RozwińZamknij

Autor: Anna Wize

Jeden z Diamentów Forbesa w 2021 przyznano Grupie Krasoń specjalizującej się w produkcji rozsad (tu maszynowe rozstawianie rozsady w najnowszej szklarni Grupy, w Kisielach)

Diament Forbsa i Hity – nagrody dla firm ogrodniczych!

W ostatnich dniach dotarły do nas informacje o prestiżowych nagrodach dla znanych w branży firm ogrodniczych. Jedną z nich jest Diament Forbesa dla najszybciej rozwijających się firm, przyznawany już po raz trzynasty przez redakcję czasopisma Forbes oraz firmę badawczą Bisnode Polska. Kolejne to Gospodarczo-Samorządowe Hity Regionu – tytuł funkcjonujący od połowy lat 90. ub. wieku w Wielkopolsce, a od końca lat 90. także w regionach kujawsko-pomorskim, lubuskim i pomorskim. Czytaj dalej

Owoce ogórków porażonych przez Stagonosporopsis cucurbitacearum - sprawcę czarnej plamistości dyniowatych (fot. Natalia Łukaszewska-Skrzypniak)

Choroby ogórka w uprawach pod osłonami powodowane przez grzyby i organizmy grzybopodobne

W Polsce do powszechnie uprawianych warzyw dyniowatych należą ogórki, dynie i cukinie, rzadziej w uprawach znajdują się arbuzy, melony czy patisony. W produkcji pod osłonami dominuje przede wszystkim ogórek, ale coraz częściej uprawiane są również cukinie. By osiągnąć sukces w uprawie konieczne jest utrzymanie plantacji wolnej od chorób. Jakie choroby grzybowe i powodowane przez organizmy grzybopodobne najczęściej stwierdzano w [...] Czytaj dalej

Pierwsze dojrzewające pomidory malinowe w uprawie niedoświetlanej - odmiana Hakumaru (fot. M. Sowa)

Opóźnienie plonowania pomidorów i inne problemy na początku uprawy

W naszym klimacie warunki nie zawsze, a nawet rzadko sprzyjają wczesnemu rozpoczynaniu uprawy pomidorów szklarniowych. W ostatnich latach nie było jednak większych kłopotów w pierwszych tygodniach uprawy. Zimy przez wiele lat były łagodne, zwykle mała była ilość światła, ale w wielu szklarniach z uprawą w takich warunkach radzono sobie nie najgorzej dzięki odpowiedniemu sterowaniu klimatem i podlewaniem pomidorów. W tym sezonie [...] Czytaj dalej

Plantacja pomidorów zaatakowana przez rak bakteryjny

Na co chorują pomidory – wyniki badań w Klinice Chorób Roślin

Klinika Chorób Roślin w Poznaniu prowadzi badania diagnostyczne patogenów roślin: wirusów, bakterii, fitoplazm oraz grzybów i organizmów grzybopodobnych. Podczas Konferencji Ochrony Roślin – 61 Sesji Naukowej Instytutu Ochrony Roślin pracownicy Kliniki przedstawili wyniki prowadzonych w tej placówce badań komercyjnych. Do KChR trafiają próbki roślin dostarczane przez ogrodników z całej Polski. Okazuje się, że najczęściej [...] Czytaj dalej

Nowoczesna uprawa szklarniowa – monitorowanie, rejestracja, wspieranie decyzji

Podstawowym celem uprawy szklarniowej jest wytworzenie produktów najwyższej jakości, z zachowaniem efektywności ekonomicznej i neutralności wobec środowiska naturalnego. Od warzyw wyprodukowanych w szklarni wymaga się dobrego smaku, atrakcyjnej dla konsumenta i typowej dla odmiany barwy, wielkości i wyrównania. Jednocześnie zawartości składników odżywczych mają być na najwyższym poziomie, a pozostałości chemicznych środków [...] Czytaj dalej

Jak uprawiać ogórki – planowanie nasadzenia, prowadzenie roślin, ochrona…

…wiele szczegółowych zaleceń na te tematy przekazali specjaliści z firm Enza Zaden, Koppert Polska oraz Grow Concept, podczas webinarium, jakie odbyło się 11 lutego. Prezentacje spotkały się z dużym zainteresowaniem słuchaczy, o czym świadczą liczne pytania kierowane do nich po wystąpieniach. Pełen zapis wykładów możecie Państwo zobaczyć w materiale filmowym, a poniżej przedstawiam krótką informację o tym jak uprawiać ogórki i jak zapewnić zdrowie plantacji. Czytaj dalej

Hiszpański „Smak Roku 2021” dla serii papryki Sweet Palermo®

Już drugi rok z rzędu hiszpańscy konsumenci uznali wydłużone, stożkowe papryki oferowane pod nazwą Sweet Palermo® za „Smak Roku” („Taste of the Year”). W poprzedniej edycji tego konkursu, w 2020 r., tytuł ten przypadł tylko czerwonej papryce z tej serii. W tym roku z sukcesem ubiegała się o niego seria papryk typu Dulce Italiano z hodowli Rijk Zwaan oferowanych pod brendem Sweet Palermo® (czerwona, żółta i czekoladowa). [...] Czytaj dalej

Pierwsze grona pomidora malinowego w uprawie doswietlanej

Początek uprawy pomidorów w szklarniach

Początek uprawy pomidorów w szklarniach to dosyć nerwowy czas dla ogrodników. Młode rośliny z mnożarek producentów rozsady, gdzie rosły z intensywnym doświetleniem asymilacyjnym trafiają do szklarni najczęściej w okresie od grudnia do stycznia, gdy panują krótkie dni, przeważnie pochmurne. W uprawach bez doświetlania wzrostem i rozwojem roślin można wówczas sterować jedynie poprzez regulowanie temperatury i wilgotności [...] Czytaj dalej

Luria N, Smith E, Reingold V, Bekelman I, Lapidot M, Levin I, et al

„Rugose”, czyli wirus ToBRFV (cz. III). Badania, testy, odporność.

W pierwszej części artykułu Autor przedstawił sytuację w jednym z dużych brytyjskich, gospodarstw szklarniowych, w których wystąpił wirus ToBRFV. W drugiej - omówił sposoby zapobiegania infekcjom w holenderskiej firmie rozsadowej. W trzeciej i zarazem ostatniej części artykułu Hans van Herk przedstawia opinię wirusologa z holenderskiego Uniwersytetu Wageningen na temat badań oraz działań podejmowanych w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się wirusa ToBRFV. Czytaj dalej

Szczepiona, dwupędowa rozsada pomidora

„Rugose”, czyli wirus ToBRFV (cz. II). Z punktu widzenia producenta rozsady.

W pierwszej części artykułu, która ukazała się w ubiegłym tygodniu, Autor przedstawił sytuację w Holandii, omówił sposoby testowania materiału roślinnego na obecność ToBRFV, przytoczył także przykład gospodarstwa z Wielkiej Brytanii, w którym wystąpił wirus. Druga część poświęcona jest produkcji rozsady w jednej z holenderskich firm rozsadowych. Jak realizowane jest zapobieganie wirusowi ToBRFV oraz innym chorobom [...] Czytaj dalej

Koppert Polska wspiera szpitale

Pandemia koronawirusa jest wyzwaniem dla całego społeczeństwa. Odczuwamy jej skutki we wszystkich obszarach naszego życia. Trudną sytuację zdrowotną w kraju najsilniej doświadczają placówki medyczne. Czytaj dalej

Początek uprawy pomidorów – nowe zdjęcia!

Do większości szklarni w Polsce z przedłużoną uprawą pomidorów rozsada trafia pod koniec grudnia i na początku stycznia. Pierwsze tygodnie w szklarni nie są łatwe - w ostatnich tygodniach w większości rejonów Polski było pochmurno. Przedstawiamy kilka zdjęć z początkowej fazy bezglebowej uprawy pomidorów na północy Polski. Niewielu ogrodników decyduje się na bardzo wczesne rozpoczynanie uprawy - na początku grudnia. [...] Czytaj dalej

Zasoby genetyczne pomidora przedmiotem unijnego projektu Harnsesstom

Pod nazwą Harnesstom, jaką określono unijny projekt badawczy, kryje się wykorzystanie potencjału zasobów genetycznych rodzaju pomidor w celu uzyskania odmian bardziej żywotnych, o lepszych cechach jakościowych. Projekt został zatwierdzony we wrześniu 2020, z jego realizację rozpoczęto z początkiem października. Łączny jego budżet wynosi 8,07 mln € i w większości (7,07 mln €) pochodzi z unijnych funduszy na badania i [...] Czytaj dalej

