szklarni o wysokości 4,5 m.
Wiosną pozostawiano po 4 owoce w gronie, gdy zwiększyła się ilość światła w gronach zaczęto pozostawiać po 5 owoców. Zbiory pomidorów zaczęły się 15 kwietnia. Początkowo owoce odmiany Maxeza F1 zbierano luzem. — Na początku pomidory miały rozmiar BB, później troszkę zdrobniały, ale wciąż osiągają nawet 200 g — informowała Mirosława Dziubek. Obecnie pomidory w gronach zbierane są dwa razy w tygodniu. Jej zdaniem przy zbiorze całych gron warto zwracać uwagę, by przycinać szypułę blisko łodygi tak, by nie raniła owoców na wyższych gronach.
W uprawie w Koźminku do ochrony roślin przed szkodnikami wykorzystywane są preparaty z firmy Syngenta Bioline, zawierające organizmy pożyteczne, takie jak Encarsia formosa i Macrolophus pygmaeus. Do ochrony przed chorobami raz w miesiącu stosowany jest preparat Huva-San TR-50 – wiosną w stężeniu 1%, w lecie 2%.
Podstawowa odmiana – wielkoowocowa Barteza F1
W gospodarstwie państwa Dziubków 70% powierzchni uprawy zajmuje wielkoowocowa odmiana Barteza F1, która uprawiana jest w tym gospodarstwie już od 3 sezonów. W tym roku rozsada do gospodarstwa została dostarczona 17 grudnia. Po dwóch tygodniach szczepione rośliny zostały umieszczonena matach. Pierwszy zbiór odbył się 28 lutego.
Owoce odmiany Barteza F1 osiągają masę od 180 do 200 g. Są lekko żebrowane, o odpornej na mikrospękania, gładkiej skórce. Są wyrównane w gronach i wybarwiają się równomiernie. Rośliny tej odmiany są łatwe w pielęgnacji, mają półotwarty pokrój i krótkie międzywęźla. Ogrodnicy z Koźminka bardzo dobrze oceniają plonowanie tej odmiany oraz smak jej owoców, a klienci zarówno krajowi, jak i zagraniczni doceniają ich połysk i wypełnienie oraz utrzymywanie kalibrażu 2B przez cały sezon.






