Unikatowe warzywa pod własną marką
Od kilku lat firma Syngenta realizuje projekt „Tęcza Smaku” mający na celu promowanie warzyw o oryginalnym kształcie, barwie i smaku. Zapoczątkowała go linia mini kapust, których główki nie przekraczają 1 kg, i są bardzo wygodnym produktem do przygotowania świeżych surówek i sałatek. Do projektu włączono również specjalnie wyselekcjonowane odmiany pomidorów koktajlowych.
W „Tęcza Smaku” promowane są trzy odmiany pomidorów koktajlowych. Angelle F1 to odmiana o czerwonych owocach (10-12 g) w kształcie śliwki, z lekkim żebrowaniem. Jako odmianę o pomarańczowożółtych owocach wybrano Bambelo F1, podobnych jak u poprzedniej masie i kształcie, o bardzo smacznych owocach. Trzecia odmiana to KM 5512 F1 z serii Kumato® o unikatowej, brązowej barwie owoców, których masa wynosi około 20 g. Wyróżnia się ona nie tylko oryginalną barwą owoców ale i wyjątkowym ich smakiem. Takie działania firmy Syngenta, jako hodowcy odmian i dostawcy nasion, mogą nieco dziwić, ale … Chcemy w ten sposób pokazać, że naszym celem jest nie tylko sprzedaż nasion, ale również wsparcie ogrodników w sprzedaży ich produktów. Poprzez projekt „Tęcza Smaku” chcemy promować innowacyjne produkty, budować ich dobra markę i w ten sposób wspomagać producentów, którzy zdecydują się na ich uprawę – powiedział Wojciech Juńczyk z firmy Syngenta.
W ramach tych działań, zaproszono do współpracy Roberta Sowę, mistrza kulinarnego, w którego warszawskiej restauracji Sowa & Przyjaciele realizowana była na początku listopada sesja zdjęciowa potraw przygotowanych z wykorzystaniem pomidorów koktajlowych z „Tęczy Smaku”. Na naszą prośbę Pan Robert Sowa opracował 7 prostych przepisów, w których wykorzystuje się pomidory koktajlowe. Są proste i można je z powodzeniem wykorzystać we własnej kuchni – zapewniał Wojciech Juńczyk.
To nie jedyne działania, jakie w tym roku podejmowała firma Syngenta by promować projekt i produkty przypisane do „Tęczy smaku”. W tym roku koktajlowe pomidory promowane były również na targach Fresh Market. Ideą projektu, jak informował W. Juńczyk, jest zachęcenie producentów do uprawy tych nietypowych odmian pomidorów i pomoc w organizowaniu ich sprzedaży. Firma stara się zainteresować tego typu produktami również odbiorców, jakimi są sieci handlowe. Dla tych którzy podejmą się uprawy oferowane jest wsparcie marketingowe w postaci naklejek, na których oprócz brendu „Tęcza Smaku” może znajdować się logo gospodarstwa. W tym sezonie pomidory takie produkowała m.in. w Grupie Producentów Owoców i Warzyw „Ruzumki”, a dostępne były one w sklepach sieci Auchan. W kolejnym sezonie firma Syngenta będzie zachęcać do sprzedaży takich unikatowych produktów mniejszych dystrybutorów m.in. lokalne hurtownie, tak by umożliwić zbyt kolejnym ogrodnikom, którzy zdecydują się na produkcję tych pomidorów.
W planach jest rozszerzenie palety produktów z brendem „Tęcza Smaku”. Niebawem dołączyć mają do nich ciekawe odmiany kalafiorów o różnej barwie (filetowe, żółte i zielone typu Romanesco), jako produkt do przygotowania świeżych surówek i sałatek.