Dobrych, spokojnych i zdrowych Świąt

To był bardzo trudny rok dla większości z nas. Niech Wigilia i nadchodzące dni Świąt Bożego Narodzenia, mimo, że nieco inne niż zwykle, często z dala od bliskich, przyniosą chwile spokoju i radości. Nawet, gdy nie możemy podzielić się opłatkiem, dzielmy się dobrymi słowami, wsparciem, uśmiechem. Życzymy Wam dużo zdrowia i dobrej energii. Wrócimy do Was za niedługo. Czytaj dalej

Podczas webinarium zorganizowanego przez firmy Gremon Systems i Delphy można było wysłuchać m.in. prezentacji Cypriana Forca (góra), Tomasza Krasowskiego (na dole z lewej) oraz Jánosa Lóczi

Dane liczbowe w uprawie – systemy wspomagające zarządzanie produkcją warzyw szklarniowych

Na początku grudnia ciekawe webinarium na temat nowoczesnych rozwiązań, wykorzystywanych głównie w uprawach warzyw szklarniowych zorganizowały firmy Gremon Systems oraz doradcza firma Delphy Polska, reprezentowana podczas spotkania przez Tomasza Krasowskiego i Martę Repelewicz-Szybkowską. W pierwszej części relacji z tej konferencji online przybliżę zagadnienia omawiane obszernie przez specjalistów z Gremon Systems. Czytaj dalej

Ukazał się 8 numer czasopisma Pod Osłonami, w którym… żegnamy się z Czytelnikami papierowej wersji tytułu

W najbliższych dniach dotrze do Państwa 8. numer czasopisma „Pod Osłonami”. Ostatni w tym roku i zarazem ostatni redagowany przez nasz zespół dla wydawnictwa PWR (w przyszłym roku wydawca zapowiada wydanie jednego numeru tego tytułu w roku). My postanowiliśmy koncentrować się wyłącznie na rozwijaniu portalu PodOsłonami.pl, który tworzymy dla Was już prawie od 10 lat! Czytaj dalej

Hodowla rzodkiewki z tradycjami W programach hodowlanych Hazery gatunek ten jest jednym z priorytetowych już od 40 lat i firma ta jest obecnie światowym liderem pod względem sprzedaży nasion odmian rzodkiewki o kulistych, czerwonych zgrubieniach, przeznaczonych do upraw w otwartym gruncie i pod osłonami. Może zaoferować odmiany w każdym segmencie. W ostatnich latach, ze względu na coraz częściej powtarzające się ekstremalne zjawiska pogodowe, rośnie znaczenie uprawy rzodkiewki pod osłonami, pozwalającej uzyskać pewny plon o dobrej jakości. Największymi producentami tego warzywa w Europie są Włochy i Holandia. We Włoszech roczna powierzchnia produkcji rzodkiewki pod osłonami sięga 1,5 tys. ha. Warzywo to uprawiane jest głównie zimą w tunelach foliowych, większość plonu przeznaczana jest na eksport. W Holandii uprawy rzodkiewki prowadzone przede wszystkim w szklarniach zajmują 900 ha. Firma Hazera, jak informował Adam Prabucki, ma około 70-procentowy udział w holenderskim rynku rzodkiewki. W Niemczech warzywo to uprawiane jest głównie w polu, na powierzchni ok. 4000 ha. W Polsce mamy ogółem mniej więcej 1000 ha rzodkiewki, w tym pod osłonami niecałe 200 ha, są to głównie uprawy w tunelach foliowych, popularne m.in. w rejonie Piotrkowa Trybunalskiego. Rzodkiewka jest oferowana tradycyjnie w pęczkach lub jako zgrubienia obcinane. W hodowli dąży się do uzyskania m.in. silnego, zdrowego ulistnienia – co umożliwia prowadzenie zbioru mechanicznego oraz wiązanie w pęczki – oraz trwałych zgrubień, nie tracących koloru podczas mycia i długo zachowujących jędrność. Więcej o cechach dobrych odmian rzodkiewki, wkrótce, w kolejnej części artykułu.

Rzodkiewkowe trendy (cz. I). Rynek w Europie.

Wirtualne pokazy i spotkania w ramach Hazera Experience Days 2020 (od 22 do 24 września) były okazją do poznania nowości odmianowych firmy oraz do wirtualnych spotkań ze specjalistami. Ciekawe informacje na temat europejskiego rynku rzodkiewki i trendów w jej hodowli przekazał Adam Prabucki, regionalny menedżer ds. warzyw korzeniowych i bulwiastych w firmie Hazera. Czytaj dalej