Papaja Aurora – zwyciężczyni konkursu FLIA 2015 – nie ma pestki, charakteryzuje się delikatnym aromatem i zwartym, aromatycznym miąższem. Nawet po pokrojeniu kawałki owocu zachowują jędrność przez długi czas. Papaja Aurora powstała w wyniku naturalnej selekcji i krzyżowania różnych odmian. Masa owocu mieści się w zakresie od 200 do 1000 g.  Rynkiem docelowym dla tego produktu są kraje europejskie i Kanada.  – Jesteśmy zadowoleni i wdzięczni, że Asaf Adizoar poświęcił 10 długich lat cierpliwie tworząc tą cudownie smaczną, beznasienną papaję. Zamierzamy zrobić wszystko, co w naszej mocy, by promować Aurorę i sprzedawać ją na globalnych rynkach – informował Or Amos, menedżer ds. marketingu firmy Aviv Flowers Packaging House Ltd.

pomidory lemoncherry
Pomidory Lemoncherry z belgijskiej firmy BelOrta zdobyły drugie miejsce w konkursie FLIA 2015

Drugie miejsce w konkursie FLIA 2015 przyznano pomidorom Lemoncherry – pod tą nazwą belgijska kooperatywa producentów BelOrta wprowadziła na rynek odmianę Limone F1. Pomidory te wyróżniają się jasnożółtą barwą oraz delikatnym, słodkim smakiem z lekkim cytrynowym aromatem.

DIY - gotoowe zestawy warzyw i dodatków do przyrządzenia potraw
DIY (do it yourself) Fresh Pack – zestawy świeżych warzyw oraz innych składników gotowych do przyrządzenia dania oferowane w jednym opakowaniu wraz z przepisem zaprezentowała firma Bakker Barendrecht z Holandii, produkt ten zdobył trzecie miejsce w konkursie FLIA 2015



Trzecią nagrodą w konkursie Fruit Logistica Innovation Award 2015 wyróżniono produkt „DIY Fresh Packs” z oferty przedsiębiorstwa Bakker Barendrecht z Holandii. Są to gotowe zestawy świeżych składników do przygotowania kilku popularnych dań, głównie warzywa, płaty lazanii, czy porcja kuskusu (do ugotowania) oraz przyprawy. Całość jest oferowana w jednym opakowaniu razem z przepisem, ilość produktów przeznaczona jest na posiłek dla 4 osób. Jest to atrakcyjna propozycja dla konsumentów, którzy potrzebują gotowych rozwiązań i nie chcą tracić czasu na poszukiwanie poszczególnych składników. Zestawy te są produkowane dla sieci holenderskich marketów Albert Heijn.

Więcej produktów nominowanych do tegorocznej nagrody FLIA przedstawiliśmy w galerii zdjeć: