Kategoria: warzywa

Uczestnicy spotkania w stacji badawczej

O bobowatych na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, cz. 1

W pierwszej połowie lipca na terenie Warzywniczej Stacji Doświadczalnej Katedry Ogrodnictwa UR zlokalizowanej w podkrakowskich Mydlnikach odbyło się szkolenie na temat roślin strączkowych, pt. Bobowate – podstawą diety i żyzności gleby. Zostało ono zorganizowane wspólnie przez pracowników uczelni oraz Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z s. w Karniowicach. Poruszono na nim m.in. tematy dotyczące bioróżnorodności warzyw z tej rodziny, wartości odżywczych. Czytaj dalej

Papryka Mikel

Nowe odmiany papryki w miejscowości Długie

W ubiegły weekend w gospodarstwie państwa Magdaleny i Przemysława Szatanów w miejscowości Długie (gmina Potworów) firma Enza Zaden zaprosiła ogrodników na pokaz odmian papryki. W wydarzeniu uczestniczyły również firmy Intermag (producent nawozów ogrodniczych), Agromax (dystrybutor środków produkcji), Biocont, Greenpunkt (dostawca substratów) oraz firmy rozsadowe: Grupa Producentów rozsad Krasoń oraz Grupa Mularski. Czytaj dalej

Mike Lemmen oraz Agnieszka Wiśniewska z firmy Enza Zaden oraz autorka tekstu Anna Wize, redaktor portalu Pod Osłonami podczas rozmowy online.

Wysoka odporność na ToBRFV i higiena sposobami na ograniczenie namnażania się wirusa i ochronę upraw pomidora

W ostatnich latach jednym z zagrożeń budzących największy niepokój producentów pomidorów jest wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (Tomato brown rugose fruit virus – ToBRFV). Od 2014 r, gdy po raz pierwszy wykryto go w Izraelu, zdążył dotrzeć już właściwie do wszystkich rejonów uprawy pomidora na świecie. W tym sezonie coraz więcej jest doniesień o ogniskach wirusa ToBRFV u największych europejskich producentów [...] Czytaj dalej

Szklarnia, ludzie, pomidory

Uprawa pomidorów – jaki będzie sezon 2022?

Rosnące koszty produkcji utrudniają spokojne planowanie przyszłego sezonu uprawy pomidorów szklarniowych. Jakie rozwiązania można zastosować, by w pewnym zakresie zmniejszyć nakłady na prowadzenie produkcji? Na te tematy dyskutowano w Kaliszu w gronie doradców i specjalistów związanych z branżą. Spotkanie prowadzili Marcin Grosner i Gabriel Chojnacki z Syngenty, którzy w swojej prezentacji posiłkowali się przykładami odmian pomidorów i podkładek z portfolio Syngenty. Czytaj dalej

Pomidor Fortuneza

Jak zyskać 70 tysięcy złotych więcej na hektar z uprawy pomidorów szklarniowych? Jest na to sposób!

Od kilku sezonów nieustannie wzrastają koszty uprawy pomidorów szklarniowych. Drożeją nawozy, opał, energia elektryczna, koszty pracy, a nawet opakowania kartonowe na owoce. Obecny rok jest pod tym względem negatywnie rekordowy – niektóre koszty wzrosły już kilkukrotnie. Naturalnym efektem tego procesu wydaje się podwyższenie również przez ogrodników ceny wyprodukowanych pomidorów – tak, aby mogli pokryć koszty produkcji i [...] Czytaj dalej

Uczestnicy warsztatów Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach

Nauka i wiedza w praktyce – ochrona upraw ekologicznych

20 lipca br. w Instytucie Ogrodnictwa − Państwowym Instytucie Badawczym (IO − PIB) w Skierniewicach odbyły się warsztaty „Innowacyjne w ekologicznych uprawach ogrodniczych – nauka i wiedza w praktyce”, organizowane w ramach projektu BIOFRUITNET. Omówiono na nich najnowsze wyniki badań podczas realizacji projektów dotyczących upraw ekologicznych (m.in. truskawki i pomidora). Pierwsza część spotkania odbyła się w stacji [...] Czytaj dalej

Wojciech Juńczyk z firmy Roam Technology omówił sposoby zapobiegania chorobie szalonych korzeni w uprawach warzyw szkalrniowych

Rola dezynfekcji w walce z chorobą szalonych korzeni

W Polsce w uprawach szklarniowych już kilka lat temu pojawiła się choroba szalonych korzeni. Obecnie nie ma preparatów dopuszczonych do zwalczania sprawcy choroby – bakterii Rhiozbium radiobacter, można jedynie zapobiegać tej chorobie. Podczas czerwcowego spotkania z producentami ogórków szklarniowych w Iwkowej Wojciech Juńczyk z firmy Roam Technology omówił rolę dezynfekcji w walce z tym patogenem. Czytaj dalej

Czysty start - przed rozpoczęciem nowego sezonu uprawy warzyw szklarniowych ważna jest dezynfekcja obiektu

Podłoże uprawowe z wełny skalnej – zalety w produkcji szklarniowej

Podłoże z wełny skalnej powstaje ze stopionej skały bazaltowej, która ma pochodzenie wulkaniczne. Można powiedzieć, że w procesie produkcji odtwarzane są podobne procesy do tych, które przebiegały w naturze kilka milionów lat temu. Skała topiona jest w bardzo wysokiej temperaturze (>1500oC), a powstająca płynna lawa z pomocą silnych strumieni powietrza zmienia swój stan na wełnisty. Uformowany kobierzec wełny, po dodaniu [...] Czytaj dalej

Uczestnicy spotkania w Iwkowej

Jaki jest bieżący sezon w uprawie ogórków? Sprawdzone odmiany na trudne czasy.

