Gardenia – w przededniu wiosny
Szósta edycja Targów Ogrodniczych i Architektury Krajobrazu „Gardenia", która odbyła się w Poznaniu w dniach 24-26 lutego, zgromadziła około 500 wystawców z 10 państw. Imprezie tej towarzyszyły już po raz drugi targi Animal Market. Ta dodatkowa, „zoologiczna" specjalizacja związana jest z ważną (jeśli nie najważniejszą) grupą odbiorców, do których kierowane są lutowe targi, a mianowicie z prowadzącymi centra (sklepy) ogrodnicze oraz działy „dom i ogród" w marketach. Do tego grona zwiedzających, których w sumie zjawiło się ok. 25 000, skierowana była różnorodna oferta produktów typowych dla punktów sprzedaży detalicznej działających w branży ogrodowej. W sumie ekspozycje zajęły ponad 12 000 m², zgromadzono je w 6 nowoczesnych pawilonach Międzynarodowych Targów Poznańskich.
W roślinnej części „Gardenii” dominował materiał szkółkarski (producenci drzew, krzewów i bylin są od samego początku istotnymi partnerami organizatorów imprezy – MTP – a lutowy termin wystawy odpowiada zwłaszcza ich potrzebom, gdyż bezpośrednio poprzedza sezon wiosennej sprzedaży).
Jak wskazuje podtytuł targów, w centrum zainteresowania organizatorów są też sprawy związane z projektowaniem i urządzaniem terenów zieleni, czyli specjalność ściśle powiązana ze szkółkarstwem. Oprócz drzew i krzewów (zwłaszcza iglastych, które – w przeciwieństwie do liściastych – nieźle prezentują się zimą) oraz bylin nie zabrakło jednak i innych roślin ozdobnych.
W przypadku kwiatów ciętych najbardziej widoczne były te użyte do kompozycji, które wykonali uczestnicy Międzynarodowych Mistrzostw Florystycznych Polski, zorganizowanych podczas „Gardenii” przez poznański oddział Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Ogrodnictwa pod przewodnictwem Andrzeja Aumillera. Międzynarodowe jury zdecydowało, że zwycięzcą mistrzostw został Piotr Sekunda, który wykonał oryginalne, nowoczesne aranżacje eksponowane na czarnym tle. Jednym z motywów przewodnich tych konkurencji, a także kompozycji wykonywanych w ramach „Konkursu dla kwiaciarń” przez florystów chętnych do pokazania swoich umiejętności zwiedzającym targi, były piłkarskie mistrzostwa Euro 2012. Tradycyjnie urządzono też pokazy florystyczne, które prowadziła dr hab. Agnieszka Krzymińska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Wśród produktów uhonorowanych Złotym Medalem Międzynarodowych Targów Poznańskich znalazły się m.in. ogórek Grot F1 (plenna wczesna odmiana typu korniszonowego, polecana do konserwowania) z Krakowskiej Hodowli i Nasiennictwa Ogrodniczego POLAN oraz podłoże do wysiewu Aura 80 l z przedsiębiorstwa Hollas sp. z o.o. Jednym z wystawców wyróżnionych statuetką Złotego Akanta w konkursie „Acanthus Aureus”, przyznawaną za stoiska najlepiej realizujące strategię marketingową firmy biorącej udział w „Gardenii”, było Gospodarstwo Specjalistyczne Panek. Jego właściciele Anna i Dariusz Pankowie sami zaprojektowali i wykonali aranżację, w której dominowały byliny. Te właśnie rośliny (a także sezonowe zioła, pnącza – głównie bluszcz – oraz bratki) stanowią obecny profil tej rodzinnej firmy, która wcześniej oferowała asortyment typowy w Polsce dla stosunkowo niewielkiego gospodarstwa szklarniowego: rośliny balkonowo-rabatowe, cyklameny, doniczkowe chryzantemy, poinsecje. Ze względu na zmniejszającą się opłacalność „typowej” produkcji ok. 5 lat temu A. D. Pankowie zaczęli zmieniać specjalizację i – jak dziś mówią – była to słuszna decyzja.
