Podsumowanie targów Fruit Logistica 2026 – liczby i nagrody
Tegoroczną edycję targów Fruit Logistica w Berlinie od 2 do 6 lutego odwiedziło około 90 000 gości z całego świata – i to pomimo mroźnej pogody, wyjątkowo niesprzyjającej podróżom. To największe na świecie wydarzenia branży owoców i warzyw potwierdziło kolejny raz swoją rangę. W Berlinie nawiązywane są kontakty handlowe, kształtują się trendy i promowane są innowacje – kolejny raz przyznano nagrody targów za najbardziej innowacyjne produkty (Fruit Logistica Innovation Award) oraz za nowości w dziedzinie technologii. Program uzupełniły wykłady i panele dyskusyjne.
Pozytywne oceny targów
Jak podają organizatorzy targów Fruit Logistica 2026 zarówno wystawcy, jak i odwiedzający ocenili ją bardzo dobrze. Wyniki reprezentatywnego badania opinii odwiedzających potwierdzają wysoki poziom zadowolenia zarówno z sukcesu biznesowego, jak i poziomu merytorycznego wydarzenia. Przedstawiciele wystawców podkreślali natomiast, że liczne transakcje biznesowe zapewniły pozytywne zakończenie targów. Według wstępnych wyników badania opinii wystawców, 9 na 10 z nich jest zadowolonych ze swoich wyników biznesowych. Podobnie wielu z nich planuje już powrót na targi w 2027 roku. Najważniejsze cele, takie jak „prezentacja firmy”, „pozyskanie nowych klientów” i „obsługa dotychczasowych klientów”, zostały w dużym stopniu osiągnięte.
Wstępne wyniki reprezentatywnego badania wśród gości branżowych również wskazują na wysoki poziom zadowolenia – ponad 90% uczestników wyraziło pozytywne ogólne wrażenie z targów i poleciłoby je swoim kolegom lub partnerom biznesowym. Dziewięciu na dziesięciu respondentów planuje ponowny udział w wydarzeniu w przyszłym roku.
Nagroda za innowacje – Fruit Logistica Innovation Award 2026
W tym roku najbardziej prestiżowa nagroda w branży świeżych produktów Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) została wręczona już po raz dwudziesty. Zwycięzcą w grupie świeżych produktów został produkt: POMPUR , z oferty niemieckiej firmy ZIN – Züchtungsinitiative Niederelbe GmbH & Co. KG.
POMPUR to pierwsza na świecie marka jabłek z certyfikatem European Centre for Allergy Research Foundation – ECARF, dzięki czemu miliony osób z alergią na jabłka mogą po raz pierwszy cieszyć się smakiem świeżych jabłek. Pod tą marką oferowane są dwie odmiany przyjazne dla alergików, o bardzo dobrym smaku i sprawdzonej, wysokiej jakości. Jest to prawdziwa innowacja na rynku owoców.
– Stworzyliśmy produkt, który daje wielu osobom dostęp do jabłek, których wcześniej nie mogli jeść. W samych Niemczech na tę alergię cierpi od 3,5 do 4 milionów osób – powiedział dyrektor zarządzający firmy ZIN, Maik Stölken. – Nasze jabłka nie zaszło tak daleko tylko dlatego, że są wolne od alergenów. Po prostu dobrze smakują.
Inne propozycje, kandydujące do nagrody w kategorii „Świeże produkty”:
– Boombites™ Winogrona o Czerwonych Jagodach zgłoszone przez firmę Bloom Fresh z Wielkiej Brytanii. Łączą smak uwielbiany przez konsumentów winogron stołowych z niesamowitymi właściwościami ich wyjątkowego, czerwonego miąższu. Są one efektem ponad dziesięciu lat naturalnej hodowli, krzyżowania jednych z najlepszych winogron stołowych na świecie z winogronami o czerwonym miąższu. Smakują wyśmienicie i są naturalnym źródłem antocyjanów i resweratrolu – znanych ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych.
– Popits™ z iraelskiej firmy Harmoniz LTD i kanadyjskiej Mastronardi Produce. Jest to przełomowy ogórek na jeden kęs, który na nowo definiuje zdrowe przekąski. Niewielki, ma 4–5 cm długości, jest o 1°Bx słodszy, wyjątkowo chrupiący i idealnie jednolity za każdym razem. Uprawiany w sposób zrównoważony, zapewniający wysokie plony i niskie straty. Ogórek Popits™ zachwyca konsumentów i daje nowe możliwości plantatorom.
