Pomidor malinowy Kornati – pierwszy sezon na dużą skalę
W Pacanowicach, w gospodarstwie szklarniowym prowadzonym przez Łukasza Borowiaka i jego żonę Magdalenę w tym sezonie uprawiane są pomidory odporne na wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Ogrodnicy zdecydowali się na uprawę będącej już dwa lata na naszym rynku odmiany malinowej Corsica oraz nowszej malinowej propozycji z hodowli firmy Enza Zaden – Kornati. Obie są oznaczone symbolem HREZ, który w portfolio firmy jest zarezerwowany dla odmian o wysokiej odporności na ToBRFV.
Zakup szczepionej siewki, produkcja rozsady w gospodarstwie
W gospodarstwie szklarniowym państwa Borowiaków w tym sezonie dwie trzecie całej powierzchni, wynoszącej 6 hektarów, jest przeznaczonych pod uprawę odmian odpornych na ToBRFV. Pomidor malinowy Corsica zajmuje 1 hektar, a Kornati 3 hektary.
Ogrodnicy z Pacanowic uprawę zaczęli od zakupu szczepionych siewek pomidora – dotarły one do ich gospodarstwa pod koniec października. Pikowanie w kostki rozsadowe i dalszą produkcję rozsady prowadzili w swoich mnożarkach, pod lampami HPS. Mniej więcej tydzień po pikowaniu rośliny ogłowili, aby uzyskać rozsadę dwupędową.
Rozsada była wynoszona do szklarni, na miejsce stałej uprawy, w trzech etapach – od połowy grudnia do połowy stycznia. W szklarni początkowo rośliny były przetrzymywane obok otworów na matach uprawowych, przez okres około dwóch tygodni. Początkowe zagęszczenie uprawy wynosi niecałe 2 szt./m2, finalne – 3,5 szt./m2.
Pomidor malinowy Corsica – nieco mniejsze owoce, lepszy smak
Odmiana Corsica była w poprzednich sezonach w szklarniach pana Łukasza w próbach uprawowych, na niewielkim areale. W tym sezonie po raz pierwszy zajmuje tak dużą powierzchnię i ogrodnik jest zadowolony zarówno z plonowania, jak i jakości owoców. Do początku lata w jej plonie dominowały owoce wielkości BB, mały był udział pomidorów BBB na początku plonowania. Latem owoce Corsiki osiągają przeważnie wielkość BB, początkowo niewiele było tych wielkości B, ale z upływem sezonu pojawia się ich zwykle więcej.
Pomidor malinowy Kornati – świetne zawiązywanie, duże owoce
Również pomidor malinowy Kornati był w poprzednim sezonie w małej próbie w szklarniach w Pacanowicach. – Co nam się spodobało? Najważniejsze, że jest to pomidor wielkoowocowy, jego wydajność jest duża. No i jest odporny na ToBRFV. To bardzo ważne, gdyż pod koniec ubiegłego sezonu wirus ten pojawił się na kilku roślinach innej, nieodpornej odmiany w uprawie. Odporność i wielkość owoców Kornati – to były główne powody decyzji o uprawie tej odmiany w bieżącym sezonie na dużej powierzchni – podsumował pan Łukasz.
W ocenie pana Łukasza wiosną w uprawie nie było większych problemów ze sterowaniem wzrostem i rozwojem roślin (miały zrównoważony pokrój), ani z kwitnieniem i zawiązywaniem owoców – grona były zawiązane w 100%, sprzyjała temu również słoneczna pogoda. Plonowanie rozpoczęło się na początku marca. Na początku sezonu owoce odmiany Kornati były lekko spłaszczone i karbowane, duże, głównie wielkości BBB, a około 15-17% było pomidorów BBBB. Również w późniejszym okresie grona były dobrze zawiązane i owoce dobrze dorastały, ich liczbę w gronach redukowano do 4 sztuk. Oczywiście w miarę dalszego plonowania owoce były już nieco mniejsze, ale nadal Kornati wyróżniało się pod względem ich wielkości – w czerwcu w plonie około 30% stanowiły owoce wielkości BBB, większość dorastała do rozmiaru BB i były bardziej kulistego kształtu, niż wiosną. Ich trwałość ogrodnik ocenia jako dobrą, natomiast pod względem smaku – ustępują Corsice, której owoce są słodsze.
Trudne warunki pogodowe w kwietniu i maju
W tym sezonie wiosna była wyjątkowo deszczowa i pochmurna. W uprawie pana Łukasza cały czas utrzymywano ciepłe dolne i wegetacyjne rury grzewcze i otwierano wietrzniki, aby utrzymać aktywny klimat. Mimo tego, przy małej ilości światła słonecznego dolne grona dojrzewały wolniej, ale za to owoce były bardzo duże. Po tym okresie dużego obciążenia roślin owocami, żeby wzmocnić je przed latem w szklarni utrzymywano niższą temperaturę. Przebieg pogody pozwalał także na realizowanie przednocnego schładzania, co korzystnie wpływa na przepływ asymilatów do owoców – a więc finalnie na plonowanie.
Pierwsza połowa sezonu przebiegała prawidłowo, w dalszej części sezonu pan Łukasz nadal będzie obserwować przebieg uprawy odmian Corsica i Kornati, zwłaszcza ich reakcję na okresy upalnej pogody i na tej podstawie będzie podejmować decyzję o wyborze odmiany pomidora na przyszły sezon, na pewno będą to jednak odmiany z odpornością na ToBRFV. W ocenie ogrodnika pomidor malinowy Kornati dotychczas spełnia oczekiwania dotyczące ilości i jakości plonu.
