Truskawki z Basilikaty dostępne w końcu grudnia
Włochy są największym producentem truskawek w Europie. To fakt. W Włoszech są realizowane także najbardziej znane programy hodowlane i wypuszczane na rynek czołowe odmiany truskawek. W końcu grudnia na straganach w Apulii można kupić lokalnie produkowane owoce!
Liderzy w Europie
Włochy produkują corocznie truskawki na powierzchni prawie 270 tys. hektarów. Większość z tego areału stanowi produkcja pod osłonami. Tunele niskie służą do upraw prowadzonych w gruncie są niskie. Tunele wysokie są wykorzystywane jedynie w przypadku produkcji na stelażach, w podłożu kokosowym. Wartość włoskiej produkcji truskawek opiewa na 360 milionów euro!
Dwa główne rejony produkcji
Kampania i Basilikata to główne regiony uprawy truskawek we Włoszech. W Kampanii planacje truskawek zajmują ponad 100 tys. ha. W Bazylikacie produkcja odbywa się na ponad 38 tysiącach hektarów. Główną odmianą jest rozpoznawalna na całym świecie Sabrina-Candonga, jej udział w nasadzeniach w Bazylikacie sięga blisko 60%. Owoce tej hiszpańskiej kreacji hodowlanej świetnie nadają się do uprawy na wapiennych glebach i Basilikaty i w regionie Metaponto, w okolicach słynnego historycznego miasta Matera. Truskawki te są wydłużone, bardzo jasne, o słodkim miąższu i długiej trwałości po zbiorze, co jest wysoko cenione przez punkty sprzedaży. Na drugim miejscu pod względem wielkości produkcji jest odmiana Inspire (14%), trzecie zajmuje Rosetta – odmiana truskawki pochodząca od włoskiego hodowcy Nova Siri Genetics. Kolejne miejsca pośród najczęściej wybieranych do uprawy odmian truskawek zajmują Florida-Fortuna oraz zyskująca coraz większą popularność Limvalnera.
Jesienne nasadzenia truskawek
Ciekawostką jest to, że Włosi z regionu Bazylikaty ponad 90% nasadzeń zakładają z sadzonek świeżych, zielonych, a niespełna 10% z sadzonek z bryłą korzeniową. Jest to sytuacja odmienna niż trend obserwowany w ostatnich latach w Polsce.
Truskawkowe plantacje w Bazylikacie i Metaponto są zakładane wczesną jesienią – w końcu września i w październiku. Pogoda pozwala na dobry wzrost i dojrzewanie owoców. Owoce są zbierane od końca grudnia do czerwca.
Włosi z roku na rok kupują coraz więcej truskawek pomimo rosnących cen. Zainteresowanie truskawkami utrzymuje się przez cały rok. Duże różnice, rok do roku, w kwotach wydawanych na te owoce wynikają jednak przede wszystkim z rosnących cen. Było to 4.6% pomiędzy rokiem 2021 a 2022 oraz 20% w porównaniu do 2019 roku.
