Kategoria: warzywa

Pomidory do tuneli nieogrzewanych – przegląd odmian o standardowych owocach

Mimo, że na naszym rynku bardzo ważną rolę w ostatnich latach odgrywają pomidory malinowe, to nadal jest wielu zwolenników uprawy (i konsumpcji) pomidorów o tradycyjnej, czerwonej barwie. Dodatkowo w asortymencie pojawiają się inne „niemalinowe” kolory – firmy nasienne oferują wiele wartościowych odmian czerwonych, żółtych, pomarańczowych, „czekoladowych” czy nawet fioletowych pomidorów. W tym zestawieniu zebrałam [...] Czytaj dalej

Objawy ToBRFV cztery tygodnie od (inokulacji) infekcji

Ograniczanie rozprzestrzeniania się wirusa ToBRFV w trakcie uprawy za pomocą kwasu podchlorawego – skuteczność potwierdzona badaniami naukowymi

Wyniki badań przeprowadzonych na Wydziale Medycyny Roślin na Uniwersytecie Humboldtów w Berlinie wykazały, że wirus ToBRFV bardzo łatwo rozprzestrzenia się w gospodarstwie ogrodniczym. Najczęściej zanieczyszczonymi powierzchniami w szklarni były drogi, folie ściółkujące i wycieraczki. Co więcej, najbardziej eksponowane na działanie patogenu przedmioty, takie jak wycieraczki, noże czy sekatory, uzyskały pozytywny wynik testu na [...] Czytaj dalej

Przemysław Pająk (fot. DŁB)

Postawił na oberżynę – uprawa oberżyny w tunelach foliowych

Oberżyna (syn. bakłażan) jest wciąż stosunkowo mało popularnym warzywem w Polsce, chociaż trzeba przyznać, że w ciągu ostatnich kilkunastu lat konsumenci nauczyli się ją wykorzystywać w kuchni. Zwiększający się powoli popyt sprzyja rozwojowi upraw krajowych. W części gospodarstw, które wcześniej zajmowały się wyłącznie produkcją papryki, dziś uprawiany jest także drugi ciepłolubny gatunek – oberżyna. Tak jest [...] Czytaj dalej

Uczestnicy spotkania w Pałecznicy (fot. ACZ)

Spotkanie w Pałecznicy

W Pałecznicy 8 lutego 2024 r. odbyło się spotkanie z producentami warzyw zorganizowane przez Centrum Ogrodnicze Polger oraz Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego wraz z firmami Bayer (marka Seminis), Innvigo, Koppert oraz ICL Polska. Przedstawiono na nim ofertę poszczególnych firm dotyczącą odmian, ochrony chemicznej i biologicznej oraz nawożenia m.in. warzyw w uprawach pod osłonami. Czytaj dalej

pomidor Prunaxx XR

Kolejne odmiany pomidorów z wysoką odpornością na ToBRFV!

Axia Vegetable Seeds jest rodzinną, holenderską firmą nasienną o globalnym zasięgu. Główną jej specjalnością jest hodowla odmian pomidorów do intensywnych upraw szklarniowych – standardowych i doświetlanych. Firma powstała w 2010 roku a jej założycielami są Alois i Sandor Van Vliet. Do tej pory może zaoferować kilkadziesiąt odmian pomidorów o owocach o rożnej wielkości, kształcie i kolorze. W związku z zagrożeniem [...] Czytaj dalej

oberżyna

Odmiany oberżyny na nowy sezon (2024)

Przedstawiam przegląd odmian oberżyny polecanych do uprawy pod osłonami w bieżącym sezonie. Najwięcej uprawia się odmian o „typowych” owocach – podłużnych i ciemnofioletowej skórce, które są najpopularniejsze w handlu. Obok ich uprawy warto spróbować jednak też ciekawych nowości o innych barwach i kształtach owoców. W poniższym przeglądzie aktualnie polecanych mieszańcowych (F1) odmian oberżyny firmy wymieniono w kolejności alfabetycznej. Czytaj dalej

