Rejon grójecko-warecki jest kojarzony właściwie wyłącznie z uprawą jabłoni i innych gatunków sadowniczych. Jest to tak zwany „największy sad Europy”. Jednak coraz częściej w tej części kraju powstają plantacje dostarczające wysokiej jakości owoców deserowych, m.in. truskawek. Tak jest w przypadku gospodarstwa Katarzyny Wasiak. Zapraszam na rozmowę z właścicielką gospodarstwa – Dorota Łabanowska-Bury. Czytaj dalej
Tip burn czyli niedorozwój tkanki liściowej wywołany niedoborem wapnia, najczęściej kojarzony jest ze zbyt niską koncentracją tego makroskładnika w ryzosferze. Jednak przyczyna tego fizjologicznego zaburzenia może nie być związana z zawartością dostępnego wapnia. Czytaj dalej
Świetny przykład produkcji porzeczek deserowych można było zobaczyć pod koniec maja br. w gospodarstwie Tomasza Woźniaka i Piotra Baryły. Ich plantacja od kilku lat jest pokazową demofarmą i wytycza trendy w nawożeniu i ochronie uprawy porzeczek. Czytaj dalej
W Lisowoli koło Skierniewic 11 czerwca odbyło się cykliczne spotkanie organizowane przez szkółkę Hortplant. Jednym z głównych punktów wizyty była ocena nowych propozycji z programu hodowlanego prowadzonego od 10 lat przez Państwa Krystynę i Jerzego Dominikowskich i ich córkę Katarzynę Grymuzę. Szkółkarze omówili także dotychczasowe efekty swojej pracy i pokazali odmiany truskawek na poletkach selekcyjnych. Czytaj dalej
Dwie nowe odmiany maliny EasyStar i EasyRock zostały zaprezentowane podczaj majowych targów Macfrut na stoisku szkółki Molari oraz konsorcjum G-Berries. To co można o nich powiedzieć, to na pewno, że nie sprawiają problemów producentom owoców. Ich hodowcą jest firma Lucchini Berries z Włoch. Czytaj dalej
O tym, że rośnie areał uprawy borówki wysokiej, a także jej spożycie, wiemy z licznych badań prowadzonych w kraju i zagranicą. Zostały one potwierdzone w niedawnym raporcie pokazanym na stronie italianberry.it. Jeżyna jest w tej kategorii pewnym zaskoczeniem. Co to oznacza dla krajowych plantatorów i jakie odmiany, i systemy uprawy wybrać, aby wygrać? O tym poniżej. Czytaj dalej
W Polsce coraz więcej malin na rynek owoców deserowych jest produkowanych w tunelach i w szklarniach. Okazuje się, że w takich warunkach idealnie sprawdzają się zagraniczne odmiany. Owoce holenderskich kreacji hodowlanych odznaczają się bardzo atrakcyjnymi owocami, ale także nad wyraz dobrą jędrnością i trwałością pozbiorczą. Efekty holenderskiego programu hodowlanego podczas Konferencji Malinowej w Prisztinie (Kosowo) przedstawił Nico de Groot z firmy Advanced Berry Breeding. Czytaj dalej
Konferencja jagodowa, która odbyła się podczas Targów Sadownictwa i Warzywnictwa w styczniu br. była okazją dla przedstawicieli szkółki Agronom Plants – Krzysztofa Saka oraz dr. Dariusza Daniłkiewicza – do pokazania najnowszych odmian maliny, głównie do uprawy w tunelach. Czytaj dalej
Choć w ostatnich latach spada areał uprawy truskawki, to widać, że nie wpływa to bardzo na obniżenie zbiorów. Z czego to wynika? Wynika to z bardzo intensywnej produkcji truskawek, a także zastosowania wybitnie plennych i atrakcyjnych rynkowo odmian. M.in. ten temat był podejmowany przez prelegentów wydarzenia VIP-room jagodowy 8 lutego br. w Nowym Radzikowie. Czytaj dalej
Wizyta na wystawie towarzyszącej Międzynarodowej Konferencji Jagodowej w s’Hertogenbosch (11 stycznia br.) pozwoliła poznać nowe odmiany truskawek. Swoją ofertę pokazały firmy działające na rynkach międzynarodowych, sadzonki tych odmian są także dostępne dla polskich producentów. Czytaj dalej
