Produkty nominowane do Fruit Logistica Innovation Award 2020
W czasie targów Fruit Logistica w Berlinie, jakie odbędą się w dniach 5-7 lutego ogłoszone zostaną wyniki konkursu na najbardziej innowacyjny produkt - Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). Przedstawiamy krótki opis produktów nominowanych do tegorocznej nagrody.
Automat (seria K30) do otwierania kokosów, który komputerowo za pomocą opatentowanych ostrzy dostosowuje się do każdej wielkości orzechu kokosowego. Maszyna pozwala uzyskać zarówno wodę kokosową i miąższ. Producentem jest chińska firma Shanghai FruitPro Information Technology Co. Ltd.
Nowa odmiana bazylii o genetycznie podwyższonej odporności na mączniaka rzekomego. Hodowcą odmiany jest brytyjska firma CN Seeds Ltd.
Maty Mosswool® z firmy Novarbo Oy z Finlandii są przeznaczone do bezglebowej uprawy warzyw pod osłonami. Wykonane są z materiałów organicznych (darni torfowej), stanowiących ekologiczną alternatywę dla podłoży z wełny mineralnej. Po sezonie mogą być poddane recyklingowi lub kompostowaniu.
Maszyna Proband V1000 wykonana przez firmę project Service & Produktion GmbH z Niemiec, służąca do oklejania pakowanych produktów taśmami o zawartości „plastiku” poniżej 5%. Jest przystosowana do pracy z taśmami o szerokości 25-60 mm i grubości 35-210 µm.
Bezpieczne dla produktów żywnościowych etykiety Sinclair EcoLabel® wprowadzone przez firmę Sinclair z Wielkiej Brytanii rozpadają się w ciągu 12 tygodni, a w ciągu 180 dni ulegają biodegradacji. Etykieta spełnia europejską normę EN13432 dla opakowań kompostowalnych i biodegradowalnych.
Naturalna krzyżówka fioletowego brokułu i chińskiej zielonej kapusty w postaci Tenderstem Royale® to nowa propozycja z firmy Sakata Vegetables Europe SAS. Zarówno fioletowo zabarwiony pęd, jak i szczytowe rozgałęzienia rośliny są jadalne, delikatne i słodkie. Warzywo charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, sodu i cukrów i wysoką białka oraz błonnika.
Nowy brend pomidorów koktajlowych Tomato Yoom® to propozycja firmy Syngenta Seeds B.V. Owoce tych pomidorów mają ciemnofioletową barwę, są bogate w antocyjany, w kompozycji smaku wyczuwalny jest słodko-kwaśny komponent umami. Nadają się do uprawy w różnych okresach i warunkach, również z doświetlaniem asymilacyjnym.
Violì z włoskiej firmy Apofruit Italia Soc. Coop. Agricola to delikatna mieszańcowa odmiana karczocha o fioletowym zabarwieniu. Dzięki odpowiedniemu planowi i kontroli produkcji jest dostępny przez 9 miesięcy w roku.
Kompostowalne, przyjazne środowisku opakowanie na owoce i warzywa, wprowadzone przez polską firmę SILBO Sp. z o. o. wyprodukowane z użyciem tuszów i klejów wodnych. Technologia druku fleksograficznego umożliwia drukowanie na różnych układach kompozytowych i podłożach.
W pełni biodegradowalne opakowanie SoFruMiniPak® Ecoview na owoce i grzyby, wyprodukowane z surowców odnawialnych – z tektury falistej i zintegrowanej z nią celulozowej folii zasłaniającej „okienko” w pokrywce. Projekt opakowań jednostkowych i zbiorczych zapewnia dobrą cyrkulację powietrza i optymalne schładzanie produktów. Opakowanie jest w 100% biodegradowalne, nie zawiera plastiku.
