Nie mieszczące się w I klasie jakościowej owoce i warzywa – czyli te o zniekształconym wyglądzie lub brzydkiej skórce, lub w jakikolwiek inny sposób „wybrakowane” są sprzedawane we Francji w wielu sieciach po zdyskontowanej o 30% cenie. W trakcie tej rocznej kampanii sprzedano ponad 10,0 tys. ton takich produktów. Co ciekawe swoją popularnością kampania objęła również inne towary – w sporo niższych cenach sprzedawane są produkty mleczarskie z krótkim terminem przydatności – sery i jogurty można już kupić za połowę ceny. W najbliższym czasie promowane będą również tańsze ryby, pieczywo czy mięso.
W ślady Francuzów w najbliższym czasie zamierzają pójść Hiszpanie i Amerykanie.

Czytaj także: „Na pomoc „brzydkim” warzywom i  owocom”

Źródło: FAMMU/FAPA na podstawie: Green Med Journal