– Sapori | Finest Selection z firmy Wim Peters Kwekerijen z Holandii. Jest to wyjątkowo wykwintny wybór mini pomidorów koktajlowych. Nowa marka najwyższej jakości. Ta 1,5-kilogramowa selekcja najdoskonalszych mini pomidorów koktajlowych w kolorze kości słoniowej, czarnych i zielonych to kulinarna rozkosz. Owoce charakteryzują się bogactwem wyjątkowych smaków i oryginalnymi kolorami.
– Tribelli Seedless z firmy Enza Zaden z Holandii. Jest to nowa generacja słodkich, miniaturowych papryczek stożkowych. Łączą w sobie doskonały smak i chrupkość oraz brak nasion! Bez przygotowania, bez bałaganu – gotowe do spożycia jako idealna, zdrowa przekąska! Papryczki są dostępne przez cały rok, w wysokiej jakości dzięki profesjonalnym i zaangażowanym partnerom w całej Europie.
Nagroda za technologie, usługi lub systemy
Zwycięzcą w tej kategorii został DRON L50 z węgierskiej firmy ABZ Innovation Ltd. Jest to pierwszy w Europie 50-litrowy dron do zabiegów rolniczych, wykorzystujący technologię Lidar, zaprojektowany i wyprodukowany w UE. Zapewnia on dokładność zabiegów, zautomatyzowaną precyzję i inteligentne śledzenie terenu dzięki technologii ABZ Sense. Zapewnia o 30% dłuższym czasem lotu i wysoką wydajność do 24 hektarów na godzinę, co jest nowym standardem wśród dronów.
– Ta nagroda to wielkie uznanie dla naszej pracy i wiele dla nas znaczy” – powiedział Gyula Törok, dyrektor handlowy ABZ Innovation. – Jesteśmy pierwszym producentem w Europie, który opracował ten typ drona. Zdobycie nagrody Fruit Logistica Innovation Award pokazuje nam, że jesteśmy na dobrej drodze.
Inne rozwiązania kandydujące do nagrody:
– Aura S.C. z firmy Trapview Group ze Słowenii. Jest to w pełni zautomatyzowane rozwiązanie nowej generacji do monitorowania i prognozowania szkodników. Wykorzystując przyciąganie promieniami UV i mechanizm samoczyszczenia sterowany przez sztuczną inteligencję. Aura SC zapewnia ciągłe monitorowanie wielu gatunków szkodników w czasie rzeczywistym. Rozwiązanie jest zintegrowane z aplikacją Trapview, przekształca dane o szkodnikach w precyzyjne prognozy, które zmniejszają obciążenie i koszty pracy, minimalizują zużycie insektycydów i umożliwiają inteligentniejszą, bardziej zrównoważoną i wydajną produkcję żywności.
– Opakowania Compack, z belgijskiej firmy Compack. Do produkcji tych opakowań celulozowych wykorzystano pozostałości po uprawie grzybów – wykonane z materiału, na którym rosły grzyby. Nie zawierają plastiku, nadają się do kompostowania i recyklingu, wymaga użycia mniejszej ilości papieru niż w przypadku produkcji tradycyjnych opakowań z włókien.
– High Speed Grafter z holenderskiej firmy TTA-ISO. Urządzenie do automatycznego szczepienia pomidorów, o wysokiej szybkości. Rozwiązanie to na nowo definiuje możliwości zautomatyzowanego szczepienia, zapewniając precyzyjne cięcia nad liścieniami. Dzięki zaawansowanej technologii wizyjnej, sztucznej inteligencji i systemowi karuzelowemu, zapewnia idealne wyrównanie za każdym razem zrazu i podkładki. Wyznacza nowy standard wydajności, higieny i oszczędności pracy w nowoczesnej produkcji rozsady, przekształcając jedno z najbardziej delikatnych zadań w ogrodnictwie w płynny proces.
– Rozwiązanie solarne dla upraw światłolubnych ze szwajcarskiej firmy Voltiris. Moduły filtrujące energię słoneczną, które transmitują pełne światło PAR, wspierając silny wzrost upraw i wysokie plony. Voltiris filtruje światło bliskiej podczerwieni (NIR) i przetwarza je na energię elektryczną ze źródeł odnawialnych, dostarczając 435 kWp na hektar i generując do 400 MWh na hektar rocznie. Usuwając nadmiar ciepła, rozwiązanie utrzymuje rośliny w temperaturze niższej o 5°C w okresach nasłonecznienia. Zmniejsza to stres cieplny, poprawia jakość owoców i zwiększa ogólną wydajność upraw szklarniowych.
(na podstawie informacji prasowych targów Fruit Logistica)
***
Podczas targów Fruit Logistica firmy nasienne zaprezentowały bogaty asortyment odmian warzyw. Dziękuję za udostępnienie zdjęć z wystawy.
