W Szałe 30 stycznia producenci z okolic Kalisza mieli okazję wziąć udział w spotkaniu ogórkowym. Organizatorami były firmy Enza Zaden i Hurtownia Ogrodnicza Lidia. Spotkanie ogórkowe poświęcone było najczęstszym problemom, które co roku występują w uprawach tego gatunku pod osłonami. Prelegenci podali rozwiązania, które w tym sezonie będą dostępne dla producentów, rozpoczynając od odpornych na choroby odmian ogórka. [...] Czytaj dalej
Firma Bayer, do której należy m.in. marka De Ruiter, oraz Source.ag niedawno rozpoczęły współpracę dotyczącą wprowadzenia nowoczesnych rozwiązań z dziedziny sztucznej inteligencji (AI) w stacji doświadczalnej De Ruiter Experience Center. Rozwiązania firmy Source.ag będą wykorzystane do próbnej rejestracji i wsparcia rozwoju produkcji nasion. Czytaj dalej
W tym roku do nagród Fruit Logistica Innovation Award zgłoszono około 70 innowacji, z których jury złożone z ekspertów wybrało pięciu finalistów. Ostateczną decyzję podjęli swoimi głosami goście targów, w dniach od 5 do 7 lutego 2025 r. Pod koniec targów Fruit Logistica 2025 w Berlinie rozstrzygnięto konkurs Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA). Najwięcej głosów wśród świeżych produktów zdobyła pomarańcza Onix z [...] Czytaj dalej
Skośnik pomidorowy (Tuta absoluta) to rosnący problem w uprawie pomidora pod osłonami. Ten owad pochodzi z Ameryki Południowej i jest inwazyjnym szkodnikiem, który uszkadza rośliny z rodziny psiankowatych, takie jak pomidor, papryka, ziemniak i bakłażan. W ofercie firmy Bayer pojawiło się niedawno nowe rozwiązanie do zwalczania tego szkodnika, nie dające pozostałości w plonie. Zostało zaprezentowane podczas Forum Doradców Warzywnych w grudniu ub.r. Czytaj dalej
Rodzinna firma Rozsadnik wywodzi się z gospodarstwa szklarniowego, w którym wcześniej produkowano pomidory. Około 15 lat temu właściciele – Marek i Izabela Wąsiewiczowie – zdecydowali się przejście na profesjonalną produkcję rozsady warzyw szklarniowych i polowych. Obecnie produkcja prowadzona jest na powierzchni 5 ha szklarni, którym towarzyszy 2 ha hartownika oraz 0,5 ha tuneli z automatycznie podnoszonymi (rolowanymi) [...] Czytaj dalej
Wśród najpopularniejszych gatunków stycznia Kantar Polska wymienia ziemniaki, cebulę i pomidory. W porównaniu do stycznia 2024 roku najbardziej wzrosło spożycie cukinii i kalafiora. W liczbach bezwzględnych zyskały one ponad 1 mln nowych konsumentów. Cukinie w styczniu jadło już blisko 10 mln Polaków. Czytaj dalej
Wiele w ostatnim czasie mówi się na temat ochrony biologicznej, integrowanej i ekologicznej. Jest to szczególnie ważne w kontekście bezpieczeństwa żywności i trendu „zero pozostałości”. Temat, jaki poruszyłam w rozmowie z Pawłem Jesiotrem, przedstawicielem firmy Certis Belchim to właśnie środki BIOracjonalne – nowości, jakie są od niedawna dostępne na polskim rynku. Czytaj dalej
Współcześnie coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość spożywanych produktów. Jedzenie ma być nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe i bogate w składniki odżywcze. Idealnym rozwiązaniem, które odpowiada na te potrzeby, jest uprawa własnych roślin i warzyw w tunelach ogrodowych. Jak dbać o rośliny i o czym pamiętać, decydując się na uprawę bez użycia środków chemicznych? Oto przydatne wskazówki. Czytaj dalej
