Dwa lata temu minikiwi jadło 3,2 mln Polaków, roku temu już 3,9 mln, w tym sezonie 5,2 mln. Wzrost jest większy niż zakładały przedsezonowe prognozy, które mówiły o 600 tys. nowych konsumentów i sumie na poziomie 4,5 mln.

Wzrost konsumpcji w sezonie 2021

W październiku b.r w porównaniu z październikiem 2021 minikiwi zyskało 1,3 mln konsumentów i minikiwi jadło już 5,2 mln Polaków. W porównaniu z danymi z października 2021 spożycie żadnego innego gatunku nie rosło tak mocno jak minikiwi (o 1/3). Wśród gatunków, których konsumpcja rosła są jeszcze jeżyny, które kupowało 5,9 mln konsumentów, oraz borówka – ten owoc we wrześniu zyskał 300 tys. nowych konsumentów i w październiku było ich już 10 mln.
– Kolejny, odnotowany wzrost liczby konsumentów owoców minikiwi niezmiernie cieszy. Wzrastający popyt na te owoce był bardzo potrzebny plantatorom. Sezon pokazał to dobitnie. Był to dobry rok pod względem produkcji owoców minikiwi. Podaż wzrosła jeszcze bardziej niż popyt. To skutkowało obniżeniem ceny, a czasem nawet przejściowymi trudnościami ze sprzedażą. Dodatkowo, okazało się, że sporo osób podjęło się produkcji tych owoców, także poza Stowarzyszeniem. Wspólnym wyzwaniem producentów minikiwi jest utrzymanie wysokiej jakości jego owoców, jeśli bowiem pojawiłyby się na rynku większe ilości owoców słabszej jakości, mogłoby to zniechęcić potencjalnych konsumentów i osłabić silny trend wzrostowy – komentuje prof. Piotr Latocha, który szefuje Stowarzyszeniu Plantatorów Minikiwi i prowadzi badania technologii nieinwazyjnego sortowania owoców pod względem stopnia dojrzałości.
– Ten sezon pokazał dobitnie, że rosnący popyt na minikiwi oraz dbałość o dobrą jakość owoców są kluczem do dalszego rozwoju uprawy tej rośliny – dodał prof. P. Latocha.

Wzrost w okresie 2020-2022

W okresie 2 lat – porównując dane z października 2022 z danymi z października 2020 – minikiwi „może pochwalić się” wzrostem spożycia o 1,9 mln konsumentów. Jest to największy procentowy wzrost liczby konsumentów wśród wszystkich badanych gatunków, wynosi on 60%. W przypadku borówki liczba konsumentów wzrosła o 35%, co oznacza 2,6 mln nowych konsumentów. Wśród najszybciej zdobywających popularność superowoców w październiku jest także truskawka. W dwa lata przybyło blisko 1/5 konsumentów tych owoców.
Sukces plantatorów minikiwi, borówki i truskawki jest widoczny na tle wyników wszystkich badań konsumpcji. Minikiwi „wygrywa” również jeśli weźmiemy pod uwagę konsumpcję warzyw. Największym wzrostem konsumpcji mogą pochwalić się minikiwi (60%), dynia (40%), borówki (35%), truskawki (18%). W okresie ostatnich dwóch lat – od października do października – żaden inny gatunek nie osiągnąL tak spektakularnego wzrostu liczby konsumentów.

Źródło: polskiesuperowoce.pl ; wczorajnatalerzu.pl