Kategoria: warzywa

Wirus ToBRFV może dawać różne objawy na roślinach i owocach pomidora (fot. PS)

Wirus ToBRFV w uprawach pomidorów i papryki – aktualny status. Wywiad z Głównym Inspektorem Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Andrzejem Chodkowskim

Wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora, czyli Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) to od kilku lat największe zagrożenie w uprawach pomidorów na świecie. Przez długi czas był pod szczególną obserwacją służb fitosanitarnych. Od tego roku zmienił się jego status. Jak sytuacja przedstawia się obecnie w krajach UE i w Polsce. Jak jest traktowany w uprawach na zbiór owoców, jak w uprawach nasiennych, jak w [...] Czytaj dalej

Trudny sezon dla producentów. Szkodniki papryki.

Ten sezon z pewnością zapisze się u producentów papryki jako bardzo ciężki ze względu na dużą presję szkodników. A jeszcze się nie skończył. O podsumowanie i wskazówki zapytałam Małgorzatę Czarnecką z firmy Koppert. Czytaj dalej

K. Lik omówiła różnicę między kulkami a karteczkami z Encarsią (fot. DŁB)

Ochrona pomidora i ogórka oraz technologie – zalecenia specjalistów z f. Royal Brinkman

Producenci warzyw szklarniowych mieli okazję spotkać się 5 września w Sobieniach-Jeziorach z przedstawicielami firmy Rijk Zwaan, z której pochodzą m.in. odmiany pomidora oraz Royal Brinkman. Przedstawiciele tej drugiej firmy omówili nie tylko nowe propozycje w zakresie ochrony warzyw szklarniowych, lecz także najnowsze technologie, z których mogą obecnie korzystać krajowi producenci. Czytaj dalej

Fresh Market Award 2025 otrzymała firma Hazera za arbuz Exotica, nagrodę prezentują Piotr Różański (Regionalny Menedżer Sprzedaży), Michał Taraska (Global Value Chain Lead), Krzysztof Oksentowicz (Menedżer Sprzedaży), fot. Hazera

Do kogo powędrowały nagrody Fresh Market Award 2025

W Ożarowie Mazowieckim 17 września kolejny raz wydarzeniu Fresh Market towarzyszyło rozstrzygnięcie konkursu na najbardziej innowacyjny świeży produkt spośród warzyw, owoców i kwiatów. Główna nagroda jest przyznawana na podstawie głosów uczestników tego spotkania branżowego, kolejna – głosami internautów. Czytaj dalej

Pomidor malinowy Hakumaru ma już swoich następców z odpornością na ToBRFV (fot. AW)

Wielogenowa odporność na ToBRFV u nowych odmian pomidora

Za nami liczne seminaria poświęcone odmianom, uprawie i ochronie warzyw szklarniowych – pomidorów i ogórków. Pierwszym w tej serii było wydarzenie zorganizowane w Łaszkowie koło Kalisza przez firmy Bayer – do której należą m.in. marki De Ruiter, Seminis – reprezentowany był także dział ochrony roślin firmy Bayer, a także Biobest oraz Signify. Uczestnicy spotkania mogli poznać propozycje odmianowe, trendy w hodowli odmian [...] Czytaj dalej

Wojciech Wasiak i Marcin Mech prezentują odmiany pomidora Rijk Zwaan

Pomidor szklarniowy – odmiany odporne hodowli Rijk Zwaan

Producenci warzyw szklarniowych mieli okazję spotkać się 5 września w Sobieniach-Jeziorach z przedstawicielami firmy Rijk Zwaan, z której pochodzą m.in. odmiany pomidora. W hodowli firma kładzie duży nacisk na uzyskanie odmian o jak najlepszym zestawie odporności. Ostatnie propozycje w asortymencie pomidorów charakteryzują się wysoką odpornością na ToBRFV. Czytaj dalej

W. Legutko Summer Field Trials_Jutrosin

Tysiące prób odmianowych – W. Legutko Summer Field Trials 2025

W dniach 28 lipca-22 sierpnia 2025 r. trwała kolejna edycja wydarzenia W. Legutko Summer Field Trials w Jutrosinie, przeznaczona dla profesjonalistów i amatorów z branży ogrodniczej. W ciągu ponad czterech tygodni dostępne było dla zwiedzających pole kontrolne o powierzchni przeszło 4 ha, na którym prezentowano odmiany warzyw, kwiatów i ziół, znajdujących się w asortymencie firmy W. Legutko, w tym nowości na nadchodzące sezony. Czytaj dalej

Odmiany papryki i rozsada podczas Pepper Cafe

Podczas spotkania 24 sierpnia br. w Grabowej (gm. Potworów) zaprezentowano sprawdzone i nowe odmiany papryki marki Seminis do uprawy w tunelach foliowych. Szczególną uwagę zwrócono na odmiany charakteryzujące się wysoką plennością, odpornością na choroby oraz bardzo dobrą jakością owoców. Uczestnicy mieli okazję obejrzeć rośliny w tunelach i porównać cechy poszczególnych odmian. Swoją ofertę w zakresie rozsady warzyw [...] Czytaj dalej

