Do większości szklarni w Polsce z przedłużoną uprawą pomidorów rozsada trafia pod koniec grudnia i na początku stycznia. Pierwsze tygodnie w szklarni nie są łatwe - w ostatnich tygodniach w większości rejonów Polski było pochmurno. Przedstawiamy kilka zdjęć z początkowej fazy bezglebowej uprawy pomidorów na północy Polski. Niewielu ogrodników decyduje się na bardzo wczesne rozpoczynanie uprawy - na początku grudnia. [...] Czytaj dalej
Kategoria: warzywa
Podatek węglowy w Niemczech i obawy tamtejszych ogrodników
Coraz więcej krajów wprowadza lub podnosi podatki od emisji dwutlenku węgla bądź rozszerza stosowanie tego obciążenia fiskalnego o kolejne grupy podmiotów gospodarczych. Od 2021 roku niemieccy ogrodnicy prowadzący uprawy w szklarniach lub tunelach ogrzewanych paliwami nieodnawialnymi muszą płacić tzw. podatek węglowy, w wysokości 25 €/t. Na razie dotyczy on gazu ziemnego i oleju opałowego, ale za dwa lata będzie nałożony [...] Czytaj dalej
Zasoby genetyczne pomidora przedmiotem unijnego projektu Harnsesstom
Pod nazwą Harnesstom, jaką określono unijny projekt badawczy, kryje się wykorzystanie potencjału zasobów genetycznych rodzaju pomidor w celu uzyskania odmian bardziej żywotnych, o lepszych cechach jakościowych. Projekt został zatwierdzony we wrześniu 2020, z jego realizację rozpoczęto z początkiem października. Łączny jego budżet wynosi 8,07 mln € i w większości (7,07 mln €) pochodzi z unijnych funduszy na badania i [...] Czytaj dalej
Sprzedaż żywności ekologicznej wzrosła o 30%!
Ten rok był dla rynku żywności ekologicznej szczególny. Wzrosty i spadki sprzedaży obserwowaliśmy w zupełnie innych miesiącach niż w poprzednich latach, a wprowadzane na bieżąco obostrzenia praktycznie od razu wpływały na zachowania konsumentów. Jedno jest pewne – był to rok świadomych wyborów żywieniowych, czego dowodem jest 30% wzrost sprzedaży żywności ekologicznej. Klienci stawiali m.in. na podnoszące ich odporność [...] Czytaj dalej
Uprawy doświetlane, ale jak? Porównanie lamp HPS i LED.
Od czasu wprowadzenia lamp LED (Light Emitting Diod) do doświetlania roślin wielu ogrodników interesuje się tą technologią. Od początku jej rozwoju znane są zalety diod emitujących światło dobrze odpowiadające potrzebom roślin. Początkowo jednak potencjalni inwestorzy woleli poczekać z decyzją o zastąpieniu wysokociśnieniowych lamp sodowych LED-ami na więcej argumentów. Po kilku latach doskonalenia diod i ich opraw oraz [...] Czytaj dalej
Dane liczbowe w uprawie – systemy wspomagające zarządzanie produkcją warzyw szklarniowych
Na początku grudnia ciekawe webinarium na temat nowoczesnych rozwiązań, wykorzystywanych głównie w uprawach warzyw szklarniowych zorganizowały firmy Gremon Systems oraz doradcza firma Delphy Polska, reprezentowana podczas spotkania przez Tomasza Krasowskiego i Martę Repelewicz-Szybkowską. W pierwszej części relacji z tej konferencji online przybliżę zagadnienia omawiane obszernie przez specjalistów z Gremon Systems. Czytaj dalej
W VegaPOL-u rośnie powierzchnia pomidorów malinowych pod lampami LED
Pierwsza instalacja opraw Philips LED w szklarni z uprawą pomidora malinowego Tomimaru Muchoo w Gospodarstwie VegaPOL - Budyta okazała się dużym sukcesem i zachęciła ogrodnika do wykorzystania nowoczesnego oświetlenia LED w kolejnych obiektach - powierzchnia doświetlanej uprawy pomidorów zwiększy się do 5 hektarów! Czytaj dalej
Rzodkiewkowe trendy (cz. I). Rynek w Europie.
Wirtualne pokazy i spotkania w ramach Hazera Experience Days 2020 (od 22 do 24 września) były okazją do poznania nowości odmianowych firmy oraz do wirtualnych spotkań ze specjalistami. Ciekawe informacje na temat europejskiego rynku rzodkiewki i trendów w jej hodowli przekazał Adam Prabucki, regionalny menedżer ds. warzyw korzeniowych i bulwiastych w firmie Hazera. Czytaj dalej
Co trzeci Polak regularnie kupuje żywność ekologiczną. Coraz częściej online.
Już 32% Polaków to regularni konsumenci żywności ekologicznej, którzy po produkty tego typu sięgają co najmniej raz w miesiącu – wynika z danych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Sektor każdego roku rośnie, ale nadal tylko 2% terenów uprawnych w Polsce zajmują certyfikowane gospodarstwa ekologiczne, takie jak Farma Świętokrzyska. Eksperci firmy wskazują, że trwająca aktualnie epidemia koronawirusa nie wpłynęła na [...] Czytaj dalej
Odmiany ogórka dla każdego – jak dobrać odmianę ogórków do warunków uprawy?
