Europejski Zielony Ład wymusza na producentach zmianę w podejściu do ochrony roślin. W gospodarstwach mają być na szeroką skalę stosowane metody z wykorzystaniem preparatów biologicznych. Czy w przypadku silnej presji agrofagów da się ochronić plantację bez chemicznych środków ochrony roślin? W trakcie warsztatów Berry Tech 2022 zaprezentowano tegoroczne wyniki doświadczeń w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna. Czytaj dalej
Autor: Anna Czarnecka
Ochrona roślin jagodowych przed chorobami
Do ochrony plantacji maliny i truskawki przed chorobami mogą być wykorzystywane zarówno preparaty biologiczne, jak i środki ochrony roślin. Metody ochrony różnią się między sobą. Na temat niuansów ochrony roślin jagodowych z wykorzystaniem technologii "zero pozostałości" oraz metody chemicznej mówiono w trakcie tegorocznej edycji Berry Tech. Czytaj dalej
Ochrona plantacji truskawki pozostawionej na przyszły sezon
Po zakończeniu zbiorów truskawki plantatorzy często decydują się pozostawić rośliny uprawiane w glebie na kolejny sezon. Ważne jest aby w tym okresie zadbać także o zdrowotności plantacji. W trakcie warsztatów Berry Tech 2022 udzielano praktycznych porad na ten temat. Czytaj dalej
Odmiany borówki wysokiej polecane pod osłony
Pod względem konsumpcji borówka jest jednym z najpopularniejszych owoców jagodowych uprawianych w Polsce. Konsumenci są coraz bardziej świadomi wyjątkowych walorów zdrowotnych borówek. Corocznie zwiększa się powierzchnia uprawy tego gatunku. Przedstawiamy przegląd odmian borówki wysokiej polecanych do uprawy pod osłonami. Odmiany wymieniono w kolejności alfabetycznej. Czytaj dalej
Kompleksowe działania przed założeniem plantacji truskawki
Przy obecnych kosztach założenia i produkcji truskawki bardzo ważny jest już sam początek rozpoczęcia uprawy. Przed założeniem plantacji należy w pierwszej kolejności zbadać stan mikrobiologiczny gleby i sadzonek. Pozwoli to zaplanować zabiegi związane z racjonalną ochroną roślin. Na temat działań jakie powinny zostać podjęte przed rozpoczęciem uprawy truskawek mówiono w trakcie tegorocznej edycji Berry Tech. Czytaj dalej
O bobowatych na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, cz. 1
W pierwszej połowie lipca na terenie Warzywniczej Stacji Doświadczalnej Katedry Ogrodnictwa UR zlokalizowanej w podkrakowskich Mydlnikach odbyło się szkolenie na temat roślin strączkowych, pt. Bobowate – podstawą diety i żyzności gleby. Zostało ono zorganizowane wspólnie przez pracowników uczelni oraz Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z s. w Karniowicach. Poruszono na nim m.in. tematy dotyczące bioróżnorodności warzyw z tej rodziny, wartości odżywczych. Czytaj dalej
Uprawa maliny w Polsce i we Włoszech – podobieństwa i różnice
W trakcie pierwszej części wykładów na Berry Tech 2022, które odbyły się w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna (Stare Olszyny), organizatorzy dyskutowali na temat specyfiki uprawy maliny z przeznaczeniem do sprzedaży w sieciach handlowych. Adam Borzęcki (firma Boryna) oraz Michele Perusi z Włoch (doradca i plantator) przedstawili rozwiązania agrotechniczne stosowane w uprawie maliny w Polsce i za granicą. Przedstawiono także perspektywy rozwoju rynku jeżyny. Czytaj dalej
Mikroorganizmy do ochrony warzyw pod osłonami (cz. 2)
Ochrona biologiczna z wykorzystaniem mikroorganizmów (bakterie, grzyby, drożdze) jest powszechnie stosowana w uprawach warzyw pod osłonami. Zgodnie z przepisami wymagają one zarejestrowania. W drugiej części artykułu przedstawiamy bioinsektycydy polecane do ochrony upraw pomidora, papryki, ogórka i sałaty. Działanie mikroorganizmów uzależnione jest od wielu czynników, np. temperatura, wilgotność powietrza, nasłonecznienie. [...] Czytaj dalej
Berry Tech 2022 już za nami
31 lipca odbyła się kolejna edycja projektu doświadczalno-wdrożeniowego Berry Tech, który od kilku lat prowadzony przez Doradcę Jagodowego (dr hab. Zbigniew Jarosz, Albert Zwierzyński) w Stacji Badawczo-Rozwojowej firmy Boryna. Organizatorzy podzielili się z uczestnikami warsztatów wynikami tegorocznych obserwacji oraz prowadzonych badań nad innowacyjnymi rozwiązaniami stosowanymi w uprawie truskawki i maliny. Deszcz nie zniechęcił [...] Czytaj dalej