Branża od kilku, a może już nawet kilkunastu lat, dyskutuje o możliwościach zmian w produkcji roślin truskawki. Chodzi oczywiście o hodowlę nowych odmian, ale także o metody rozmnażania. Produkcja z nasion ma już niebawem stać się standardem. Ten temat był mocno dyskutowany w Holandii podczas niedawnej Międzynarodowej Konferencji Jagodowej (11.01.2024 r.). Czytaj dalej
- Wyzwania, jakie stoją obecnie przez przemysłem owocowym to przede wszystkim zmiany klimatyczne, braki kadrowe oraz wzrost kosztów produkcji. Jako firma wprowadzająca na rynek nowe odmiany musimy brać pod uwagę szereg parametrów jak, m.in. wprowadzanie odmian o określonym smaku i aromacie, odmian nadających się produkcji ekologicznej (lub z ograniczeniem ochrony), plennych, aby mogły być atrakcyjne dla producenta. Z drugiej strony [...] Czytaj dalej
Ubiegłotygodniowe targi TSW, które odbyły się 17 i 18 stycznia 2024 w halach Targów Kielce były sukcesem zarówno pod względem liczby wystawców (uczestniczyły w nich 424 firmy, czyli o ponad 100 więcej niż przed rokiem), jak i zwiedzających. W ciągu dwóch dni przez hale targowe przewinęło się prawie 14 tysięcy zwiedzających (dokładnie 13 832). TSW to jednak nie tylko wystawa, ale także bogaty program towarzyszących [...] Czytaj dalej
Cele programów hodowlanych zmieniały się z czasem, aby dostosowywać się do nowych wymagań produkcyjnych i rynkowych. W latach 80-tych popyt na truskawki wzrósł na całym świecie, zwiększyły się obszary uprawy, a ogrodnicy (i hodowcy – twórcy nowych odmian) preferowali odmiany dające bardzo dobre wyniki produkcyjne. Z biegiem lat wymagania rynku uległy zmianie, a badania zwróciły się w kierunku znalezienia odmian o lepszej [...] Czytaj dalej
Od kilku sezonów dużo uwagi przykuwają białe truskawki. Jest to bardzo ciekawy produkt na rynku, zwiększający asortyment owoców na półkach sklepowych. Są na świecie zwolennicy innych niż czerwone truskawek, ale także konsumenci poszukujący nowych doznań. Czy białe truskawki mają szansę stać się nową, ważną kategorią wśród owoców jagodowych? Czytaj dalej
To pytanie, na które odpowiedzi szuka wielu plantatorów. Odpowiedzi udzielił Hans Puijk – jeden z prelegentów odbywającej się w Prisztinie (Kosowo) Konferencji Malinowej. Impreza odbywała się po raz ósmy pod auspicjami Stowarzyszenia Malinowego, a patronat honorowy objęło Ministerstwo Rolnictwa Kosowa. Czytaj dalej
W pierwszej części relacji z seminarium dla producentów owoców jagodowych zorganizowanego przez Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli w listopadzie br. na podstawie wykładu dr. Tomasza Krupy z Katedry Sadownictwa i Ekonomiki Ogrodnictwa SGGW w Warszawie przedstawiłam zalecenia dla osób, które planują założyć nowe plantacje borówki. W tej części skupię się na dalszych krokach – ściółkowaniu i nawożeniu plantacji już rosnącej. Czytaj dalej
Ostatnie kilkanaście lat to czas, gdy przybywa plantacji borówki wysokiej nie tylko w Polsce, ale także w innych krajach, w których wcześniej dotychczas nie była uprawiana. Polska jest klimatycznie dobrze przystosowana do uprawy borówki. Bardzo istotne jest jednak przygotowanie stanowiska pod krzewy, bo ciężko jest znaleźć w naturze stanowisko odpowiadające idealnie temu gatunkowi. Zalecenia dla osób, które planują założyć nowe [...] Czytaj dalej