Zima i wczesna wiosna to okres, gdy plantatorzy zabezpieczają swoje uprawy truskawki przed niską temperaturą, ale także przed silnym wiatrem. Dodatkowo niskie osłony wpływają korzystnie na przyspieszanie owocowania. Temat wykorzystania agrowłóknin i folii perforowanych na plantacjach roślin jagodowych podczas seminarium zorganizowanego jesienią ub.r. przez LODR oddział w Końskowoli podjął Tomasz Poliszak reprezentujący firmę Agrimpex. Czytaj dalej
Oberżyna (syn. bakłażan) jest wciąż stosunkowo mało popularnym warzywem w Polsce, chociaż trzeba przyznać, że w ciągu ostatnich kilkunastu lat konsumenci nauczyli się ją wykorzystywać w kuchni. Zwiększający się powoli popyt sprzyja rozwojowi upraw krajowych. W części gospodarstw, które wcześniej zajmowały się wyłącznie produkcją papryki, dziś uprawiany jest także drugi ciepłolubny gatunek – oberżyna. Tak jest [...] Czytaj dalej
W Polsce najbardziej znane odmiany malin szkockiej hodowli to te z serii „Glen”. W The James Hutton Institute (JHI) w Dundee (dawniej Scottisch Crop Research Institute; SCRI) hodowla jest kontynuowana i na rynku pojawia się wiele ciekawych nowości. Niektóre z nich były tematem wystąpienia dr Nikki Jennings reprezentującej tę jednostkę naukową podczas styczniowej Międzynarodowej Konferencji Jagodowej w s’Hertogenbosch (Niderlandy). Czytaj dalej
W ochronie truskawki przed najbardziej niebezpiecznymi patogenami – sprawcami szarej pleśni oraz zgnilizny korzeni i korony truskawki – rodzi się wiele nowych pomysłów, w tym wprowadzenie do ochrony nowych praktyk. Niestety, w związku z zasadami Europejskiego Zielonego Ładu, część chemicznych fungicydów wypada z rejestru. W ich miejsce proponowane są inne rozwiązania, w tym biologiczne fungicydy zawierające mikroorganizmy, w tym grzyby, jak np. Aureobasidium pullulans. Czytaj dalej
…były tematem wystąpienia dr Agnieszki Stępowskiej, specjalistki z zakresu uprawy warzyw, reprezentującej Akademię Nauk Stosowanych Stefana Batorego w Skierniewicach – kierunek Ogrodnictwo. Wykład dotyczący produkcji rozsady papryki i uprawy papryki w nieogrzewanych obiektach wygłosiła podczas seminarium zorganizowanego przez firmy PNOS Ożarów, ICL oraz Cosmocel i Osadkowski w Klwowie 13 grudnia 2023 r. Czytaj dalej
Branża od kilku, a może już nawet kilkunastu lat, dyskutuje o możliwościach zmian w produkcji roślin truskawki. Chodzi oczywiście o hodowlę nowych odmian, ale także o metody rozmnażania. Produkcja z nasion ma już niebawem stać się standardem. Ten temat był mocno dyskutowany w Holandii podczas niedawnej Międzynarodowej Konferencji Jagodowej (11.01.2024 r.). Czytaj dalej
Pierwsza część relacji z grudniowego seminarium w Klwowie, zorganizowanego przez firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, ICL, Osadkowski i Cosmocel, poświęcona była warzywom psiankowatym z oferty PNOS-u. W drugiej przybliżam asortyment warzyw dyniowatych – ogórków i cukinii – oraz kapust do uprawy pod osłonami. Jakie propozycje dla ogrodników z rejonu Klwowa miał Dariusz Kacprzak – o tym krótko poniżej. Czytaj dalej
- Wyzwania, jakie stoją obecnie przez przemysłem owocowym to przede wszystkim zmiany klimatyczne, braki kadrowe oraz wzrost kosztów produkcji. Jako firma wprowadzająca na rynek nowe odmiany musimy brać pod uwagę szereg parametrów jak, m.in. wprowadzanie odmian o określonym smaku i aromacie, odmian nadających się produkcji ekologicznej (lub z ograniczeniem ochrony), plennych, aby mogły być atrakcyjne dla producenta. Z drugiej strony [...] Czytaj dalej
W Klwowie, w rejonie znanym z uprawy papryki i innych warzyw tunelowych, 13 grudnia 2023 r. odbyło się seminarium dla producentów warzyw. Organizatorem spotkania były firmy PNOS Ożarów Mazowiecki, ICL, Osadkowski i Cosmocel. Gościem specjalnym tego wydarzenia była dr Agnieszka Stępowska – specjalistka z zakresu uprawy warzyw. W pierwszej części relacji omówię odmiany warzyw – pomidorów, papryki i bakłażanów – polecane na [...] Czytaj dalej