Ogrodnicy ci zamawiają wiele bylin (m.in. traw) w przedsiębiorstwie Florensis Polska. Było ono jednym z nielicznych wystawców „Gardenii”, który prezentował produkty przeznaczone przede wszystkim dla ogrodników-profesjonalistów prowadzących uprawy kwiaciarskie pod osłonami. Pokazano wprowadzoną 2 lata temu na międzynarodowy rynek przebojową petunię z grupy Mystical – odmianę 'Phantom’ o kwiatach „czarno”-żółtych. Nowością były przeznaczone do uprawy w wiszących pojemnikach bratki z grupy Cool Wave o stosunkowo dużych kwiatach. Asortyment bardzo modnych bylin – jeżówek (Echinacea sp.) wzbogacono m.in. o odmianę 'Hot Coral’ o ciemnopomarańczowych kwiatach języczkowatych.
Spółka Vitro Warszawa, będąca częścią holenderskiego przedsiębiorstwa Vitro Westland, założona pod koniec lat 80. XX w. przez Holendra Marcela Zimmermana zademonstrowała kilka ciekawych odmian bylin, przede wszystkim żurawek (hodowli Francuza Thierry’ego Delabroye – m.in. nowej odmiany 'Vulcano’) i jukk. Ta specjalizująca się w rozmnażaniu roślin in vitro firma produkuje materiały wyjściowe głównie na potrzeby holenderskiego partnera (który część towaru reeksportuje), ale coraz więcej gotowych do dalszej uprawy roślin w wielodoniczkach sprzedaje w Polsce. Marcel Zimmerman podkreślił, że znacznie wzrosły w naszym kraju koszty prowadzenia laboratorium i szklarni (w której adaptuje się młode rośliny do warunków in vivo) i obecnie już tylko robocizna pozostaje tu tańsza niż w Holandii (natomiast – jak podał – stała opłata za gaz jest ponadpięciokrotnie wyższa u nas niż w Kraju Tulipanów).
Producentów-kwiaciarzy reprezentowała grupa Kwiaty Polskie, która po raz 3. wzięła udział w „Gardenii”, aby rozwijać kontakty zwłaszcza z odbiorcami reprezentującymi sieci handlowe. Pięciu członków grupy, której prezesem jest Ryszard Turski, współpracuje na razie z 12 kontrahentami. Jak powiedział R. Turski, podczas poznańskich targów pojawiają się też potencjalni klienci zainteresowani roślinami do obsadzania terenów zieleni miejskiej.
Bogdan Królik, który jest zarówno producentem, jak i dystrybutorem cebul kwiatowych (a także producentem ciętych kwiatów roślin cebulowych) zaprezentował głównie swoją ofertę przeznaczoną dla centrów ogrodniczych. Na stoisku znalazły się jednak również pędzone kwiaty tulipanów, m.in. odmiany 'Jan Paweł II’. Ogrodnik ten zwiększył ostatnio swój potencjał produkcyjny stawiając w gospodarstwie nową szklarnię Venlo o pow. 800 m², przeznaczoną do pędzenia tulipanów i in.
Firmy oferujące środki produkcji uczestniczyły „Gardenii” przede wszystkim z powodu szkółkarzy, których duża grupa jest obecna na tych targach. Wiele produktów z oferty przedsiębiorstw sprzedających podłoża, nawozy, pojemniki, doniczkarki, systemy nawodnieniowe itd. interesuje jednak także ogrodników-kwiaciarzy. Łukasz Kłósek z firmy F.H.U. Farmer specjalizującej się w stawianiu tuneli i ich wyposażaniu, zwracał na przykład uwagę na nową folię Celloclim do okrywania tego typu obiektów. Wyróżnia się ona aż 55-procentowym rozproszeniem światła, a jednocześnie dużą (88%) przepuszczalnością światła. Jak powiedział Ł. Kłósek, w przypadku producentów roślin ozdobnych w doniczkach „Farmer” realizował ostatnio sporo inwestycji dotyczących obiektów o stosunkowo niewielkiej powierzchni (wyraźne ożywienie widać natomiast w przypadku produkcji truskawek czy malin pod osłonami).
Na stoisku firmy Adviser uwagę zwracała „zielona ściana” z roślin doniczkowych – coraz popularniejsza na świecie forma dekorowania reprezentacyjnych wnętrz. Właściciel przedsiębiorstwa, Ryszard Łukowicz stwierdził, że w Polsce „ściany” zaczynają się pojawiać w projektach, ale realizacje są na razie sporadyczne. Adviser zaprezentował własne rozwiązanie konstrukcyjne (i nawodnieniowe) „ściany” – z modułami-kasetami, w których rośliny posadzono w keramzycie.
Kolejne targi „Gardenia” – 22-24 lutego 2013 r.