Jedną z firm, które zaprezentowały swoje odmiany warzyw podczas ubiegłorocznej Konferencji Paprykowej w Klwowie była Enza Zaden. Bernard Zioło reprezentujący tę firmę podczas spotkania przedstawił sprawdzone i nowe propozycje odmianowe do uprawy na przedplon, poplon i do uprawy jako plon główny. Czytaj dalej
Obecnie trendem w światowym ogrodnictwie jest poszukiwanie nowych, biodegradowalnych organicznych podłoży, które będą stanowić alternatywę dla wełny kamiennej (wełny mineralnej) i nie będą nadmiernym obciążeniem dla środowiska. Czy podłoże z węgla brunatnego może stać się taką alternatywą? Okazuje się, że tak! Czytaj dalej
Od 5. do 7. lutego firmy Hazera i HM.CLAUSE, obie należące do Grupy Limagrain, będą obecne na targach Fruit Logistica w Berlinie. Na wspólnym stoisku (A-50 w hali 1.2) Michał Taraska (Hazera) i Manuel Ferrer (HM.CLAUSE), odpowiedzialni za łańcuch dostaw świeżych produktów, chętnie opowiedzą o dotychczasowej współpracy podkreślając wagę innowacyjnych produktów i to, jak współpraca wzmacnia łańcuch wartości. Czytaj dalej
W listopadzie ub.r. na południu Mazowsza, w rejonie skoncentrowanej uprawy warzyw, odbyła się Konferencja Paprykowa. Podczas sesji wykładowej specjaliści z firm hodowlano-nasiennych podali propozycje na przyszły sezon. Poniżej oferta Syngenty – jednej z firm biorących udział w wydarzeniu. Specjaliści z Syngenty przedstawili asortyment wartych uwagi odmian papryki, warzyw kapustnych, sałat, rzodkiewek, cukinii i arbuzów proponowanych na 2025 rok. Czytaj dalej
Najważniejszym punktem programu Konferencji Paprykowej w Klwowie były prezentacje firm hodowlano-nasiennych. Propozycje firmy Bayer Seminis na najbliższy sezon omówiła Karolina Misztal. Są to zarówno sprawdzone odmiany, jak i nowości. Czytaj dalej
Firma Begrow oferująca podłoża z wełny mineralnej na polskim rynku przedstawia technologię produkcji rozsady pomidora i ogórka w kostkach z wełny mineralnej. Wełna mineralna Begrow może być wykorzystywana także do uprawy konopi siewnych (Cannabis sativa). Już za kilka dni będzie można poznać ofertę firmy podczas targów TSW (stoisko 3.49). Czytaj dalej
Z radością informujemy, że nasza firma przeszła znaczącą zmianę – odświeżyliśmy nasze logo, aby lepiej oddawało naszą nowoczesną wizję i dynamiczny rozwój! Czytaj dalej
Podczas Konferencji Paprykowej, która odbyła się w Klwowie w listopadzie br. mogliśmy usłyszeć, jakie propozycje na przyszły sezon szykują firmy hodowlano nasienne. Poniżej oferta rzodkiewek, sałat i papryki z uczestniczącej w tym wydarzeniu firmy Hazera. W pierwszej kolejności umieściliśmy odmiany polecane do uprawy w tunelach, jest jednak również kilka ciekawych propozycji do uprawy polowej. Czytaj dalej
Dla wielu producentów papryki ceny w 2024 roku były rozczarowujące, gdyż średnie były niższe niż w 2023 roku. Nie wynika to tylko z podaży papryki z polskich tuneli ale z sytuacji na rynku europejskim. Nie jesteśmy sami na tym rynku, import ale i możliwości exportu determinują poziom cen. Pojedynczy producent w niewielkim stopniu może wpływać na ceny poprzez jakość czy poszukiwanie innych odbiorców niż tylko punkty skupu w [...] Czytaj dalej
Filarem codziennej działalności producentów warzyw musi być zrównoważony rozwój. W produkcji pomidorów oznacza to m.in. optymalizację kosztów i wysoką efektywność. Ważnym kierunkiem w uprawie pomidorów jest wykorzystanie nowoczesnych obiektów szklarniowych wyposażonych w system doświetlania. Celem doświetlania uprawy jest optymalizacja warunków wzrostu i zwiększenie intensywności fotosyntezy, co prowadzi do uzyskania [...] Czytaj dalej