Nowe techniki genomowe (NGT) w hodowli nowych odmian warzyw

Nowe techniki genomowe (ang. new genomic techniques, w skrócie NGT), to nowoczesne narzędzia stosowane m.in. w hodowli roślin. Umożliwiają precyzyjną zmianę materiału genetycznego (DNA). Najbardziej znana jest  metoda CRISPR/Cas9, potocznie nazywana nożyczkami genetycznymi, która pozwala na wprowadzanie małych zmian w DNA organizmów. Co ważne zmiany w DNA zachodzą w ściśle określonych miejscach. Czytaj dalej

Pomidor 72-BF4005 Pink 39 (fot. RZ)

Rugose Defense – odpowiedź firmy Rijk Zwaan na wyzwania polskich producentów

Firma Rijk Zwaan wprowadza na polski rynek dwie nowe odmiany pomidorów mięsistych, które odpowiadają na rosnące wyzwania, związane z zagrożeniem upraw przez wirus brunatnej wyboistości owoców pomidora (ToBRFV). Obie należą do innowacyjnej linii Rugose Defense, zapewniającej wysoką odporność na choroby oraz stabilne plonowanie. Czytaj dalej

Vidre+ to innowacyjne rozwiązanie, pozwalające na przedłużenie trwałości świeżych owoców - np. malin (fot. Fresh Inset)

Vidre+™ – by jak najdłużej zachować dobrą jakość warzyw, owoców i ciętych kwiatów!

W biznesie ogrodniczym chodzi nie tylko o wyprodukowanie dobrej jakości warzyw, owoców, czy roślin ozdobnych, ale także o to, żeby korzystnie je sprzedać. W tym celu ważne jest jak najdłuższe zachowanie dobrej jakości produktów w czasie przechowywania, transportu oraz na półkach sklepowych. Możliwość dłuższego zachowania świeżości w całym łańcuch dystrybucji ogranicza straty, jest więc korzystne nie tylko dla [...] Czytaj dalej

Zdrowa uprawa pomidora (fot. Biobest)

Wirus mozaiki pepino nadal zagraża – jak używać PMV-01, by chronić pomidory przed objawami PepMV?

W uprawach pomidorów dużym problemem są choroby wirusowe. W ostatnich latach jednym z najpowszechniejszych wirusów atakujących rośliny pomidora jest wirus mozaiki pepino (PepMV), który w Europie został zidentyfikowany około 25 lat temu. Początkowo stanowił duże zagrożenie, po pewnym czasie opracowano jednak sposób zabezpieczania roślin przed wystąpieniem jego objawów. Polega on na immunizacji roślin przez zaszczepienie ich [...] Czytaj dalej

Uczestnicy spotkania, z prawej Krzysztof Floras Enza Zaden (fot. Enza Zaden)

Odmiany ogórka w uprawie tunelowej – pokaz w środku lata

Pod koniec lipca firma Enza Zaden zorganizowała dni otwarte w gospodarstwie pana Daniela Bartosza w miejscowości Dębe Kolonia. W tunelach zblokowanych zaprezentowano odmianę ogórka półdługiego Sultanit, charakteryzującą się wysoką odpornością na wirus CGMMV, który staje się coraz większym problemem w uprawach ogórków. Czytaj dalej

Papryka w tunelach (2024, for. AW)

Zbliża się Przystanek Papryka – spotkanie w wyjątkowo trudnym sezonie

Spotkanie z producentami papryki pt. Przystanek Papryka odbędzie się kolejny raz w gospodarstwie pana Andrzeja Krzywkowskiego w Potworowie, w okolicach Radomia. Pan Andrzej w uprawie papryki specjalizuje się już od 30 lat. Początkowo warzywo to uprawiał na niewielkiej powierzchni, trzech arów, obecnie jego plantacja papryki pod osłonami (w tunelach Haygrove) zajmuje już 2 hektary, a uzupełnia ją 0,5 hektarowa uprawa w polu. Od wielu [...] Czytaj dalej

Papryka Tindaya F1, czerwona papryka typu blok (fot. D. Wielgat)

Papryka w trudnych czasach

Spotykając się co roku w Potworowie w latach ubiegłych narzekaliśmy na upał i problemy związane z suchą zgnilizną wierzchołków owoców, czy na słoneczne poparzenia owoców. Niestety dopiero ten rok pokazał nam, jak ciepłolubnym gatunkiem jest papryka. Jak bardzo te upały były potrzebne roślinom papryki, by mogły prawidłowo rosnąć i owocować. Jak naprawdę może „cierpieć” ta roślina z powodu zbyt niskich temperatur, [...] Czytaj dalej