Temat produkcji borówek oraz szans i ograniczeń z tym związanych były tematem mojego wykładu podczas międzynarodowej konferencji Jagodowe Trendy w Kraśniku w listopadzie 2023 (Dorota Łabanowska-Bury – FreshMazovia.com) Czytaj dalej
Przed każdym sezonem, dla ułożenia odpowiedniej strategii nawożenia, niezbędne jest wykonanie szeregu analiz. Najważniejsze są analizy gleby (podłoża) i wody. Tylko dostarczenie niezbędnych dla rośliny składników pokarmowych pozwoli na uzyskanie wysokich plonów. O tych aspektach podczas listopadowego szkolenia „Uprawa roślin sadowniczych – jagodowe” (organizator LODR w Końskowoli) mówił Michał Wojcieszek – specjalista z firmy Yara Poland. Czytaj dalej
Idealny scenariusz na kolejny rok zakłada kilka pozycji, które poprowadzą producenta przez sezon gładko, a w efekcie pozwolą na uzyskanie wysokiego plonowania i wysokich dochodów. Scenariusz ten zakłada, m.in. wysoką efektywność przeprowadzanych w sezonie zabiegów, a także to, że liczba zabiegów nie będzie nadmierna, bo każdy zabieg oznacza poniesienie konkretnego kosztu i czasu poświęconego na jego wykonanie. Finalnie celem [...] Czytaj dalej
5 stycznia 2024 r. w Majkowie Dużym, w rejonie produkcji nowalijek, m.in. sałat i rzodkiewki, firma Rijk Zwaan wraz z partnerami – Grupą Producentów Rozsad Krasoń oraz firmą ASCROP – zorganizowała spotkanie przedsezonowe dla swoich klientów. W pierwszej części relacji przedstawiliśmy asortyment odmian warzyw oraz możliwości zakupu rozsady. W tej części relacjonujemy wystąpienie dr Pawła Szymczaka z firmy ASCROP, który [...] Czytaj dalej
W Majkowie Dużym niedaleko Piotrkowa Trybunalskiego, w rejonie produkcji sałaty i rzodkiewki, firma Rijk Zwaan wraz z partnerami – Grupą Producentów Rozsad Krasoń oraz firmą ASCROP – 5 stycznia zorganizowała spotkanie przedsezonowe dla swoich klientów. Można było zapoznać się z asortymentem odmian warzyw oraz możliwościami zakupu rozsady. Dodatkowo przedstawiciel firmy ASCROP omówił zagadnienia związane z ochroną warzyw przy ograniczonej liczbie dostępnych fungicydów. Czytaj dalej
Dla konsumenta belgijskiego świeżość i smak mają kluczowe znaczenie przy podejmowaniu decyzji dotyczących zakupu truskawek. Aby sprostać tym wymaganiom Belgowie (ale także Holendrzy) coraz częściej preferują lokalną produkcję zamiast truskawek importowanych. Udoskonalenia technologiczne pozwalają maksymalnie wydłużać sezon. Dobrym przykładem takiej produkcji jest belgijska spółdzielnia Hoogstraten. Niedawno miałam okazję [...] Czytaj dalej
Projekt „Growing For The Future” (G4TF), realizowany od ponad 10 lat przez firmę Certis Belchim, ma na celu przede wszystkim redukcję stosowania w uprawach chemicznych środków ochrony roślin, aby dostarczać konsumentom żywność bezpieczną dla zdrowia. Firma realizuje strategiczną współpracę z głównymi producentami lub stowarzyszeniami rolników w Hiszpanii, by zredukować w plonach pozostałości substancji czynnych środków [...] Czytaj dalej
W ubiegłym tygodniu 11 stycznia w holenderskim s’Hertogenbosch odbyła się Międzynarodowa Konferencja Jagodowa (Internationam Soft Fruit Conference – ISFC) zorganizowana przez firmę doradczą Delphy wraz z partnerami branżowymi. W wydarzeniu udział wzięło blisko 800 osób, a swoją ofertę pokazało blisko 100 wystawców. Konferencja składała się z czterech bloków tematycznych, a wykłady przedstawili specjaliści w swojej dziedzinie. Czytaj dalej
Cele programów hodowlanych zmieniały się z czasem, aby dostosowywać się do nowych wymagań produkcyjnych i rynkowych. W latach 80-tych popyt na truskawki wzrósł na całym świecie, zwiększyły się obszary uprawy, a ogrodnicy (i hodowcy – twórcy nowych odmian) preferowali odmiany dające bardzo dobre wyniki produkcyjne. Z biegiem lat wymagania rynku uległy zmianie, a badania zwróciły się w kierunku znalezienia odmian o lepszej [...] Czytaj dalej