Na początku czerwca koncern Bayer Crop Sciences zorganizował dla producentów ogórków i pomidorów szklarniowych z południa Polski seminarium w Iwkowej w Małopolsce. Monika Buława (menedżer rozwoju produktu) podsumowała sezon uprawy ogórków w Polsce i za granicą. Karolina Misztal (menedżer handlowy na południową Polskę) przedstawiła portfolio odmian. Współorganizatorem spotkania była firma Roam Technology reprezentowana przez Wojciecha Juńczyka. Czytaj dalej

Nowy pomidor malinowy o dobrej zdrowotności – propozycja na trudne warunki uprawy

W miejscowości Joanka w okolicach Kalisza 7 czerwca firma Syngenta zorganizowała warsztaty uprawowe dla doradców i specjalistów z branży ogrodniczej. W szklarni państwa Iwony i Bartłomieja Młynków, w której uprawiany jest nowy pomidor malinowy Maturbo, omawiano cechy tej odmiany i jej dobrą przydatność do uprawy w trudnych warunkach, wymuszonych rosnącymi kosztami produkcji, głównie energii. Zaprezentowana plantacja była w [...] Czytaj dalej

Firma Svensson - znany producent ekranów cieniujących i energetycznych - przejęła holenderski biznes Hinova, wraz z jego innowacyjnym systemem pionowej wentylacji w obiektach pod osłonami (fot. Svensson)

Svensson poszerzył swój stan posiadania w dziedzinie kontroli klimatu szklarniowego

Firma AB Ludvig Svensson przejęła holenderską spółkę Beektech Industries BV (Hinova). Oba przedsiębiorstwa są znane z rozwiązań dotyczących optymalizacji klimatu w obiektach pod osłonami i ściśle ze sobą współpracowały, czego efektem była innowacja pod nazwą ClimaFlow. Obecnie, po zmianach własnościowych, które nastąpiły 1 czerwca br., Hinova stała się częścią grupy Svensson, ale działa jako niezależne [...] Czytaj dalej

Nowy pomidor malinowy – pokaz uprawy w Dołędze

W gospodarstwie szklarniowym państwa Artura i Kingi Mierzów w Dołędze w Małopolsce 2 czerwca 2022 odbyło się spotkanie zorganizowane przez przedstawicieli marki De Ruiter, należącej do koncernu Bayer Crop Sciences. W szklarniach gospodarstwa AK Mierzwa zaprezentowano odmianę pomidora malinowego klasy premium, która otrzyma nazwę Tatemaru Muchoo (DRTG4839 F1). Czytaj dalej

Ekspozycja owoców odmian ogórka z hodowli Enza Zaden

Odmiany ogórka odporne na CGMMV oraz dotychczasowe standardy

Firma Enza Zaden na początku czerwca zaprosiła ogrodników na pokaz odmian ogórków szklarniowych. Prezentacja oraz krótkie seminarium odbyły się w miejscowości Przedzeń w okolicach Kalisza w Gospodarstwie Ogrodniczym Anny i Krzysztofa Maślankiewiczów. W ich szklarni dominuje znany już na naszym rynku ogórek Grummel, typu midi. W testach na powierzchni jednej nawy uprawiana jest odmiana ogórka pod numerem E23M.2425, o wysokiej [...] Czytaj dalej

"Kreatorzy smaku - Rodzina Muchoo" pomidory malinowe Tatemaru Muchoo (DRTG DRTG4839 F1 ) i Tomimaru Muchoo

Nowy, malinowy pomidor klasy premium

W gospodarstwie szklarniowym Artura Mierzawy i jego żony Kingi w Dołędze (woj. małopolskie) 2 czerwca 2022 Bayer Crop Sciences zorganizował spotkanie, na którym zaprezentowano nową odmianę pomidora malinowego Tatemaru Muchoo (DRTG4839 F1). W pierwszej części artykułu przedstawiam fotorelację z dnia otwartego i krótką charakterystykę nowości marki De Ruiter. Czytaj dalej

Trudne warunki dla uprawy pomidorów pod osłonami

Ostatnio uprawa pomidorów pod osłonami to zajęcie dla ludzi o mocnych nerwach. Ogrodnicy określają sytuację jako bardzo trudną i przyznają, że gdyby mieli decydować o kierunku rozwoju gospodarstwa w obecnych warunkach ekonomicznych, to nie postawili by ani jednej nawy szklarni. Rosnące koszty produkcji zmuszają do oszczędnego jej prowadzenia, co nie pozostaje bez wpływu na kondycję i zdrowie roślin. Obraz, jaki wyłania się z [...] Czytaj dalej

Szczepione rośliny warzyw dyniowatych po zrośnięciu się, do łączenia pędów używa się specjalnych, dużych klipsów, nieco przypominających klamerki (fot. H. van Herk)Szczepione rośliny warzyw dyniowatych po zrośnięciu się, do łączenia pędów używa się specjalnych, dużych klipsów, nieco przypominających klamerki (fot. H. van Herk)

Szczepienie rozsady warzyw – od wyzwania do standardowej praktyki (cz. 1)

Szczepienie rozsady to zabieg, który może być stosowany u wielu warzyw, takich jak m.in. pomidor, papryka, oberżyna, ogórek czy kawon (arbuz). Obecnie ten zabieg, który był kiedyś dla ogrodników wyzwaniem, stał się niemal standardową praktyką - pisze holenderski doradca Hans van Herk. Mimo tego szczepienie rozsady zawsze było i nadal jest jest poważną operacją i musi być przeprowadzone z dużą precyzją i z zachowaniem określonych zasad. Czytaj dalej