Do kogo powędrowały nagrody Fresh Market Award 2025

Wspomniana nagroda wyróżnia produkty, które wyznaczają nowe trendy w sektorze owoców i warzyw, łącząc wyjątkową jakość, zrównoważony rozwój i atrakcyjność dla konsumentów. Jakie nowości tym razem były nominowane do nagrody?

Fresh Market Award 2025 dla bezpestkowego arbuza Exotica!

Mini arbuz bezpestkowy Exotica z firmy Hazera jest bardzo atrakcyjnym produktem dla współczesnego konsumenta – jest niewielkich rozmiarów (1,8-2,7 kg), nie ma pestek i wyróżnia się intensywnie czerwonym, niezwykle jędrnym i smacznym, słodki miąższem (Brix: w przedziale 10,4–11,4°).

Odmiana ta reprezentuje nową generację arbuzów, które są wygodne w użyciu dla konsumentów, mają wyjątkową jakość owocu i wydłużoną trwałość pozbiorczą, do 20 dni po zbiorze  – co odpowiada zarówno producentom, jak i handlowcom i konsumentów w całej Europie. Ze względu na niewielkie rozmiary owoce arbuza Exotica można pakować po 6-7 owoców w opakowaniu kartonowym, co jest wygodnym rozwiązaniem dla handlowców.

Arbuz Exotica jest uprawiany w Unii Europejskiej, dzięki czemu szybko trafia na stoły konsumentów, zachowując świeżość i dobry smak.

Druga nagroda Fresh Market Award 2025 dla pomidora  Sweetloom F1 – o fioletowoczarnych owocach

Pomidor Sweetloom F1 z firmy Yuksel Seeds to wyjątkowa odmiana pomidora łącząca oryginalny wygląd, bardzo dobry, harmonijny smak, zawierający delikatną słodycz z odrobiną smaku kwaśnego, oraz bardzo dobre właściwości odżywcze (oprócz likopenu zawierają też antocyjany, będące silnymi przeciwutleniaczami).

Owoce wspomnianej odmiany są duże i mięsiste (dorastają do 220-240 g), lekko spłaszczone i żebrowane. Ich skórka jest fioletowoczarna z nieznacznymi czerwonymi przebarwieniami, wnętrze jest intensywnie czerwone.

Dzięki oryginalnemu kolorowi pomidor Sweetloom F1 stanowi produkt wyróżniający się i zalicza się do odmian specjalnych. Owoce mają również bardzo dobrą trwałość po zbiorach i są odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Pomidor Sweetloom F1 polecany jest do uprawy w szklarniach i tunelach foliowych, zarówno w cyklu wiosennym, jak i jesiennym. Przy uprawie w cyklu przedłużonym zaleca się szczepienie odmiany na podkładce oraz pozostawianie w gronach do czterech owoców. Roślina ma krótkie międzywęźla i małe, intensywnie zielone liście. Odmiana wcześnie wchodzi w fazę dojrzewania. Ma wysoką odporność (HR) na ToMV, Fol 0, oraz średnią (IR) na TYLCV oraz ToBRFV, co zapewnia bezpieczeństwo produkcji.

Maltimaru (DRTS4510) – atrakcyjny malinowy pomidor gronowy

Kolejna nominacja do nagrody Fresh Market Award to pomidor pod numerem DRTS4510 marki De Ruiter to innowacyjny pomidor malinowy. Jest to odmiana przeznaczona do sprzedaży w gronach, co zapewnia dłuższą świeżość, atrakcyjny wygląd i lepszą prezentację w sprzedaży detalicznej. Masa grona, składającego się z 5 owoców, wynosi 750-800 g. Barwa owoców jest intensywnie różowomalinowa, co odpowiada gustom polskich konsumentów. Owoce są jędrne i trwałe, o wysokiej jakości, mają bardzo dobry smak pomidora malinowego – delikatnie słodki, soczysty i aromatyczny.

Mini Herbs – czyli zioła w wersji mini

Produkt ten został stworzony z myślą o wygodzie konsumentów, ograniczeniu marnotrawienia żywności i dbałości o środowisko. Są one oferowane w mniejszych kępach, w bryłce podłoża bez doniczki (co pozwala zmniejszyć ilość plastiku wprowadzanego do środowiska). Mniejsza ilość roślin – w porównaniu z rynkowymi  standardowymi ziołami w doniczkach – umożliwia wykorzystanie całego produktu jednorazowo, bez ryzyka, że resztki zwiędną czy zostaną zmarnowane. W formie „mini” dostępne są bazylia, kolendra, mięta i pietruszka.

Mini Herbs to produkt przyjazny dla środowiska, który spełnia potrzeby świadomych konsumentów, którzy dbają zarówno o smak w kuchni, jak i ochronę środowiska. Poza tym, z racji mniejszej ilości roślin ceny ziół „mini” są niższe, niż typowych ziół w doniczkach, co daje konsumentom możliwość eksperymentowania z większą liczbą odmian ziół przy niższych kosztach. Zioła „,mini” można też przesadzać i prowadzić ich dalsza uprawę w doniczkach w domu czy w ogrodzie.

Sinclair T55 – w pełni biodegradowalna etykieta na owoce

Jest to pierwsza na świecie etykieta na owoce z certyfikatem pełnej kompostowalności, zarówno w domowych warunkach kompostowania, jak i przemysłowych. Proces jej rozkładu trwa nie dłużej niż 12 miesięcy, a produkt nie pozostawia żadnych szkodliwych pozostałości ani mikroplastiku.

Etykieta Sinclair T55 została zatwierdzona przez jednostki certyfikujące: TÜV Austria OK Compost HOME – potwierdzenie kompostowalności w warunkach domowych; TÜV Austria OK Compost INDUSTRIAL – zgodność z normami kompostowania przemysłowego; DIN CERTCO – zgodność z normami EN 13432 i EN 14995.

Etykieta Sinclair T55 jest odpowiedzią na dzisiejsze wyzwania rynkowe i koncepcję gospodarki o obiegu zamkniętym. Minimalizuje negatywny wpływ na środowisko przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej funkcjonalności – jest w pełni kompatybilna z automatycznymi systemami etykietowania firmy Sinclair, etykietowanie jest wydajne przy dużych prędkościach, jest trwała i dobrze przylega do powierzchni owoców, gwarantuje czytelność wydruków, kodów i grafiki w całym łańcuchu dostaw.