Dr Agnieszka Stępowska

Zasady produkcji rozsady i uprawa papryki…

…były tematem wystąpienia dr Agnieszki Stępowskiej, specjalistki z zakresu uprawy warzyw, reprezentującej Akademię Nauk Stosowanych Stefana Batorego w Skierniewicach – kierunek Ogrodnictwo. Wykład dotyczący produkcji rozsady papryki i uprawy papryki w nieogrzewanych obiektach wygłosiła podczas seminarium zorganizowanego przez firmy PNOS Ożarów, ICL oraz Cosmocel i Osadkowski w Klwowie 13 grudnia 2023 r. Czytaj dalej

Produkcja rozsady w Złotowie, doświetlanie hybrydowe - moduły LED Fluence VYPR 3p R8 oraz lampy HPS

Rozsada ze Złotowa z doświetlaniem hybrydowym – zwiększenie intensywności światła niezbędnego dla roślin o ponad 50%

Grupa Producentów Rozsad Krasoń – obecnie największy producent rozsad warzyw w Polsce – ma już 27 lat doświadczenia w produkcji. W Grupie założonej przez Grzegorza i Agatę Krasoniów w Piaskach koło Piotrkowa Trybunalskiego pracują obecnie razem z nimi ich dzieci – Michał, Marcin i Marta. Zaplecze produkcyjne ciągle jest rozbudowywane – produkcja jest prowadzona w 4 lokalizacjach w centralnej i północnej Polsce, wprowadzane [...] Czytaj dalej

Cukinia, ogórek i… kapusty – nowe i sprawdzone odmiany z oferty firmy PNOS

Pierwsza część relacji z grudniowego seminarium w Klwowie, zorganizowanego przez firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, ICL, Osadkowski i Cosmocel, poświęcona była warzywom psiankowatym z oferty PNOS-u. W drugiej przybliżam asortyment warzyw dyniowatych – ogórków i cukinii – oraz kapust do uprawy pod osłonami. Jakie propozycje dla ogrodników z rejonu Klwowa miał Dariusz Kacprzak – o tym krótko poniżej. Czytaj dalej

pomidory w tunelu

Pomidory malinowe do tuneli nieogrzewanych – odmiany polecane na sezon 2024

Pomidory malinowe cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów. Producenci chętnie uprawiają je w nieogrzewanych tunelach foliowych. Na rynku dostępne są odmiany pomidorów malinowych w różnym kształcie (kuliste, spłaszczone, tzw. Bawole Serca, Marmande, wydłużone). W artykule opisuję odmiany mieszańcowe (F1) polecane na ten sezon przez firmy nasienne. Czytaj dalej

Dariusz Kacprzak

Papryka, pomidory, bakłażan – nowe i sprawdzone odmiany z hiszpańskiej, węgierskiej i czeskiej hodowli

W Klwowie, w rejonie znanym z uprawy papryki i innych warzyw tunelowych, 13 grudnia 2023 r. odbyło się seminarium dla producentów warzyw. Organizatorem spotkania były firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, ICL, Osadkowski i Cosmocel. Gościem specjalnym tego wydarzenia była dr Agnieszka Stępowska – specjalistka z zakresu uprawy warzyw. W pierwszej części relacji omówię odmiany warzyw – pomidorów, papryki i bakłażanów – polecane na [...] Czytaj dalej

Portento

Wszystkie barwy i kształty odmian marki De Ruiter – pomidory specjalne do uprawy pod osłonami

Polski rynek pomidorów od dłuższego czasu jest zdominowany przez odmiany malinowe - standardowe i wielkoowocowe o kulistych lub lekko spłaszczonych owocach. Takie odmiany dominują w uprawach na dużych powierzchniach. Wybór odmian pomidora w asortymencie hodowców jest jednak znacznie szerszy – są w nim pomidory o różnych wielkościach, kształtach i kolorach. Jest w czym wybierać – od małych, kulistych pomidorów typu cherry, po [...] Czytaj dalej

