Ochrona biologiczna plantacji jagodowych w uprawach pod osłonami jest integralną częścią kompleksowej ochrony uprawy. Wkrótce „biologia” stanie się standardem, szczególnie w uprawie truskawek. Jednymi z wrogów naturalnych szkodników są drapieżne roztocze. Te pożyteczne organizmy są powszechnie wykorzystywane do zwalczania przede wszystkim przędziorków w uprawie roślin jagodowych w szklarniach lub tunelach foliowych. Skutecznie likwidują także wciornastki. Czytaj dalej
Autor: Anna Czarnecka
Właściwa identyfikacja patogenów w uprawie truskawki
W trakcie Konferencji Truskawkowej na tarach TSW, Karolina Felczak-Konarska (Dyrektor Placówki Badawczej Fertico Sp. z o.o.) mówiła na temat patogenów porażających plantacje truskawki w 2022 roku. Jak podkreślała prelegentka kluczowe znaczenie w ochronie roślin ma prawidłowa identyfikacja patogenów. W niektórych przypadkach można zrobić to tylko w laboratorium, ponieważ objawy chorobowe mogą wyglądać bardzo podobnie. Dzięki [...] Czytaj dalej
Trendy w uprawach truskawki w Niderlandach
Wśród plantatorów owoców jagodowych w Holandii panuje niepokój związany z rentownością gospodarstw. Z ekonomicznego punktu widzenia dotychczasowe technologie produkcji przestają być opłacalne jak dotychczas. Na temat obecnych trendów i perspektywach w sektorze jagodowym w Niderlandach rozmawiałam z Dariuszem Faryniarzem (doradca Delphy) oraz holenderskimi producentami: Marc Verkuijlen, Patrick Broekman (Broekman Agro bv) oraz Stijn Geurts (Agribroker). Czytaj dalej
Uprawy bezglebowe – dobór pojemników i podłoża
Wśród plantatorów malin i truskawek rośnie zainteresowanie prowadzeniem uprawy bezglebowej, w pojemnikach. W trakcie Szkolenia Jagodowego 2023 na temat substratu kokosowego oraz doniczek wykorzystywanych do tego celu mówił Krzysztof Sak z firmy 4Berries, natomiast Jan Szałas, właściciel firmy Szałas Agro, doradzał w jaki sposób można wpłynąć na jakość podłoża w kolejnych latach jego użytkowania. Czytaj dalej
Szkolenie jagodowe – duża dawka specjalistycznej wiedzy
W ubiegłym tygodniu, 27 stycznia w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą odbyło się "Szkolenie jagodowe 2023" przeznaczone dla profesjonalnych plantatorów malin i truskawek uprawianych w tunelach. Organizatorami wydarzenia były firmy Szałas agro, Agronom Plants, 4-Berries, I-Grow, Delphy i Royal Brinkman. Uczestnicy spotkania otrzymali dużą dawkę specjalistycznej wiedzy na temat prowadzenia nowoczesnej uprawy pod osłonami. Czytaj dalej
Roboty do zbioru truskawek
W gospodarstwach ogrodniczych nasila się problem z niedoborem siły roboczej do zbiorów owoców i wzrostem kosztów pracy. Inżynierowie na całym świecie pracują nad stworzeniem maszyn, które dzięki sztucznej inteligencji będą mogły rozwiązać ten problem. W ostatnich latach pojawiło się wiele prototypów autonomicznych robotów przeznaczonych do tego celu. Czytaj dalej
Właściwości zdrowotne owoców jeżyny
Jeżyna (Rubus subgenus Rubus Watson), podobnie jak malina ma właściwości lecznicze, dlatego zalicza się ją do naturalnych farmaceutyków używanych w czasie przeziębień, infekcji bakteryjnych i wirusowych. Liście oraz owoce jeżyny od dawna stosowane są w ziołolecznictwie. Owoce mają wysokie właściwości antyoksydacyjne, powinny znaleźć się w codziennej diecie przeciwdziałającej chorobom cywilizacyjnym. Czytaj dalej
Dofinansowanie do usuwania folii rolniczych
Ogłoszono kontynuację naboru wniosków o dofinansowanie w ramach programu priorytetowego „Usuwanie folii rolniczych i innych odpadów pochodzących z działalności rolniczej”. Program stanowi rozwój systemów zagospodarowania odpadów z tworzyw sztucznych. W tym roku jest on prowadzony od 2 stycznia i potrwa do końca marca bieżącego roku. Czytaj dalej
Szara pleśń w uprawie borówki wysokiej