Mikroorganizmy do ochrony warzyw pod osłonami, cz. 1
Ochrona biologiczna jest powszechnie stosowana w uprawach warzyw pod osłonami. Stopniowo wzrasta liczba preparatów biologicznych zawierających pożyteczne mikroorganizmy (bakterie, grzyby, drożdze). Zgodnie z przepisami wymagają one zarejestrowania w MINROL. W pierwszej części artykułu przedstawiamy przegląd biofungicydów polecanych do ochrony upraw pomidora, papryki, ogórka i sałaty. Działanie mikroorganizmów uzależnione jest od [...] Czytaj dalej
Biopreparaty polecane do ochrony upraw jagodowych
Ochrona biologiczna z wykorzystaniem biofungicydów i bioinsektycydów jest bardzo skuteczna w uprawach roślin jagodowych pod osłonami. Przedstawiamy przegląd biopreparatów zawierających pożyteczne bakterie, grzyby, drożdże oraz nicienie polecane do zwalczania szkodników i chorób w uprawach tunelowych truskawki i maliny. Osłony pozwalają kontrolować czynniki (np. temperatura, wilgotność powietrza, nasłonecznienie), które mają [...] Czytaj dalej
Nauka i wiedza w praktyce – ochrona upraw ekologicznych
20 lipca br. w Instytucie Ogrodnictwa − Państwowym Instytucie Badawczym (IO − PIB) w Skierniewicach odbyły się warsztaty „Innowacyjne w ekologicznych uprawach ogrodniczych – nauka i wiedza w praktyce”, organizowane w ramach projektu BIOFRUITNET. Omówiono na nich najnowsze wyniki badań podczas realizacji projektów dotyczących upraw ekologicznych (m.in. truskawki i pomidora). Pierwsza część spotkania odbyła się w stacji [...] Czytaj dalej
Malina czarna – owoce z polskiej hodowli
W ostatnim czasie na świecie rośnie zainteresowanie uprawą maliny czarnej (Rubus occidentalis L.), ze względu na potwierdzone właściwości prozdrowotne (przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwnowotworowe) tego gatunku. Jak informuje dr Agnieszka Orzeł w Spółce Niwa Hodowla Roślin Jagodowych w Brzeznej prowadzony jest pierwszy, polski prywatny program hodowli maliny czarnej. Czytaj dalej
Rola dezynfekcji w walce z chorobą szalonych korzeni
W Polsce w uprawach szklarniowych już kilka lat temu pojawiła się choroba szalonych korzeni. Obecnie nie ma preparatów dopuszczonych do zwalczania sprawcy choroby – bakterii Rhiozbium radiobacter, można jedynie zapobiegać tej chorobie. Podczas czerwcowego spotkania z producentami ogórków szklarniowych w Iwkowej Wojciech Juńczyk z firmy Roam Technology omówił rolę dezynfekcji w walce z tym patogenem. Czytaj dalej
Jaki jest bieżący sezon w uprawie ogórków? Sprawdzone odmiany na trudne czasy.
Na początku czerwca koncern Bayer Crop Sciences zorganizował dla producentów ogórków i pomidorów szklarniowych z południa Polski seminarium w Iwkowej w Małopolsce. Monika Buława (menedżer rozwoju produktu) podsumowała sezon uprawy ogórków w Polsce i za granicą. Karolina Misztal (menedżer handlowy na południową Polskę) przedstawiła portfolio odmian. Współorganizatorem spotkania była firma Roam Technology reprezentowana przez Wojciecha Juńczyka. Czytaj dalej
Sadzonki z laboratorium
Plantin, spółka wchodząca w skład grupy „in vitro Kusibab” specjalizuje się w mikrorozmnażaniu roślin (m.in. jagodowych i ozdobnych) z wykorzystaniem techniki rozmnażania w warunkach sterylnych (in vitro). W siedzibie Plantinu, w Muniakowicach k. Słomnik aklimatyzowane są rośliny przywiezione z laboratorium i produkowane kwalifikowane sadzonki przeznaczone do dalszej uprawy w szkółkach. W Muniakowicach prowadzona jest także 11 ha plantacja wdrożeniowa jagody kamczackiej. Czytaj dalej
Metody biologiczne w ochronie roślin
Pod koniec czerwca br. Instytut Ochrony Roślin – PIB zorganizował webinarium poświęcone biologicznym metodom stosowanym w ochronie roślin. Zagadnienia dotyczące wykorzystania mikroorganizmów w ochronie biologicznej omówiła prof. dr hab. Danuta Sosnowska. Na temat pożytecznych makroorganizmów mówił dr hab. Paweł K. Bereś, prof. IOR – PIB. Czytaj dalej
Wstępne podsumowanie sezonu truskawkowego
Nadszedł czas na podsumowanie tegorocznego sezonu upraw truskawek na pojedynczy zbiór wczesny. W trakcie czerwcowego webinarium zorganizowanego przez firmę Doradca Jagodowy omówiono aktualną sytuację głównie w rejonie Czerwińska (i nie tylko) nad Wisłą. Gościem spotkanie był Adam Borzęcki z firmy Boryna. Czytaj dalej