Paweł Szymczak

Skuteczna ochrona warzyw przy ograniczonym wyborze środków

5 stycznia 2024 r. w Majkowie Dużym, w rejonie produkcji nowalijek, m.in. sałat i rzodkiewki, firma Rijk Zwaan wraz z partnerami – Grupą Producentów Rozsad Krasoń oraz firmą ASCROP – zorganizowała spotkanie przedsezonowe dla swoich klientów. W pierwszej części relacji przedstawiliśmy asortyment odmian warzyw oraz możliwości zakupu rozsady. W tej części relacjonujemy wystąpienie dr Pawła Szymczaka z firmy ASCROP, który [...] Czytaj dalej

Treslia RZ

Sałata i rzodkiewka – polecane odmiany. Rozsada sałaty.

W Majkowie Dużym niedaleko Piotrkowa Trybunalskiego, w rejonie produkcji sałaty i rzodkiewki, firma Rijk Zwaan wraz z partnerami – Grupą Producentów Rozsad Krasoń oraz firmą ASCROP – 5 stycznia zorganizowała spotkanie przedsezonowe dla swoich klientów. Można było zapoznać się z asortymentem odmian warzyw oraz możliwościami zakupu rozsady. Dodatkowo przedstawiciel firmy ASCROP omówił zagadnienia związane z ochroną warzyw przy ograniczonej liczbie dostępnych fungicydów. Czytaj dalej

Symptomy porażenia owoców pomidora przez ToVRFV (fot. Ehlers)

Jak wirus ToBRFV rozprzestrzenia się w gospodarstwie ogrodniczym? Zapoznaj się z wynikami badań i dowiedz się jak skutecznie zapobiegać roznoszeniu ToBRFV

Wirus ToBRVF już od kilku lat stanowi poważne zagrożenie dla upraw pomidora. Naukowcy z Uniwersytetu Humboldtów w Berlinie przebadali sposób rozprzestrzeniania się wirusa w zainfekowanym gospodarstwie oraz przetestowali skuteczność różnych sposobów zapobiegania jego ekspansji. Zapoznaj się z wnioskami z przeprowadzonych badań i naucz się skutecznie chronić swoje gospodarstwo przed ToBRFV. Czytaj dalej

Przegląd odmian ogórka brodawkowego na sezon 2024

Ogórki brodawkowe, partenokarpiczne są bardzo popularne na naszym rynku. Wynika to z dobrego smaku owoców i wszechstronności ich zastosowania – do spożycia na surowo, kiszenia, a także do konserwowania. Można je z powodzeniem uprawiać w tunelach, szklarniach czy też pod agrowłókniną. Poniżej przedstawiam znane i nowe odmiany mieszańcowe (F1) polecane przez firmy nasienne na sezon 2024. Odmiany wymieniono w kolejności alfabetycznej. Czytaj dalej

Arbuz beznasienny Exceed (fot. Fruit Logistica)

Fruit Logistica Innovation Award 2024 – w tym roku dwie kategorie! Arbuz i cukinie wśród kandydatów.

Stałym punktem programu zbliżających się targów Fruit Logistica w Berlinie (odbędą się w dniach 7-9 lutego 2024) jest wybór najbardziej innowacyjnych produktów ze zgłoszonych warzyw, owoców i produktów spożywczych z ich udziałem – Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). Są wśród nich zarówno odmiany czy produkty przeznaczone już dla konsumentów, jak i koncepcje sprzedaży. W ostatnich latach wśród zgłoszonych [...] Czytaj dalej

Uczestnicy dni otwartych Belchim

Na hiszpańskich demofarmach w Almerii o produkcji i ochronie warzyw – ochrona papryki i ogórków

Projekt „Growing For The Future” (G4TF), realizowany od ponad 10 lat przez firmę Certis Belchim, ma na celu przede wszystkim redukcję stosowania w uprawach chemicznych środków ochrony roślin, aby dostarczać konsumentom żywność bezpieczną dla zdrowia. Firma realizuje strategiczną współpracę z głównymi producentami lub stowarzyszeniami rolników w Hiszpanii, by zredukować w plonach pozostałości substancji czynnych środków [...] Czytaj dalej