Odpowiedni wybór odmiany ogórków szklarniowych jest z całą pewnością nie mniej ważny niż dalsze prowadzenie produkcji. Odmiana daje potencjał, czyli pewną możliwość, która potem powinna zostać z powodzeniem wykorzystana przez ogrodnika. Jeżeli potencjału takiego nie ma możliwości uzyskania dobrych wyników produkcyjnych drastycznie spada. W takim przypadku nawet sprzyjająca pogoda i wzorowe prowadzenie nie dadzą możliwości osiągnięcia sukcesu. Czytaj dalej
Uprawa papryki – nowe odmiany, nawożenie, ochrona biologiczna
Ekipa HortiWizji odwiedziła tym razem dwa gospodarstwa z okolic Potworowa, gdzie uprawiane są odmiany papryki firmy Hazera, nawożone prowadzone jest według programu firmy ADOB, a ochronę przed szkodnikami zapewniają rozwiązania biologiczne z przedsiębiorstwa Koppert Biological Systems. Anna Jażdżyk zaprasza na krótką wizytę na paprykowych plantacjach i poznanie nowości w asortymencie odmian, nawozów i środków ochrony biologicznej. Czytaj dalej
Dlaczego podłoża uprawowe z wełny kamiennej są jednosezonowe?
W Polsce już od ponad trzydziestu lat wykorzystujemy w uprawie warzyw szklarniowych podłoża z wełny skalnej. Najważniejszą jej cechą jest inertność. Podłoża inertne wykazują obojętność lub bierność chemiczną, są pozbawione składników mineralnych i nie stwarzają warunków do rozwoju patogenów w środowisku korzeniowym (J. Nowak, Hasło Ogrodnicze 2015 nr 12, s. 12-15). W podłożu z wełny skalnej mamy również wyjątkowo [...] Czytaj dalej
Odkryto gen dający wysoką odporność na wirus ToBRFV atakujący pomidory!!!
Jedna z czołowych na świecie firm zajmujących się hodowlą odmian warzyw, Enza Zaden, znalazła rozwiązanie dla producentów pomidorów, które pozwala pokonać niezwykle groźny wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (Tomato brown rugose fruit virus, ToBRFV). Zespół zajmujący się hodowlą pomidora zidentyfikował gen zapewniający wysoką odporność na ten szybko rozprzestrzeniający się na całym świecie wirus. To ogromny przełom! Czytaj dalej
Ciecierzyca w wysokich tunelach
Wysokie wymagania termiczne niektórych mało znanych gatunków warzyw możemy zapewnić dzięki wykorzystaniu tuneli foliowych. Jedną z takich roślin, której popularność w naszym kraju stale rośnie, a uprawa może się przyjąć jest ciecierzyca pospolita. Czytaj dalej
Webinar o odnawialnych źródłach energii w szklarniach
W dniu 13 października w godzinach 13:00-15:00 odbędzie się webinar o odnawialnych źródłach energii w szklarniach (i tunelach) pt. „Zamykamy obieg w rolnictwie – zrównoważone wykorzystanie energii w szklarniach”. Organizatorem wydarzenia, skierowanego do właścicieli obiektów pod osłonami, jest Ambasada Królestwa Niderlandów. To internetowe seminarium dostępne jest – po zarejestrowaniu się – bezpłatnie. Prezentacje [...] Czytaj dalej
Pomidory Maluno – malinowe, duże i bez „suchej”
Konsumenci w Polsce lubią pomidory o dużych rozmiarach. Duże lub bardzo duże pomidory atrakcyjnie się prezentują i przypominają owoce tradycyjnych odmian uprawianych przed laty. Dotyczy to również pomidorów malinowych – zdecydowana większość kupujących wybiera większe ich owoce. Czytaj dalej
Rewolucja w oświetleniu LED – dobre rozwiązanie dla upraw szklarniowych
Z roku na rok rośnie powierzchnia doświetlanych upraw warzyw, roślin ozdobnych oraz produkcji rozsad pod osłonami. Producenci decydują się na doświetlanie ze względu na lepszą kontrolę warunków oświetleniowych i możliwość całorocznej produkcji. Doświetlanie pozwala również zwiększyć wielkość i jakość plonu. Dotychczas stosowane oprawy sodowe (HPS) zapewniają zadawalający wzrost, jednak kosztem znacznych wydatków [...] Czytaj dalej
Malinowe pomidory De Ruiter® – paleta możliwości i korzyści
Naturalnym mechanizmem jest różnicowanie się rynku z biegiem czasu. Wśród producentów odmian malinowych wyraźnie widać zapotrzebowanie na odmiany mniej podatne na choroby fizjologiczne, o owocach atrakcyjnych pod względem wyglądu, ale też dobrych w smaku. Po latach testów marka De Ruiter® wprowadza na nowy sezon 2020/2021 dwie nowe odmiany pomidora malinowego w pełni odpowiadające wymienionym oczekiwaniom – Yarimaru (DRTG4801) oraz Hakumaru (DRTG4821). Czytaj dalej