Szara pleśń borówki wysokiej powoduje duże straty w plonie, zmniejszając jakość i trwałość przechowalniczą owoców. Sprawca choroby (grzyb Botrytis cinerea) może porażać wszystkie części rośliny (kwiaty, owoce, pędy i liście), przez cały sezon wegetacyjny. Najgroźniejsze dla borówki są infekcje kwiatów i owoców. Czytaj dalej
Trzmiele w walce z patogenami
Trzmiele są powszechnie wykorzystywane do zapylania roślin w uprawach roślin jagodowych (i nie tylko) pod osłonami. Na rynku dostępne są rozwiązania, które pozwalają dodatkowo wykorzystać te pożyteczne owady do walki z chorobami – szczególnie z szarą pleśnią. Trzmiele zapylające uprawy roznoszą biologiczne środki ochrony roślin. Czytaj dalej
Maliny w tunelach – coraz wyższe standardy
Fieldstone Investments II to polska firma rodzinna specjalizująca się w produkcji owoców deserowych maliny, borówki, żurawiny i porzeczki czerwonej. Ma cztery własne plantacje i centra dystrybucyjne w różnych częściach kraju. Rośliny uprawiane są w najnowszych technologiach. Na przykładzie plantacji w Karwi (okolice Pucka, woj. pomorskie) Robert Bełdowski, dyrektor produkcji, przybliżył metodę prowadzenia uprawy malin w ich gospodarstwie. Czytaj dalej
Świąteczne spotkanie prasowe Core Team
15 grudnia odbyło się spotkanie prasowe dla producentów owoców i warzyw. Liderzy ogrodniczego zespołu Core Team udzielili informacji na temat dotychczasowych działań i planów tej organizacji na przyszłość. Na temat branży wypowiadali się także eksperci Kantar Public i dietetycy. Czytaj dalej
Jagodowy Core Team
W 2021 roku powstał Core Team – zespół współpracujących ze sobą producentów, doradców, ekspertów i naukowców działający w branży ogrodniczej w Polsce. W ramach forum liderzy branży chcą kształtować postawy dotyczące produkcji oraz konsumpcji owoców i warzyw. Projekt "Core Team realizowany jest przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding. W 2022 rok [...] Czytaj dalej
Perspektywy w uprawie malin
Wraz z nadejściem przymrozków skończyły się zbiory malin uprawianych w tunelach. Nadszedł czas na podsumowanie tegorocznego sezonu. Na temat obecnych trendów w produkcji malin i perspektywach na przyszłość rozmawiałam z Krzysztofem Sakiem z firmy Agronom Plants. Czytaj dalej
Standardy sadzonek i odmiany malin
W uprawie malin w tunelach ważne jest, by plantacja była założona z wysokiej jakości materiału nasadzeniowego. Niezależnie od odmiany, sadzonki powinny pochodzić z legalnych, renomowanych szkółek wystawiających certyfikaty zdrowotności. Jakość sadzonek wpływa na opłacalność produkcji. W trakcie Jagodowych Trendów 2022 na temat standardów i odmian malin w uprawach pod osłonami mówił Damian Gaik z firmy Agronom Plants. Czytaj dalej
Jaka przyszłość czeka uprawy roślin jagodowych?
Na to pytanie odpowiadano w trakcie debaty na konferencji Jagodowe Trendy 2022, w Kraśniku. Dyskutowano na temat zmian jakie zaszły w ostatnich pięciu latach oraz o perspektywach na przyszłość w produkcji owoców jagodowych. W debacie uczestniczyli przedstawiciele różnych środowisk branży ogrodniczej: Mirosław Maliszewski (Prezes Związku Sadowników RP), dr Dariusz Paszko (UP w Lublinie), dr Piotr Baryła (UP w Lublinie), Paweł [...] Czytaj dalej
Opłacalność prowadzenia uprawy roślin jagodowych
W tym sezonie znacznie wzrosły koszty prowadzenia uprawy roślin jagodowych. W trakcie konferencji Jagodowe Trendy 2022 w Kraśniku, dr Dariusz Paszko (UP w Lublinie) przedstawił analizę porównawczą kosztów poniesionych przez producentów w ostatnich dwóch latach. Czytaj dalej
Antraknoza maliny i jeżyny
Antraknoza jest jedną z najgroźniejszych chorób grzybowych maliny i jeżyny. Objawy występują na wszystkich nadziemnych częściach rośliny. Najbardziej szkodliwe jest porażenie pędów, które w wyniki infekcji mogą całkowicie zamierać. W efekcie wystąpienia choroby dochodzi do znacznego zmniejszenia plonu. Czytaj dalej
